Γαριδες με θυμαρι

Δυο παρόμοιες εκδοχές για γαριδες που μπορουν να γινουν και νηστισιμες,αν στη πρωτη αφαιρεσετε την κρεμα και στη δεύτερη τη φετα ...με τσίπουρο 500 γρ.γαρίδες[...]

Υλικά 1 κιλό μικρές γαρίδες 2 κίτρινες ή πορτοκαλιές πιπεριές φυλλαράκια από άνηθο ή φρέσκο κόλιανδρο Για το ζωμό ψαριού και τη ζελατίνη κεφάλια φρέσκων[...]

Υλικά 3 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 2 σκελίδες σκόρδο λιωμένες 1 κόκκινη γλυκιά πιπεριά κομμένη σε λωρίδες 400 γρ. ντομάτες ψιλοκομμένες κονσέρβας 1 κουταλιά[...]

Υλικά 3 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 2 σκελίδες σκόρδο λιωμένες 1 κόκκινη γλυκιά πιπεριά κομμένη σε λωρίδες 400 γρ. ντομάτες ψιλοκομμένες κονσέρβας 1 κουταλιά[...]

1 κιλό γαρίδες (μέγεθος μέτριο) 1 κιλό σπανάκι 1 πράσο κομμενο σε λεπτές φέτες 2 καρότα κομμένα το ίδιο 1 φλ.τσ. μισό ψιλοκομμένο άνιθο και μισό μυρώνια 2[...]