Μοσχαρισιο συκωτι

Συκώτι μοσχαρίσιο ρετσινάτο. Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό συκώτι σε φέτες 4 φύλλα δάφνη 1 μπουκάλι ρετσίνα 4 μεγάλα κρεμμύδια ξερά σε χοντρές φέτες 1 κρασοπότηρο[...]

500 γρ συκώτι μοσχαρίσιο 1 κουταλιά βούτυρο ανάλατο αλάτι δάφνη 1 λεμόνι (τον χυμό) Οδηγίες Πλένουμε το συκώτι και το βάζουμε σε λαδόκολλα. Αλείφουμε με το[...]

750 γραμμάρια συκώτι μοσχαρίσιο (πείτε στον κρεοπώλη σας να καθαρίσει πετσάκια και ίνες που έχει το συκώτι) 2 λεμόνια το χυμό, μισό ποτήρι κρασιού ελαιόλαδο,[...]

1 κιλό συκώτι μοσχαρίσιο 1 φλυτζάνι γάλα για το μαρινάρισμα 1 φλυτζάνι φρυγανιά για το πανάρισμα αλάτι πιπέρι ρίγανη λίγο ελαιόλαδο Οδηγίες Απο το προηγούμενο[...]