ΜΠΑΚΑΛΙΑΡΟΣ ΦΟΥΡΝΟ με κρασι

Η σχέση μου με τα χταπόδια είναι πολύ ιδιαίτερη. Και ας μη το ξέρουν τα χταπόδια... Τα αναζητώ παντού. Σε μικρά, ταπεινά, ταβερνάκια , στα πιο μακρινά,[...]

4 κομμάτια φρέσκου μπακαλιάρου 200γρ. το καθένα 2 πράσινα μήλα 4 πράσα 1 σκελίδα σκόρδου 1 λεμόνι πιπέρι και αλάτι λάδι μαϊντανός 60γρ. φρέσκο βούτυρο 3/4 της[...]

4 μπακαλιάροι 4 κρεμμυδάκια φρέσκα 1 ποτήρι λευκό ξηρό κρασί 40 γρ. βούτυρο 2 κουταλιές μουστάρδα αλάτι και πιπέρι ψιλοκομμένος μαϊντανός Καθαρίζετε καλά τον[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα Για τον μπακαλιάρο ½ κιλό φιλέτα καθαρισμένα μπακαλιάρου, κομμένο σε κομμάτια Λίγο αλεύρι 3 σκελίδες σκόρδο πολτοποιημένες 1 κρεμμύδι,[...]

Αναρτήθηκε στις 25/03/2015 σε Κυρίως πιάτα, Συνταγές, Ψάρι - Θαλασσινά Μπακαλιάρος πλακί στο φούρνο Μπακαλιάρος πλακί στο φούρνο. Μια συνταγή για ένα[...]

Μία συνταγή κατάλληλη για την ημέρα της 25 Μαρτίου Συνταγή : Δημήτρης Σκαρνούτσος Μερίδες : για 4 άτομα Απαιτούμενος Χρόνος : προετοιμασία 60 λεπτά Βαθμός[...]

Μία κλασική συνταγή που πρέπει να δοκιμάσετε. Συνταγή : Mime.com Μερίδες : για 4 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : προετοιμασία 25΄, μαγείρεμα 1 ώρα, αναμονή 1[...]

Συστατικά   700γρ.μπακαλιάρος (2κομμάτια) Λάδι 1μεγάλο κρεμμύδι κομμένο σε φέτες 2σκελ.σκόρδο ολόκληρες 1/2φλ.λευκό κρασί 1ντομάτα τριμμένη 2δαφνόφυλλα [...]

1 κιλό μπακαλιάρος ξαλµυρισµένος και κοµµένος σε μερίδες 1½ κιλό κρεµµύδια μέτρια κοµµένα σε χοντρές φέτες 1 σκελίδα σκόρδο 1/3 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο 2/3 φλ.[...]

Τι προστάζει το έθιμο για την ημέρα της 25ης Μαρτίου; Φυσικά μπακαλιάρο!!! Πέρα όμως, από το «μπακαλιάρο σκορδαλιά», σου έχω κι άλλους τρόπους για να[...]

Λαχταριστός μπακαλιάρος στο φούρνο με σάλτσα ντομάτας και ελιές Συνταγή : sidagi.gr Μερίδες : Για 2-4 άτομα Απαιτούμενος Χρόνος : Περίπου 40΄. Βαθμός[...]

Υλικά: 1 ½ κιλό μικροί μπακαλιάροι 2 κουταλιές βούτυρο 1 κρεμμύδι 200 γραμμάρια μανιτάρια 1 φλιτζάνι του τσαγιού λευκό κρασί Μαϊντανός Αλάτι Πιπέρι [...]

1 φύλλο μπακαλιάρο αλμυρό περίπου 1 κιλό η 1.200 3 κρεμμύδια ξερά 1 1/2 κούπες τσαγιού μαϊντανό κομμένο 6-8 πατάτες 2-3 καρότα 2 ποτήρι κρασιού ελαιόλαδο[...]

Νοστιμότατος έτσι ο μπακαλιάρος μας με πικάντικη σάλτσα στο φούρνο. Συστατικά Στα γρήγορα Κυρίως Πιάτα Ψάρια Άλλες κατηγορίες Όλες οι συνταγές 800 φιλέτο ψάρι[...]

1 κιλό μπακαλιάρος ξαλµυρισµένος και κοµµένος σε μερίδες 1½ κιλό κρεµµύδια μέτρια κοµµένα σε χοντρές φέτες 1 σκελίδα σκόρδο 1/3 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο 2/3 φλ.[...]

1 κιλό χοντρό φύλλο μπακαλιάρου κομμένο σε μερίδες 10 ώρες ξαλμύρισμα 4 μεγάλα κρεμμύδια κομμένα σε ροδέλες 6-8 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 2 μεγάλες ώριμες[...]