ευκολη σαλτσα για πιτσα | τρουφακια κουβερτουρα ινδοκαρυδο | λευκη σως γιαουρτιου | αρνισιο κοτσι με δαμάσκηνα | μπαρες σοκολατα αμυγδαλα | σουπες με ντοματα | σως μανιταριων με κρεμμυδια
Συνδεση

Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές

Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!

Ξεχάσατε τον κωδικό;

Αστακος

Βρέθηκαν 37 συνταγές

ΘΕΛΩ ΝΑ ΕΧΕΙ...

ΘΕΛΩ ΝΑ ΜΗΝ ΕΧΕΙ...

ΕΠΙΠΕΔΟ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

Αστακός στα κάρβουνα με λεμονάτο βούτυρο

1 αστακος 1 μερος βουτηρο 1 μερος λεμονι λιγο μα'ι'ντανο Μέθοδος Εκτέλεσης Αν ο αστακός είναι ζωντανός, τον ζεματίζουμε σε νερό που βράζει για 2-3 λεπτά.[...]

Πηγή: akispetretzikis.com
Αστακός γιουβετσάδα

ΥΛΙΚΑ Αστακός Κρεμμύδι ψιλοκομμένο Ντοματάκια ολόκληρα Κριθαράκι Λάδι Χοντρό αλάτι Φρέσκο πιπέρι Δάφνη ΕΚΤΕΛΕΣΗ Σε μια κατσαρόλα ρίχνουμε το λάδι[...]

Πηγή: megatv.com/cook

Αστακός λαδολέμονο βραστός και παραδοσιακός

Μια πάρα πολύ νόστιμη, θρεπτική και σχετικά διαφορετική συνταγή για να φτιάξεις αστακό λαδολέμονο θα βρεις παρακάτω. Για να πετύχει η συνταγή πρέπει καταρχάς[...]

Πηγή: nostimada.gr
Αστακός φρέσκος με σως α-λά Σκοπελίτικα

Μια εξαιρετικά νόστιμη και πρωτότυπη και νησιώτικη συνταγή από την Σκόπελο θα βρεις παρακάτω για να φτιάξεις τον αστακό φρέσκο με σως α-λά Σκοπελίτικα όπως[...]

Πηγή: nostimada.gr
ΑΣΤΑΚΟΣ ΜΕ ΣΟΣ ΤΥΡΙΟΥ

Υλικά : Για τη σος τυριού 40 γρ. βούτυρο 40 γρ. αλεύρι κοινής χρήσης 600 ml ζεσταμένο γάλα 110 γρ. τυρί τσένταρ τριμμένο 1 κουταλάκι μουστάρδα 1 πρέζα[...]

Πηγή: yumyum.gr
Αστακός με σάλτσα

Υλικά Αστακό 1 μεγάλο Λάδι 1/2 φλυτζάνι τσαγιού Άνιθο 1 ματσάκι (ψιλοκομμένο) Μαϊντανό 1 ματσάκι (ψιλοκομμένο) Κρεμμυδάκια φρέσκα 8 ψιλοκομμένα Ντομάτες 5[...]

Πηγή: chefoulis.gr
Αστακός, κοτόπουλο με σόγια και σαλάτα μάνγκο

Υλικά για 6 άτομα 2 ζωντανοί αστακοί (750 γρ. ο καθένας) 10 λίτρα βραστό νερό Αλάτι 20 ml νερό 4 κοφτές κ.σ. ζάχαρη από κοκκοφοίνικα 50 ml χυμός tamarind 30[...]

Πηγή: athinorama.gr/umami
Αστακός ψαροκόρυζο του σεφ Μιχάλη Ψιλάκη

Αστακός ψαροκόρυζο: Δεν μπορείτε να φανταστείτε τι διάσταση δίνει στο πιάτο η τελική φάση, που ο σεφ αφήνει στα χέρια σας: Θα σπάσετε οι ίδιοι το ωμό αυγό (το[...]

Πηγή: athinorama.gr/umami
Αστακός στα κάρβουνα με λεμονάτο βούτυρο

Υλικά 1 αστακός (ή περισσότεροι) Φρέσκο βούτυρο, χυμός λεμονιού, αλάτι, πιπέρι, μαϊντανός Παρασκευή Αν ο αστακός είναι ζωντανός, τον ζεματίζουμε σε νερό που[...]

Πηγή: athinorama.gr/umami
Αστακός με τζίντζερ και ανοιξιάτικα λαχανικά

Του διάσημου Γάλλου σεφ Ζοέλ Ρομπυσόν Υλικά (για 4 άτομα) 4 ζωντανοί αστακοί του 1/2 κιλού (αμερικανικού τύπου), Για το ζωμό 1 μεγάλο καρότο, κομμένο σε[...]

Πηγή: athinorama.gr/umami
Αστακός με μακαρόνια και σάλτσα μαρινάρα

Υλικά 1 μέτριο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 1 μέτριο καρότο, ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο, ψιλοκομμένη 1 κιλό ντομάτες, τριμμένες Αλάτι και πιπέρι 1 μεγάλος ή 2[...]

Πηγή: athinorama.gr/umami
Αστακός με κόκκινο κάρι, ρύζι jasmine και[...]

Υλικά (για 2 άτομα) 1 αστακός (500 γρ.) 2 κ.σ. κόκκινη πάστα κάρι 20 ml ελαιόλαδο 1 φρέσκο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες 5 γρ.[...]

Πηγή: athinorama.gr/umami
Αστακός με δαγκάνες, παντζάρια, καραμελωμένα[...]

Υλικά (για 4 άτομα) 2 αστακοί με δαγκάνες (homαrd), 500 γρ περίπου ο ένας 200 γρ. παντζάρια φρέσκα, καθαρισμένα και κομμένα σε κύβους 100 γρ. κρεμμυδάκια 5 ml[...]

Πηγή: athinorama.gr/umami
Αστακός για την βασίλισσα (Michel Bourdin)

Υλικά (για 2 άτομα) 1 αστακός Βούτυρο λιωμένο Κρέμα γάλακτος, χτυπημένη Ζωμός ψαριού Ζωμός από μύδια Ντομάτα αποφλοιωμένη Ricard Ξερά μυρωδικά Φρέσκα μυρωδικά[...]

Πηγή: athinorama.gr/umami
Αστακός α λα αμερικέν

Υλικά 6 κουταλιές παρθένο ελαιόλαδο 1 μεγάλη σκελίδα σκόρδο 500 γρ. ντομάτες ξεφλουδισμένες και ψιλοκομμένες Αλάτι και πιπέρι Λίγο ξίδι Λίγη μαύρη ζάχαρη 2[...]

Πηγή: athinorama.gr/umami
Αστακός με αγγινάρες

Πηγή: greekgastronomia.blogspot.gr/    
ΑΣΤΑΚΟΣ με σάλτσα βουτύρου και αρωματικά βότανα.

Αστακός ψημένος στη σχάρα, με σάλτσα βουτύρου. Συνοδεύεται από εκλεκτό οίνο «Μοσχοφίλερο» από το κτήμα Λαντίδη. Κρασί με χαρακτηριστική φρεσκάδα και έντονη[...]

Αστακός γεμιστός

Για 2-4 άτομα 2 βρασμένοι αστακοί (700 γραμμάρια ο καθένας) 1 φρέσκο κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο 150 γραμμάρια λευκό ξηρό κρασί 1 κουταλιά του γλυκού μουστάρδα 3[...]

Πηγή: sidagi.gr
Αστακός με χυλοπίτες και κρόκο Κοζάνης από τη[...]

Αστακός με χυλοπίτες και κρόκο Κοζάνης από τη Σύρο

ΑΣΤΑΚΟΣ ΣΠΕΣΙΑΛ

1 Πατάτα κομμένη σε κυβάκια και βρασμένη 200 Γρ γαρίδες νούμερο 2 ψιλοκομμένες 400 Γρ αστακό την ψίχα του 100 Γρ χαβιάρι 1 Αγγούρι ξεφλουδισμένο και κομμένο[...]

Πηγή: ucook.gr/cook
ΑΣΤΑΚΟΣ ΜΕ ΤΥΡΙ

Μισό αστακό 2 Κουταλάκια λιωμένο βούτυρο 2/3 Κρέμα γάλακτος Μία φέτα μπέικον ψιλοκομμένη Μία χούφτα σπανάκι 1 Σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη 2 Φέτες τυρί regato[...]

Πηγή: ucook.gr/cook
Αστακός φρικασέ

Υλικά 1 αστακός περίπου 800 γραμμαρίων ολόκληρος 1 κουταλιά μεγάλη βούτυρο 1 μικρή κρέμα γάλακτος 1 πράσο 1 κομμάτι μικρό τζίντζερ τριμμένο μισό ψιλοκομμένο[...]

Πηγή: greekmasa.gr
Αστακός ριζότο

Υλικά 1 ή 2 αστακούς στο μισό κιλο 400 γρ ρύζι καρολίνα 200 γρ κρέμα γάλακτος Μισό φλιτζάνι κονιάκ 200 γρ σάλτσα ντομάτας 2 κρεμμύδια 1 καρότο Ελαιόλαδο 1[...]

Πηγή: greekmasa.gr
Αστακός βραστός με λαδολέμονο

Πολύ νόστιμο, ελαφρύ και εύκολο πιάτο. Υλικά 1 αστακός 1 φύλλο δάφνης Αλάτι Λάδι Λεμόνι 1κ.γ μουστάρδα Εκτέλεση Βάζουμε τον αστακό σε νερό που βράζει (να[...]

Πηγή: greekmasa.gr
Αστακός με σταμναγκάθι, φρικασέ(Πειραιάς)

Υλικά 1 αστακός 1,5 κιλό 1 κιλό σταμναγκάθι 6,7 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 1 ματσάκι άνηθος ψιλοκομμένος 1 ποτήρι ελαιόλαδο αλάτι, πιπέρι για το[...]

Πηγή: eliasmamalakis.gr
ΑΣΤΑΚΟΣ ΒΡΑΣΤΟΣ

Υλικά : 1 μεγάλο αστακό νερό βούτυρο φρέσκο λιωμένο μαγιονέζα Εκτέλεση: -Βάζετε το νερό να βράσει -Ρίχνετε μέσα τον αστακό -Αφήνετε να βράσει για μισή ώρα[...]

Πηγή: yumyum.gr
ΑΣΤΑΚΟΣ ΘΕΡΜΙΔΟΡ

Υλικά (4 μερίδες) : 2 αστακοί των 750 γρ. ζωντανοί 1/4 φλιτζ. βούτυρο ανάλατο 120 γρ. μανιτάρια καθαρισμένα και κομμένα σε λεπτές φέτες 1/2 κουταλάκι πάπρικα[...]

Πηγή: yumyum.gr
ΑΣΤΑΚΟΣ ΜΕ ΜΑΚΑΡΟΝΙΑ

Υλικά (6 μερίδες) : 1 πακέτο μακαρόνια, Νο 6 ή Νο 7 1/2 φλιτζάνι τσαγιού ελαιόλαδο 2 κιλά αστακούς 3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 1 ματσάκι μαϊντανό[...]

Πηγή: yumyum.gr
ΑΣΤΑΚΟΣ ΣΑΛΑΤΑ

Υλικά (4 μερίδες) : 1 φλ. τσ. αστακό βρασμένο και ψιλοκομμένο 1 φλ. τσ. μαγιονέζα 2 αυγά βρασμένα και ψιλοκομμένα 2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 1 κ.σ.[...]

Πηγή: yumyum.gr
Αστακός κοκτέιλ

για 6 άτομα 2 αστακοί των 750 γρ. 150 γρ. κρέμα γάλακτος 1 μαρούλι 1 κουταλιά κέτσαπ λίγες σταγόνες ταμπάσκο Εκτέλεση Σε μια κατσαρόλα βάζετε αρκετό νερό,[...]

Πηγή: homefood.gr
Αστακός με σπαγγέτι λαχανικών

για 2 άτομα 2 αστακοί, 500 γραμμ. ο καθένας 1 ξερό κρεμμύδι, κομμένο στα 4 1 καρότο, κομμένο στα 2 1 φύλλο δάφνης 3 κόκκοι πιπέρι αλάτι και φρεσκοτριμμένο[...]

Πηγή: homefood.gr
Αστακός βρασμένος με αχλάδι σε χυμό πορτοκαλιού[...]

"2 αστακούς περίπου 800 γρ.ο καθένας 4 αχλαδάκια κοντούλες ή άλλο είδος 800 γρ.φρέσκο χυμό πορτοκαλιού 60 γρ. μαύρη ζάχορη 40 γρ.φρέσκο βούτυρο 1 μικρό[...]

Πηγή: gourmed.gr
ΑΣΤΑΚΟΣ ΜΕ ΜΥΡΩΔΙΚΑ

Υλικά (4-6 μερίδες) : 2 αστακοί 1 φλιτζάνι ζωμό από το βράσιμο των αστακών 1/2 φλιτζ. λάδι 1/2 φλιτζ. μαϊντανό ψιλοκομμένο 1/2 φλιτζ. άνηθο ψιλοκομμένο 5-6[...]

Πηγή: yumyum.gr
Αστακός σε βάση από Σπανάκι και Χυλοπίτες, με[...]

"Για 6 μερίδες 2 μεγάλους αστακούς 1 κουταλιά ελαιόλαδο 2 κουταλιές ούζο ½ κούπα λευκό κρασί Για τη βάση 2 κιλά σπανάκι 2 κουταλιές ελαιόλαδο 200 γρ.[...]

Πηγή: gourmed.gr
Αστακός βραστός

"1 αστακός περίπου 1 κιλό νερό αλάτι 1 δαφνόφυλλο 1/2 ποτήρι του νερού ξίδι " οδηγίες Βάζουμε το νερό να βράσει σε μια κατσαρόλα μαζί με το αλάτι, το ξίδι και[...]

Πηγή: gourmed.gr
Αστακός αλα Κούβα

1 αστακό 2 μεγέλα ξερά κρεμμύδια 4 σκελίδες σκόρδο λιωμένο στην πρέσα ή ψιλοκομμένο 1 ματσάκι μαϊντανό 1 κονσέρβα τοματάκια 1/2 συμπ.χυμό ντομάτας (πχ.[...]

Πηγή: cooktherapy.gr
Αστακός Πιλάφι

Για τον αστακό 1 κιλό περίπου ο αστακός 1 ολόκληρο κρεμμύδι 1 κλωναράκι σέλινο 3-4 κ.σ ελαιόλαδο Για τη σάλτσα 1 κρεμμύδι κομμένο 1-2 ντομάτες κομμένες 3[...]

Πηγή: gourmed.gr

Copyright 2017 ® - Επικοινωνία