Γαριδες με ηλιελαιο

Πρόκειται για μια συνταγή από τη Sri Lanka, παραδοσιακά αρκετά καυτερή, εξ ου και το όνομά της Devil Shrimps (=γαρίδες του διαβόλου), λόγω της χρήσης αρκετής[...]

Υλικά για 6 άτομα 500 γρ. ροζ, κατεψυγμένες, μέτριες ξεφλουδισμένες γαρίδες (καλύτερα με τις ουρίτσες πάνω) ξεπαγωμένες, 1 κουταλάκι πικάντικη μουστάρδα, 1[...]

Γαρίδες με μανιτάρια   Υλικά ½ κιλό γαρίδες μικρές 200 γραμμάρια μανιτάρια ⅓ κ. γλυκ. σκόνη τζίτζερ 4 φρέσκα κρεμμυδάκια 6 κλωνιά σέλινο 1 κουταλιές σούπας[...]

Ένα ορεκτικό που δεν πρέπει να απουσιάζει από κανένα τραπέζι Συνταγή : Cookbox Μερίδες : για 4 άτομα Απαιτούμενος Χρόνος : 20 λεπτά Βαθμός Δυσκολίας : Εύκολη.[...]

Υλικά 1 κιλό μεγάλες γαρίδες καθαρισμένες, χωρίς τα κεφάλια τους 2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 1 κουταλάκι τζίντζερ φρεσκοτριμμένο 3 σκελίδες σκόρδο[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 1 συσκευασία φύλλο κανταΐφι 10 μεγάλες γαρίδες (καθαρισμένες, κρατάμε τις ουρές) Χυμό λεμονιού και το ξύσμα ενός λεμονιού 2 κουταλιές του[...]

Πριν πολλά χρόνια είχαμε κάνει ένα καταπληκτικό ταξίδι στη Sri Lanka , την πάλαι ποτέ Κεϋλάνη, το νησί του τσαγιού, για να παραστούμε στον παραδοσιακό γάμο του[...]

Υλικά Γαρίδες 1 κιλό (καθαρισμένες και χωρίς κεφάλι) Αυγά 3 χτυπημένα Αλεύρι για όλες τις χρήσεις Τριμμένη φρυγανιά 150 γρ Ηλιέλαιο για το τηγάνισμα Αλάτι[...]

Υλικά για 6 άτομα 500 γρ. μέτριες ή μεγάλες, ωμές γαρίδες, ξεφλουδισμένες (κρατάτε απάνω τις ουρίτσες τους), 2 κουταλιές λάδι (αραβοσιτέλαιο ή ηλιέλαιο), 1[...]

Tο coulis από πιπεριές είναι το μαλακό κρεβάτι πάνω στο οποίο ξαπλώνει νωχελικά η τραγανή γαρίδα. Ό,τι πρέπει για finger food το καλοκαιράκι κάτω από τον[...]

Αν σου αρέσει το φιστικοβούτυρο, θα λατρέψεις αυτή τη σος που «δαγκώνει». Συνήθως σερβίρεται με κοτόπουλο σουβλάκι ή μοσχάρι, αλλά δοκίμασέ τη με γαρίδες για[...]

Υλικά 20 γαρίδες μεγάλες, οι μισές καθαρισμένες και οι άλλες μισές ολόκληρες, 2 κουταλιές fish sauce, 2 κονσέρβες γάλα καρύδας, 5 φυλλαράκια kaffir lime, 2[...]

ΥΛΙΚΑ Για τις γαρίδες 5 μεγάλες γαρίδες Χυμό από 2 λάιμ ½ πακέτο φύλλο για κανταΐφι 50 γρ. βούτυρο Φρέσκο βασιλικό Αλάτι Πιπέρι Ηλιέλαιο για το[...]

Η δεύτερη συνταγή με γαρίδες αυτή τη βδομάδα είναι μια μικρή έκπληξη! Ένα πιάτο curry με προέλευση την Καραϊβική και συγκεκριμένα το Τρίνινταντ! Πρόκειται για[...]

Υλικά 1 κιλό μεγάλες γαρίδες καθαρισμένες, χωρίς τα κεφάλια τους 2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 1 κουταλάκι τζίντζερ φρεσκοτριμμένο 3 σκελίδες σκόρδο[...]

Καναπέ με καπνιστό σολομό, γαρίδες tempura, πουγκί με φινόκιο. Υλικά (για 4 κομμάτια) 4 μεγάλες γαρίδες καθαρισμένες Αλατοπίπερο Αλεύρι για να αλευρώσουμε[...]

ΓΑΡΙΔΕΣ ΜΕ ΑΒΓΑ ΚΙΝΑ   Μερίδες 6 Υλικά 250 γραμμάρια γαρίδες μικρές καθαρισμένες 10 αυγά 3 κουταλιές σούπας σάλτσα σόγιας 2 μέτρια ξερά κρεμμύδια 1 σκελίδα[...]