Μπιφτεκια χωρις μοσχοκαρυδα

Μπιφτέκια χωρίς πολλά μπαχαρικά και κρεμμύδια, ελαφριά και ζουμερά. Τι χρειαζόμαστε: ½ κιλό κιμά χοιρινό 3 αυγά Λίγο αλεύρι 1 κούπα τυρί σκληρό χοντρό-τριμμένο[...]

Μπιφτεκάκια νόστιμα, καλοψημένα, γεμισμένα με κίτρινο τυρί που λιώνει στο εσωτερικό τους και τα κάνει απολαυστικά! Φαγάκι εύκολο, γρήγορο, που θα ικανοποιήσει[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Γιατί να τρώμε μόνο στα εστιατόρια ένα φαγητό που μπορούμε να το φτιάξουμε κι εμείς στο σπίτι; Δεν έχει κανένα βαθμό δυσκολίας, είναι ένα[...]

Νόστιμο, χορταστικό, καθημερινό πιάτο με μπιφτέκια. Πλάθουμε πικάντικα μπιφτέκια, με ανάμεικτο κιμά μοσχαρίσιου και χοιρινού και στο κέντρο κάθε μπιφτεκιού[...]

Υλικά συνταγής 1 κιλό μανιτάρια porto bello 1 μεγάλο κρεμμύδι και 2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 2 σκελίδες σκόρδο 1/2 φλιτζάνι φρυγανιά τριμμένη 1/2[...]

Η συνταγή αυτή είναι ό,τι πιο νόστιμο έχω δοκιμάσει σε μπιφτέκι! Μαλακό, ζουμερό, φανταστικό! Να είναι καλά η κοπέλα που την δημοσίευσε εδώ και την είδα! Υλικά[...]

Τα μπιφτέκια είναι ένα φαγητό με το οποίο πάντοτε πειραματίζομαι. Μου αρέσει να δοκιμάζω παραλλαγές τους και συνήθως το αποτέλεσμα είναι πολύ νόστιμο, ό,τι[...]

Αναρτήθηκε στις 25/08/2017 σε Κόκκινο Κρέας, Κυρίως πιάτα, Συνταγές Μπιφτέκια γεμιστά με τυρί & τραγανές λεμονάτες πατάτες στο φούρνο Μια απλή συνταγή, με[...]

Υλικά 1 κιλό κιμάς μοσχαρίσιος 2 κρεμμύδια ξερά ψιλοκομμένα 2 αυγά 4 φέτες ψωμί μπαγιάτικο μουσκεμένο σε νερό ή γάλα λίγος μαϊντανός ψιλοκομμένος 200 γρ.[...]

Τετραγωνίσαμε τον κύκλο!!! Η ιδέα, είναι για μπιφτέκια, που δεν πλάθουμε ένα-ένα, αλλά απλώνουμε τη ζύμη τους σε ταψί, κόβοντας έπειτα σε τετράγωνα κομμάτια.[...]

Υλικά Κιμάς μοσχαρίσιος 800 γρ Κρεμμύδι 1 μέτριο Φέτα 250 γρ Ψωμί του τόστ 150 γρ Αυγά 2 Μαϊντανός 1 ματσάκι ψιλοκομμένο Ελαιόλαδο 0,150 λίτρα Πιπεριά[...]

Υλικά 1 κλ. κιμάς χοιρινό 1 μεγάλο κρεμμύδι 2 αυγά Ψίχα τρία κομμάτια ψωμί 1 κουτ. σούπας μουστάρδα 1 ζομό λαχανικόν 1/2 κουτ. γλυκού μαγειρική σόδα μαϊντανό[...]

Για τα μπιφτέκια: • 1 κιλό κιμάς μοσχαρίσιος • 2 αυγά • 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι • μισό ματσάκι μαϊντανό • 5 φέτες ψωμί χωρίς την κόρα • 4 κ.σ. παρμεζάνα ή άλλο[...]

Μπιφτέκια, αγαπημένα όλων, ροδοκόκκινα, μυρωδάτα και νοστιμότατα. Η ντομάτα και η φέτα δεν προσθέτουν μόνο εμφάνιση αλλά και γεύση. Το αποτέλεσμα τιμάται[...]

1 ½ κιλό κιμά μοσχαρίσιο 2 κρεμμύδια τριμμένα 5 αυγά 1 τομάτα τριμμένη στον τρίφτη 2 κολοκυθάκια τριμμένα 1 πιπεριά κόκκινη τριμμένη 200 γρ. μανιτάρια[...]

Όταν αποφάσισα να γεμίσω τα μπιφτέκια μου με κατίκι, στην αρχή ήμουν αρκετά δύσπιστη για το αν θα καταλάβω τη γεύση του συγκεκριμένου τυριού. Πίστευα ότι θα[...]

Τα μπιφτέκια για μένα είναι ένα αρκετά ….. περίπλοκο φαγητό. Και εξηγούμαι τι ακριβώς εννοώ. Όλοι σας φαντάζομαι έχετε μια συγκεκριμένη συνταγή, την αγαπημένη[...]

1 κιλό μοσχαρίσιο κιμά 1 μεγάλο κρεμμύδι 1 ντομάτα 2 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κ.σ. μουστάρδα 1 κ.σ. ξύδι 1 αβγό 1 κ.σ. ρίγανη 4 γεμάτες κ.σ. βρώμη ή 1 φλ. τρίμματα[...]