ΦΑΣΟΛΑΔΑ με λεμονι

Αγαπημένη και χυλωμένη φασολάδα σε μια διαφορετικη ασπρη εκδοχή που συνηθιζεται σε πολλα μερη της Ελλαδος. Το κλασσικο Ελληνικο χειμωνιατικο φαγακι μας!![...]

Πότε ήταν η τελευταία φορά που δοκίμασες το... “εθνικό” μας φαγητό; Αυτή τη φορά σερβίρουμε φασόλια λευκά, με μπόλικο λεμόνι και ρίγανη, αντί για κόκκινη με[...]

Φασολάδα με φρέσκια ντοματούλα χυλωμένη και τίποτα ωραιότερο! Ένα φαγητό που σχεδόν κανένας μας δεν έτρωγε όταν είμασταν παιδιά αλλά μεγαλώνοντας μάθαμε να[...]

Ποιό είναι το εθνικό μας φαγητό, που μεγάλωσε γενιές και γενιές; Η φασολάδα. Απαραίτητο συνοδευτικό, ελιές και σπιτικό κρασί. Οι άνθρωποι της επαρχίας, τα[...]

25/10/14 Γιγαντιαία λευκή φασολάδα με σπανάκι γιατί θα την φτιάξουμε με γίγαντες και για την αντίστοιχη πείνα, βέβαια. Ο χειμώνας επιβάλει φαγητά που θα μας[...]

Φασόλια ξερά, μπόλικα σπανάκια, καροτάκια, κρεμμύδια ψιλικομμένα και σέλινο, μας κάνουν ένα φαγάκι, καταπληκτικό! Δοκιμάστε το και θα με θυμηθείτε. Και ναι![...]

Ελληνικότατο, αγαπημένο και πολύ υγιεινό χειμωνιάτικο πιάτο! Συνδυάζει αρμονικά φυτικές πρωτεΐνες, εξαιρετικής ποιότητας, και πολλά φρέσκα χορταρικά που τις[...]

Οι δύο μηλιές-νάνοι που φύτεψα στον τοίχο του κλειστού κήπου ως καλλωπιστικά βγάζουν ελάχιστα μήλα, μικρά, στραβοχυμένα και ξινούτσικα, τόσο που ωμά δεν[...]

Η φασολάδα είναι κατά πολλούς το εθνικό μας φαγητό. Σε παλαιότερες εποχές δεν έλειπε από το εβδομαδιαίο τραπέζι της οικογένειας. Σήμερα έχει κάπως[...]

Αυτή η φασολάδα είναι από εκείνες που απλά δεν τρως μόνο ένα πιάτο! Χυλώνει υπέροχα και γεμίζει το στόμα με υπέροχες γεύσεις! Είναι πρωτότυπη αφού φτιάχνεται[...]

Αυτές τις μέρες με τα κρύα και τις βροχουλες, μου 'χε λείψει μια φασολάδα... Υλικά (για 3 πιάτα) 250 γρ. φασόλια μουλιασμένα από το προηγούμενο βράδυ 1[...]

Για 2-4 άτομα 250 γραμμάρια φασόλια άσπρα ξερά 4 σκελίδες σκόρδο 150 γραμμάρια ελαιόλαδο Αλατοπίπερο 1-2 κουταλιές της σούπας μαϊντανός ψιλοκομμένος 1 μεγάλο[...]

Η συνταγή για τη φασολάδα μου, είναι απλή, παραδοσιακή και πετυχημένη! Πιστεύω ότι δεν υπάρχει Έλληνας που να μην έχει φάει έστω και μια φορά φασολάδα με χυμό[...]

Την φασολάδα δεν την έτρωγα στο πατρικό μου,ώσπου στα φοιτητικά μου χρόνια τη γνώρισα,από την Φόνη,κόκκινη και παπρικάτη-αργότερα έγινε και καυτερή κατά[...]

Η cook δοκίμασε το συγκεκριμένο πιάτο μια Κυριακή και αναφώνησε: "Αλληλούϊα!" γιατί ήταν και νηστεία :) Έτσι , συμφώνησα κι εγώ να δημοσιεύσω την συνταγή μου,[...]

Δοκιμάστε την και θα με θυμηθείτε!!! Τι χρειαζόμαστε: 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι, σε λεπτές ροδέλες 1/2 κιλό μεσαία λευκά φασόλια, μουσκεμένα αποβραδίς και[...]

ΥΛΙΚΑ Φασολάδα Νο1 1 σακκουλάκι φασόλια καλά μουλιασμένα 2 φρέσκιες ντομάτες τριμμένες 2 καρότα κομμένα σε ροδέλες 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα μαϊντανό ψιλοκομμένο[...]

Η φασολάδα στην αρχαιότητα είχε την επίσημη μέρα της, η οποία όμως δεν ήταν ούτε κρύα, ούτε καν χειμωνιάτικη. Ήταν στις 7 -καλή ώρα, χθες- του 4ου μήνα του[...]