Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές
Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!
Βρέθηκαν 27 συνταγές
Υλικά (για 10 αβγά) 10 κομμάτια χρυσόμηλα κονσέρβας καλά στραγγισμένα, 10 αβγά, 150 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα, σε κομματάκια, 4 κουταλιές κακάο, 1 φλ. κρέμα[...]
Πηγή: xrysessyntages.comΥλικά για 8 άτομα 4 μεγάλα αβγά χωρισμένα, 1 γεμάτη κουταλιά καστανή ζάχαρη, 1/4 κοφτό κουταλάκι πιπέρι τσίλι σε σκόνη, ½ κοφτό κουταλάκι κανέλα σε σκόνη, 200[...]
Πηγή: xrysessyntages.comΥλικά για 8 άτομα 170 γρ. σοκολάτα γάλακτος ή πραλίνα, σπασμένη σε κομματάκια, 4 μεγάλα αβγά χωρισμένα, 1 κουταλιά μπράντι, ξύσματα σοκολάτας για γαρνίρισμα[...]
Πηγή: xrysessyntages.comΥλικά (Μερίδες: 6-7) 300 γρ. κουβερτούρα με 70%-72% κακάο, ψιλοκομμένη, 100 γρ. βούτυρο αγελάδας, τεμαχισμένο, 60 γρ. σουμάδα, 8 κρόκοι αβγών, ελαφρώς[...]
Πηγή: xrysessyntages.comΗ pâte à bombe είναι ένα μείγμα που αποτελείται από κρόκους και σιρόπι. Αυτά ψήνονται μαζί σε μπεν μαρί με διαρκές χτύπημα, έως ότου αποκτήσουν όγκο. Είναι[...]
Πηγή: xrysessyntages.comΥλικά (Μερίδες: 4-5) 180 γρ. κουβερτούρα με περίπου 70% κακάο, ψιλοκομμένη, 120 γρ. εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, 4 ασπράδια αβγών, 4 κρόκοι αβγών, 130 γρ.[...]
Πηγή: xrysessyntages.comΥλικά (Μερίδες: 4-5) 250 γρ. λευκή κουβερτούρα, ψιλοκομμένη, 170 γρ. κρέμα γάλακτος με 35%-36% λιπαρά, 50 γρ. ινδική καρύδα, τριμμένη, 3 κρόκοι αβγών, 3[...]
Πηγή: xrysessyntages.comΥλικά για 6 άτομα 1 φασόλι βανίλιας ή 1 φακελάκι βανίλια, 100 γρ. (½ πακέτο) τυρί κρέμα (Cream Cheese), ξεπαγωμένο, ½ φλ. κρέμα γάλακτος (όχι χαμηλών[...]
Πηγή: xrysessyntages.comΥΛΙΚΑ 5 κουταλιές νερό 3 κουταλιές ζάχαρη 4 κοφτές κουταλιές βούτυρο (60 γρ.) 250 γρ. μαύρη σοκολάτα (55-70% περιεκτικότητας σε κακάο) 1 γεμάτο κουταλάκι[...]
Πηγή: xrysessyntages.comΠλούσια μους σερβιρισμένη σε πανέμορφα vintage φλιτζάνια. Αν θέλετε να είναι πιο εντυπωσιακή τη μοιράζετε μέσα στα φλιτζάνια με κορνέ ζαχαροπλαστικής.[...]
Πηγή: xrysessyntages.comΥλικά (για 6 άτομα) 1 φασόλι βανίλιας ή 1 φακελάκι βανίλια, 100 γρ. (½ πακέτο) τυρί κρέμα (Cream Cheese), ξεπαγωμένο, ½ φλ. κρέμα γάλακτος (όχι χαμηλών[...]
Πηγή: xrysessyntages.comΥλικά (για 6 άτομα) 4 κουταλιές νερό, 3 κουταλιές ζάχαρη, 2 κουταλιές ξεπαγωμένο βούτυρο, 250 γρ. μαύρη σοκολάτα (55-70% περιεκτικότητας σε κακάο),[...]
Πηγή: xrysessyntages.comΥΛΙΚΑ Μερίδες 10 Μους 250 γρ. φρέσκο γάλα, πλήρες 6 κρόκοι αβγών 200 γρ. ζάχαρη 400 γρ. κουβερτούρα με 50%-55% κακάο, ψιλοκομμένη 500 γρ. κρέμα γάλακτος με[...]
Πηγή: xrysessyntages.comΥΛΙΚΑ Μερίδες: 6 Ρευστή φράουλα 100 γρ. ζάχαρη 150 γρ. νερό 1 ματσάκι φρέσκο δυόσμο (μόνο τα φύλλα), ψιλοκομμένο 1 κιλό ώριμες φράουλες, πλυμένες και[...]
Πηγή: xrysessyntages.comΥλικά (για 6 ΑTΟΜΑ) 1 φασόλι βανίλιας ή 1 φακελάκι βανίλια, 100 γρ. (½ πακέτο) τυρί κρέμα (Cream Cheese), ξεπαγωμένο, ½ φλ. κρέμα γάλακτος (όχι χαμηλών[...]
Πηγή: xrysessyntages.comΗ αυθεντική μους σοκολάτας που είναι αρωματισμένη με πορτοκάλι, γίνεται πανεύκολα και μπορείτε να την απολαύσετε όταν έχει κρύο ή ακόμη και ζέστη. ΥΙΚΑ ΓΙΑ[...]
Πηγή: xrysessyntages.comΥΛΙΚΑ Μερίδες: 6-8 280 γρ. λευκή σοκολάτα 130 γρ. καφές εσπρέσο (από μηχανή ή φτιαγμένος με στιγμιαίο εσπρέσο) 2 κ.σ. στιγμιαίο καφέ (σκόνη) 5 γρ. ζελατίνα σε[...]
Πηγή: xrysessyntages.comΥΛΙΚΑ Για τη μους σοκολάτας 40 γρ. κρόκο αβγού, 20 γρ. ζάχαρη, 60 γρ. σοκολάτα, 120 γρ. κρέμα γάλακτος. Για τη μους μανταρινιού 250 γρ. κρέμα γάλακτος, 27[...]
Πηγή: xrysessyntages.com