σταφυλι γλυκο κουταλιου βεφα | γλασο κακαο για cupcakes | karidopita syntages | κουλουρακια νηστισιμα με κακαο | κρεμα για μπουγατσα με σιμιγδαλι | κοτοπουλο φιλετο με μανιταρια | katsikaki | κρεμα με κορν φλαουρ χωρις αυγα | συνταγή για κορμό παρλιάρος
Συνδεση

Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!

Ξεχάσατε τον κωδικό;

Αγκιναρες

Βρέθηκαν 172 συνταγές

ΘΕΛΩ ΝΑ ΕΧΕΙ...

ΘΕΛΩ ΝΑ ΜΗΝ ΕΧΕΙ...

ΕΠΙΠΕΔΟ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ



Αγκινάρες με ταλιατέλες

Αγκιναρούλες φρέσκες πήρα προχθές και αφού τις καλοκαθάρισα, σκεφτόμουν τι να τις κάνω! Είναι λίγο επίπονη η διαδικασία τους αλλά δεν συγκρίνονται ούτε σε[...]

Πηγή: epipantosepistitou-efik.blogspot.com
Αγκινάρες αλά πολίτα

Υλικά Αγκινάρες 10 τεμ φρέσκες ή κατεψυγμένες Καρότα 4 κομμένα ροδέλες Πατάτες 3 κομμένες σε κύβους Κρεμμυδάκια μικρά 10 τεμ Άνιθο 1 φλυτζάνι του καφέ[...]

Πηγή: chefoulis.gr
Αγκινάρες λαδερές

Υλικά Αγκινάρες 10 τεμ Κρεμμύδια μικρά 3 -4 τεμ (του στιφάδου) Κρεμμύδι ξερό 1 τεμ Κρεμμυδάκια φρέσκα 1 /2 ματσάκι Πατάτες 3 -4 τεμ Καρότα 2 τεμ Ελαιόλαδο 1/2[...]

Πηγή: chefoulis.gr
Αγκινάρες μαρινάτες σε κρασί, ελαιόλαδο, λεμόνι

Σε τούτη τη συνταγή από την Τήνο, η ξινουλή σάλτσα συμπληρώνει τη γλύκα της αγκινάρας. Το πιάτο παραδοσιακά μαγειρεύεται μαζί με φρέσκα κουκιά. Σερβίρεται σαν[...]

Πηγή: bostanistas.gr
Αγκινάρες αλά τούρκα

Ανήκουν στα κηπευτικά που τρώγονται με χίλιους τρόπους: από ωμά ως και συνδυασμένα με κάθε είδους γέμιση, όπως τυρί, λαχανικά, κιμά, ζυμαρικά... Μπορεί το[...]

Πηγή: bostanistas.gr
Αγκινάρες αλα πολίτα

Συστατικά   10 αγκινάρες 150 ml ελαιόλαδο 3 κουταλιές της σούπας φρεσκοκομμένος άνηθος 1/2 μικρές πατάτες 2-3 καρότα σε ροδέλες 15 κρεμμυδάκια ολόκληρα [...]

Πηγή: cookmania.gr
Αγκινάρες τηγανιτές με κουρκούτι

Υλικά Αγκινάρες 10 μικρές Λεμόνι 3-4 κουταλιές σούπας μόνο τον χυμό του Αλεύρι 1 φλυτζάνι τσαγιού Αυγά 2 (μόνο τους κρόκους) Αυγό 1 (μόνο το ασπράδι του)[...]

Πηγή: chefoulis.gr
Αγκινάρες μαρινάτες σε κρασί, ελαιόλαδο, λεμόνι[...]

Σε τούτη τη συνταγή από την Τήνο, η ξινουλή σάλτσα συμπληρώνει τη γλύκα της αγκινάρας. Το πιάτο παραδοσιακά μαγειρεύεται μαζί με φρέσκα κουκιά. Σερβίρεται σαν[...]

Πηγή: bostanistas.gr
Αγκινάρες τηγανιτές

Ξεκινάμε καθαρίζοντας τις αγκινάρες. Τις κόβουμε στα δύο και φροντίζουμε να αφαιρέσουμε όλο το χνούδι. Στη συνέχεια γεμίζουμε μια λεκάνη με νερό και λεμόνι.[...]

Πηγή: bostanistas.gr
Αγκινάρες αλά πολίτα

Καλή σας μέρα! Ένα από τα αγαπημένα μου φαγητά δεν συγκαταλέγεται ανάμεσα στις συνταγές που σας έχω δείξει!!! Κάπου γύρω στα 15 "καταδέχθηκα" για πρώτη φορά να[...]

Πηγή: tantekiki.blogspot.com
Αγκινάρες σαλάτα

ΥΛΙΚΑ 8 αγκινάρες 3 λεμόνια το χυμό τους 15 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 80 ml. ελαιόλαδο Αλάτι κατά βούληση Χρόνος Προετοιμασίας 30' Βαθμός Δυσκολίας[...]

Πηγή: cookbox.gr
Αγκινάρες με κουκιά

ΥΛΙΚΑ 1250 γρ. κουκιά 6 αγκινάρες κομμένες στα τέσσερα 225 ml. ελαιόλαδο 6 κρεμμυδάκια φρέσκα , κομμένα σε λεπτές φέτες 1 κ.σ. πελτέ ντομάτας 1/2 ματσάκι[...]

Πηγή: cookbox.gr
Αγκινάρες α λα πολίτα

ΥΛΙΚΑ 8 αγκινάρες 2 λεμόνια 225 ml. ελαιόλαδο 10 κρεμμυδάκια μικρά ολόκληρα ψιλοκομμένα 1 σελινόριζα 2 καρότα μέτρια, κομμένα σε ροδέλες 3 πατάτες κομμένες[...]

Πηγή: cookbox.gr
Αγκινάρες με αρακά

ΥΛΙΚΑ 10 αγκινάρες μικρές, καθαρισμένες 1200 γρ. αρακά 1 καρότο μεγάλο, κομμένο σε ροδέλες μαρούλι 2 καρδιές χοντροκομμένες 110 γρ. βούτυρο και 1κ.σ. για το[...]

Πηγή: cookbox.gr
Αγκινάρες μουσακά

ΥΛΙΚΑ 10 αγκινάρες καθαρισμένες 180 γρ. βούτυρο 400 γρ. τριμμένο κίτρινο τυρί 2 κ.σ. γαλέτα 600 γρ. κιμάς 1 κρεμμυδάκι φρέσκο ψιλοκομμένο 225 ml χυμό ντομάτας[...]

Πηγή: cookbox.gr
Αγκινάρες «αλά πολίτα»

Σιγουρέψου ότι έχεις: 12 αγκινάρες τον χυμό από 4 λεμόνια 1 κύβο λεμόνι,άνηθο 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 2 φλιτζάνια ελαιόλαδο παραδοσιακό 4 με 5 πατάτες[...]

Πηγή: cookoo.gr
Αγκινάρες στην σχάρα με ελαιόλαδο, λεμόνι και[...]

ΥΛΙΚΑ 2 λεμόνια 6 αγκινάρες μεγάλες 150 ml. ελαιόλαδο 75 ml φρέσκο χυμό λεμόνι 45 γρ. μέντα (3κ.σ.) ή δυόσμο, ψιλοκομμένο Χρόνος Προετοιμασίας Βαθμός[...]

Πηγή: cookbox.gr
Αγκινάρες ογκρατέν με σάλτσα Βιτάμ

Σιγουρέψου ότι έχεις: 6 μεγάλες αγκινάρες 1 κουταλάκι ψιλοκομμένο άνηθο 1 φλιτζάνι γάλα 4 φέτες ζαμπόν 1½ φλιτζάνι τριμμένα τυριά (γκούντα, κασέρι,[...]

Πηγή: cookoo.gr
Αγκινάρες με αρνάκι

Σιγουρέψου ότι έχεις: 8 αγκινάρες 1 κιλό σπάλα αρνιού 3 φρέσκα κρεμμυδάκια ½ φλιτζάνι του τσαγιού ελαιόλαδο ½ φλιτζάνι του τσαγιού λευκό κρασί 2 κρόκους αυγών[...]

Πηγή: cookoo.gr
Αγκινάρες με αρακά

Υλικά αγκινάρες: 6 μετρίου μεγέθους λεμόνι: 1 (ο χυμός του) κρεμμυδάκια: 250 γρ., φρέσκα αρακάς: 500 γρ., ψιλός άνηθος: 1 ματσάκι, ψιλοκομμένος καρότα: 3[...]

Πηγή: icookgreek.com
Αγκινάρες μουσακά

Υλικά (Σερβίρει 6 ) 10 βρασμένες αγκινάρες 1/2 κιλό κιμά 1/4 φλ. τσαγιού λάδι 2 κρεμμυδάκια ψιλοκομμένο 1/2 φλ. τσαγιού κρασί κόκκινο 1 κουταλάκι τσαγιού[...]

Πηγή: sidages.gr
Αγκινάρες με κρέας

Υλικά (Σερβίρει 4 ) 8 αγκινάρες 1 κιλό σπάλα αρνιού 3 κρεμμυδάκια φρέσκα 1/2 φλιτζάνι τσαγιού λάδι 1/2 φλιτζάνι τσαγιού άσπρο κρασί 2 αυγά κρόκους Αλάτι και[...]

Πηγή: sidages.gr
Αγκινάρες βραστές

Υλικά (Σερβίρει 4 ) 8 αγκινάρες 2 λεμόνια μικρά αλάτι Εκτέλεση συνταγής Κόβουμε ολόκληρο το κοτσάνι από την αγκινάρα. Εάν είναι τρυφερό αφήνουμε 2-3 δάχτυλα.[...]

Πηγή: sidages.gr
Αγκινάρες με κοτόπουλο

Υλικά (Σερβίρει 4 ) 4 στήθη κοτόπουλο (χωρίς κόκκαλο και πέτσα) αλάτι, πιπέρι 2 κ. γλυκού ελαιόλαδο 2 μικρές ντομάτες κομμένες σε κυβάκια 2 πράσινες πιπεριές[...]

Πηγή: sidages.gr
Αγκινάρες ογκρατέν με σάλτσα

Σιγουρέψου ότι έχεις: 6 μεγάλες αγκινάρες 1 κουταλάκι ψιλοκομμένο άνηθο 1 φλιτζανάκι γάλα 4 φέτες ζαμπόν 1 ½ φλιτζάνι τριμμένα τυριά (γκούντα, κασέρι,[...]

Πηγή: cookoo.gr
Αγκινάρες ογκρατέν

Σιγουρέψου ότι έχεις: 12 μέτριες αγκινάρες 1 φύλλο δάφνη 2 κουταλάκια κανέλα ½ κιλό κιμά Χυμό από 2 λεμόνια 1 κουταλιά ψιλοκομμένο μαϊντανό 150 γρ. Βιτάμ 1[...]

Πηγή: cookoo.gr
Αγκινάρες με ρύζι και κοτόπουλο

Σιγουρέψου ότι έχεις: 8 αγκινάρες 1 μερίδα "Σπιτικό" ζωμό λαχανικών 1 ½ κουταλιά ψιλοκομμένο άνηθο 300 γρ. στήθος κοτόπουλο κομμένο σε κύβους 2 λεμόνια 4[...]

Πηγή: cookoo.gr
Αγκινάρες με πορτοκάλι

Σιγουρέψου ότι έχεις: 12 αγκινάρες 1 κουταλιά στιγμιαίο ζωμό λαχανικών 2 κουταλιές ψιλοκομμένο μαϊντανό ή κόλιαντρο 2 λεμόνια (κομμένα στη μέση) 4 πορτοκάλια[...]

Πηγή: cookoo.gr
Αγκινάρες με γαρίδες

Σιγουρέψου ότι έχεις: 6 αγκινάρες 1 κουταλιά ψιλοκομμένο άνηθο 1 κιλό γαρίδες 400 γρ. κολοκύθια 8 ψιλοκομμένα φρέσκα κρεμμύδια 4 λεμόνια ¾ φλιτζανιού[...]

Πηγή: cookoo.gr
Αγκινάρες με αρακά

Σιγουρέψου ότι έχεις: 6 αγκινάρες μετρίου μεγέθους 1 ματσάκι ψιλοκομμένο άνηθο ½ κιλό καθαρισμένο αρακά 250 γρ. ψιλοκομμένα κρεμμύδια φρέσκα 200 γραμ. Βιτάμ[...]

Πηγή: cookoo.gr
Αγκινάρες με αντζούγια

Σιγουρέψου ότι έχεις: 4 αγκινάρες 150 γρ. φιλέτο αντζούγιες 3 ψιλοκομμένα κρεμμύδια φρέσκα Μπρικ (για γαρνίρισμα) Χυμό από 1½ λεμόνι ¾ φλιτζανιού ελαιόλαδο 1[...]

Πηγή: cookoo.gr
Αγκινάρες αλά πολίτα

Σιγουρέψου ότι έχεις: 400 γρ. κατεψυγμένες αγκινάρες 1 φλιτζάνι αρακά 2 καρότα κομμένα σε ραβδάκια 2 ψιλοκομμένα κρεμμύδια φρέσκα 2-3 πατάτες κομμένες σε[...]

Πηγή: cookoo.gr
Αγκινάρες αυγολέμονο

Υλικά (Σερβίρει 6 ) 1 κιλό αγκινάρες 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 8 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα 2 1/2 φλιτζάνια λάδι 1/2 ματσάκι άνηθο 5 μεγάλες πατάτες 4 καρότα[...]

Πηγή: sidages.gr
Αγκινάρες α λα πολίτα

Υλικά (Σερβίρει 4 ) 8 αγκινάρες φρέσκες 2 κρεμμύδια ξερά ψιλοκομμένα 5 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 1 φλιτζάνι λάδι 1/2 ματσάκι άνηθο ψιλοκομμένο 1 1/2[...]

Πηγή: sidages.gr
Αγκινάρες με ρύζι

Σιγουρέψου ότι έχεις: 8 αγκινάρες 2 φλιτζ. ρύζι 2 φλιτζ. αρακά 3-4 πατάτες 2-3 καρότα 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 φλιτζ. ελαιόλαδο ½ φλιτζ. άνηθο ψιλοκομμένο 1[...]

Πηγή: cookoo.gr
Αγκινάρες με αρακά

Σιγουρέψου ότι έχεις: ½ κιλό αρακά 6-8 αγκινάρες 1 φλιτζ. ελαιόλαδο 2-3 καρότα κομμένα σε ροδέλες 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1 ματσάκι άνηθο ψιλοκομμένο 1 ζωμό[...]

Πηγή: cookoo.gr
Αγκινάρες αλά πολίτα

Σιγουρέψου ότι έχεις: 10 αγκινάρες 4-5 πατάτες 2 καρότα 1 φλιτζ. αρακά 1 φλιτζ. ελαιόλαδο ½ φλιτζ. άνηθο ψιλοκομμένο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 κουταλιά κορν[...]

Πηγή: cookoo.gr
Αγκινάρες στο λάδι

Υλικά Για 1 δοχείο του 1 λίτρου καρδιές αγκινάρας 600 γρ., φρέσκες ή κατεψυγμένες κόκκινες πιπεριές 2 ψημένες, κομμένες σε λωρίδες αντσούγια 2-3 φιλετάκια,[...]

Πηγή: icookgreek.com
Αγκινάρες αυγολέμονο

Υλικά αγκινάρες: 1 πακέτο (1.000 γρ.) ελαιόλαδο: 2/3 φλιτζανιού φρέσκα κρεμμυδάκια: 6-7 άνηθος ψιλοκομμένος: 2 κουταλιές της σούπας αλεύρι (ή κορν φλάουρ): 2[...]

Πηγή: icookgreek.com
Αγκινάρες : διατήρηση σε ελαιόλαδο

Αφού λοιπόν τις καθαρίσαμε, ας συντηρήσουμε μερικές για τις σαλάτες μας! Τις αγκινάρες της προηγούμενης ανάρτησης εννοώ. Αυτός ο τρόπος συντήρησης προσφέρεται[...]

Πηγή: cretangastronomy.blogspot.com
Αγκινάρες με γιαούρτι : η νοστιμιά της[...]

Απλό, νόστιμο , ιδανικό πιάτο της εποχής! Χριστός Ανέστη! Χρόνια Πολλά σε όλους και διπλά Χρόνια Πολλά στους εορτάζοντες των ημερών που δεν ήταν και[...]

Πηγή: cretangastronomy.blogspot.com
Αγκινάρες α λα πολίτα και α λα γιαγιάς

Α...α...α....αγκινάρα με τα αγκάθια αγκινάρα με τα αγκάθια και με τα λουλούδια τ άσπρα μη παραμυρίζεις τόσο και με κάνεις και νυχτώσω.... Συγχωρέστε με που[...]

Πηγή: syntagesmamas.blogspot.com
ΑΓΚΙΝΑΡΕΣ ΤΗΓΑΝΙΤΕΣ ΜΕ ΑΥΓΑ!!!

Εκτος απο τις ΑΓΚΙΝΑΡΕΣ ΑΛΑ ΠΟΛΙΤΑ υπαρχουν πολλοι τροποι να μαγειρευτουν οι αγκιναρες..ενας ακομη τροπος ειναι τηγανιτες με αυγα ομελετα. Πραγματικα ειναι[...]

Πηγή: nostimessyntagesthsgwgws.blogspot.com
ΑΓΚΙΝΑΡΕΣ ΤΗΓΑΝΙΤΕΣ ΜΕ ΑΥΓΑ!!!

Εκτος απο τις ΑΓΚΙΝΑΡΕΣ ΑΛΑ ΠΟΛΙΤΑ υπαρχουν πολλοι τροποι να μαγειρευτουν οι αγκιναρες..ενας ακομη τροπος ειναι τηγανιτες με αυγα ομελετα. Πραγματικα ειναι[...]

Πηγή: nostimessyntagesthsgwgws.blogspot.com
Αγκινάρες α λα Πολίτα

10 αγκινάρες 3 καρότα κομμένα σε ροδέλες 3 πατάτες κομμένες σε ζάρια. 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 3 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα 1 φλιτζ. ελαιόλαδο 1½ ποτήρι[...]

Πηγή: cooklos.gr
Αγκινάρες με ρύζι

Συστατικά Στα γρήγορα Κυρίως Πιάτα Λαχανικά Ρύζι Άλλες κατηγορίες Γρήγορες και Εύκολες Συνταγές Όλες οι συνταγές Σερβίρει 4-6 άτομα 300 γρ. ρύζι νυχάκι, 500[...]

Πηγή: mageirikesdiadromes.gr
Αγκινάρες  αλα πολίτα

Συστατικά Στα γρήγορα Κυρίως Πιάτα Λαδερά Λαχανικά Άλλες κατηγορίες Γρήγορες και Εύκολες Συνταγές Όλες οι συνταγές     10 φρέσκες τρυφερές αγκινάρες.     1[...]

Πηγή: mageirikesdiadromes.gr
Αγκινάρες με πατάτες στον φούρνο

Συστατικά Στα γρήγορα Κυρίως Πιάτα Λαδερά Λαχανικά Άλλες κατηγορίες Όλες οι συνταγές 10 μικρές τρυφερές αγκινάρες (αν βρούμε τις άγριες με αγκάθια είναι[...]

Πηγή: mageirikesdiadromes.gr
Αγκινάρες με φρέσκα κρεμμυδάκια

10 αγκινάρες 1 ματσάκι κρεμμυδάκια ½ ματσάκι άνηθο ψιλοκομμένο ½ ματσάκι δυόσμο ψιλοκομμένο αλάτι, πιπέρι χυμό 2 λεμονιών 1 φλιτζάνι λάδι ανάλογο νερό[...]

Πηγή: homefood.gr
Αγκινάρες με κουκιά

6 αγκινάρες ½ κιλό κουκιά φρέσκα 2-3 κουταλιές λάδι 1 νυχάκι σκόρδο 1 κουταλάκι ζάχαρη 1 κουταλιά αλεύρι ή κορν φλάουρ αλάτι, πιπέρι 1 λεμόνι Εκτέλεση[...]

Πηγή: homefood.gr
Αγκινάρες αλά πολίτα

6 μεγάλες αγκινάρες 1 καρότο κομμένο σε λεπτές ροδέλες 1 πατάτα κομμένη σε μικρούς κύβους 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 ποτ. ελαιόλαδο 3 λεμόνια 1 κουτ.[...]

Πηγή: homefood.gr
Αγκινάρες ψητές με λαδολέμονο σκόρδου

υλικά 6 φρέσκιες αγκινάρες 3 λεμόνια 3 σκελίδες σκόρδο λειωμένες 3 κ.σ. μαϊντανός ψιλοκομμένος 1/2 φλ.τσ. ε.π. ελαιόλαδο (ακόμα καλύτερα, αγουρέλαιο) αλάτι,[...]

Πηγή: athinorama.gr/umami
Αγκινάρες σαλάτα

Υλικά (για 6 άτομα) 4 λεμόνια 9 αγκινάρες 150 γρ. αμύγδαλα καβουρδισμένα με γλυκιά πάπρικα 50 γρ. μέλι 1 λεμόνι (το χυμό) 100 γρ. αλάτι χονδρό 120 ml[...]

Πηγή: athinorama.gr/umami
Αγκινάρες με παρμεζάνα στο γκριλ

υλικά 6 φρέσκιες αγκινάρες 3/4 φλ.τσ. παρμεζάνα ρετζιάνο, τριμμένη 2 λεμόνια, το χυμό 5 κ.σ. ε.π. ελαιόλαδο μερικές σταγόνες λάδι τρούφας (προαιρετικά) αλάτι,[...]

Πηγή: athinorama.gr/umami
Αγκινάρες με γιαούρτι

υλικά 6-8 αγκινάρες φρέσκιες 300 γρ. γιαούρτι στραγγιστό 4 φρέσκα κρεμμυδάκια, σε φετάκια 3/4 φλ.τσ. ε.π. ελαιόλαδο 1/2 φλ.τσ. φρέσκο δυόσμο 2 λεμόνια, το[...]

Πηγή: athinorama.gr/umami
Αγκινάρες με αρακά

Υλικά για 4-6 άτομα 1 κιλό αρακά φρέσκο ή 400 γρ. κατεψυγμένο 8 αγκινάρες καθαρισμένες ή κατεψυγμένες (πάτοι) ¾ φλιτζ. ελαιόλαδο 5-6 κρεμμυδάκια[...]

Πηγή: athinorama.gr/umami
Αγκινάρα «SURPRISE»

Υλικά (για 1 άτομο) 1 αβγό mollet 1 αγκινάρα 2 κ.σ, αλεσμένα μανιτάρια 1 κ.σ. σάλτσα ντομάτας 2 κ.σ. προσούτο, κομμένο σε λεπτές λωρίδες Αλατοπίπερο Παρασκευή[...]

Πηγή: athinorama.gr/umami
αγκινάρες με πατάτες στο τηγάνι

http://syntagesapokatina.blogspot.gr Παραδοσιακό, νηστίσιμο πιάτο με αγκινάρες και πατάτες, που αν και θεωρούνται ταπεινά προϊόντα, είναι χωρίς αμφιβολία[...]

Πηγή: syntagesapokatina.blogspot.com
αγκινάρες με ρύζι λαπά

http://syntagesapokatina.blogspot.gr Χορταστική και νόστιμη συνταγή χωρίς λάδι, για όσους νηστεύουν ή κάνουν δίαιτα. Λιτή, απέριττη και καθαρή γεύση. Υλικά[...]

Πηγή: syntagesapokatina.blogspot.com
αγκινάρες ξινάδα

http://syntagesapokatina.blogspot.gr Υλικά 8 αγκινάρες 2 πατάτες 1-2 λεμόνια 1 μεγάλο κρεμμύδι 1 ποτήρι του κρασιού λάδι 1 κοφτή κουταλιά της σούπας αλεύρι[...]

Πηγή: syntagesapokatina.blogspot.com
αγκινάρες τηγανητές

http://syntagesapokatina.blogspot.gr Νόστιμες και γευστικές, τραγανές, νηστίσιμες. Αν αγαπάτε τις αγκινάρες, τώρα θα τις λατρέψετε. Οι άγριες αγκινάρες δένουν[...]

Πηγή: syntagesapokatina.blogspot.com
Αγκινάρες «α λα πολίτα»

Ο Tσελεμεντές είναι ο πρώτος που αναφέρει τον όρο «α λα πολίτα» για μια συνταγή τουρκικής προέλευσης-όπως λέει- που μέχρι τότε ονομαζόταν[...]

Πηγή: helengrblog.blogspot.com
Αγκινάρες και Κουκιά με Nτομάτα

Οι αγκινάρες και τα κουκιά, τα αγκιναροκούκια, είναι ένα πολύ δημοφιλές φαγητό στην Ηλεία και το πρωτομαγειρεύουν, με φρέσκα υλικά, κομμένα από τα περιβόλια[...]

Πηγή: helengrblog.blogspot.com
ΑΓΚΙΝΑΡΕΣ ΑΛΑ ΠΟΛΙΤΑ!!!

ΥΛΙΚΑ 6 αγκιναρες φρεσκιες η'κατεψυγμενες 1 κρεμμυδι ξερο ψιλοκομμενο 5 κρεμμυδακια φρεσκα ψιλοκομμενα 1/2 ματσακι ανηθο ψιλοκομμενο 3 πατατες 3-4 καροτα 1[...]

Πηγή: nostimessyntagesthsgwgws.blogspot.com
Αγκινάρες με τ' αυγά

Αυτή η ιδέα φίλοι μου ήρθε από την Ιωάννα αγαπημένη εξαδέλφη, το περίεργο δε είναι ότι εκείνη δεν τρώει τις αγκινάρες τις μαγειρεύει όμως για τον σύζυγο. Μου[...]

Πηγή: asproylas.blogspot.com
Αγκινάρες

Οι αγκινάρες στην εποχή τους κι εμείς που τις αγαπάμε πολύ τις πολυμαγειρεύουμε.Τις έχουμε κάνει βάση για ταραμοσαλάτα , αλά πολίτα , σάλτσα για μακαρόνια ,[...]

Πηγή: asproylas.blogspot.com
Αγκινάρες τουρσί σε άλμη

Με τη βόλτα που σας έλεγα στο κτήμα, προέκυψε δουλίτσα και μία από αυτές ήταν να φτιάξω αγκινάρες τουρσί. Δεν είχα ξαναφτιάξει, αλλά έγιναν νόστιμες! Έφτιαξα[...]

Πηγή: mikrikouzina.blogspot.com
ΑΓΚΙΝΑΡΕΣ ΜΕ ΜΕΝΤΑ

8 μικρές και μαλακές αγκινάρες χυμός ενός λεμονιού 1 σκελίδα σκόρδο 4 κουταλιές ελαιόλαδο 1 ποτήρι ελαιόλαδο 2 ποτήρια νερό 2-3 φύλλα μέντας μαϊντανός αλάτι[...]

Πηγή: ucook.gr/cook
ΑΓΚΙΝΑΡΕΣ ΑΛΑ ΜΠΟΡΓΚΕΖΕ

1 λιωμένη σκελίδα σκόρδο 1 1/2 κουταλιά της σούπας χυμός λεμονιού 4 1/2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο αλάτι και πιπέρι 1 φύλλο δάφνης 16 μαγειρεμένες[...]

Πηγή: ucook.gr/cook
Αγκινάρες με κουκιά

Για 2-4 άτομα 1 λεμόνι κομμένο στη μέση 6 μεγάλες αγκινάρες 100 γραμμάρια λάδι 8 φρέσκα κρεμμυδάκια 3 φλιτζάνια νερό 2 κουταλιές του γλυκού ζάχαρη 4 κουταλιές[...]

Πηγή: sidagi.gr
Αγκινάρες με κρέας

7 αγκινάρες καθαρισμένες 6 φιλέτα κοτόπουλου 6 καρότα ( κομμένα σε μπαστουνάκια) 1 κόκκινη πιπεριά( κομμένη σε χοντρά κομμάτια) 1 κίτρινη πιπεριά ( κομμένη σε[...]

Πηγή: sidagi.gr
Αγκινάρες σε λάδι

Για 6-8 άτομα 8 μεγάλες αγκινάρες 18 μικρά κρεμμυδάκια στιφάδου 25ο γραμμάρια αρακάς 3 ντομάτες ψιλοκομμένες 1 ρίζα σέλερι καθαρισμένη σε κύβους 3 καρότα[...]

Πηγή: sidagi.gr
Αγκινάρες αλά πολίτα

Ένα από τα πιο νόστιμα λαδερά, που το φτιάχνω πολύ συχνά είτε με φρέσκες, είτε με κατεψυγμένες αγκινάρες. Με μπόλικο λεμονάκι και συνοδευόμενο με φετούλα και[...]

Πηγή: syntageskardias.blogspot.com
Αγκινάρες αλά πολίτα

Θεϊκό φαγάκι, μια συνταγή της μανούλας μου που δεν την αλλάζω με τίποτα! Ζητώ συγνώμη, αλλά λόγω έλλειψης χρόνου, παρέλειψα αυτή τη φορά τη φωτογράφιση[...]

Πηγή: bettyscuisine.blogspot.com
Αγκινάρες και πατάτες με άνηθο στο φούρνο

Υλικά: 1 κουτ. της σούπας ελαιόλαδο 1 μέτριο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες 16 καρδιές αγκινάρας, κομμένες στη μέση μαριναρισμένες 1[...]

Πηγή: xortosyntages.blogspot.com
Αγκινάρες με Αρακά Φρικασέ

Υλικά : 6 αγκινάρες 1/2 φλυτζάνι φυτικό βούτυρο 3-4 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα άνηθο ψιλοκομμένο 1 κιλό αρακά χυμό από 1 λεμόνι μαϊντανό ψιλοκομμένο[...]

Πηγή: xortosyntages.blogspot.com
Αγκινάρες με φρέσκα κουκιά

Υλικά: 1 κιλό αγκινάρες 1 κιλό φρέσκα κουκιά 1/2 ποτήρι ελαιόλαδο 2 φρέσκα σκόρδα ψιλοκομμένα 1 ματσάκι ψιλοκομμένο μάραθο ή άνηθο αλάτι, πιπέρι 2 κουταλιές[...]

Πηγή: xortosyntages.blogspot.com
Αγκινάρες τουρσί

Υλικά: Αγκινάρες καθαρισμένες Λεμόνι Ξύδι Λάδι Αλάτι Εκτέλεση: Καθαρίζονται και βράζονται σε νερό με αλάτι, στο οποίο προσθέτετε λίγο λεμόνι και ξύδι. Αφού[...]

Πηγή: xortosyntages.blogspot.com
Αγκινάρες αλά Πολίτα

Η ..σχέση μου με τις αγκινάρες δεν ήταν τόσο καλές μετά από μία αστεία ..εμπειρία που είχα μαζί τους σαν φοιτήτρια ( τις μαγείρεψα με τη φίλη μου με[...]

Πηγή: aktidadimitris.blogspot.com
ΑΓΚΙΝΑΡΕΣ ΑΛΑ ΠΟΛΙΤΑ!!!

ΠΡΟΤΙΜΗΣΤΕ ΦΡΕΣΚΕΣ ΚΑΙ ΘΑ ΕΧΕΤΕ ΕΝΑ ΝΟΣΤΙΜΟΤΑΤΟ ΠΙΑΤΟ!! ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 4-6 ΑΤΟΜΑ 13 Αγκιναρες χυμο λεμονιων 4 καροτα σε ροδελλες 10 μικρες πατατες 5 φρεσκα[...]

Πηγή: mageirikikaisintages.blogspot.com
Αγκινάρες αλα πολίτα.

Γρήγορο και νόστιμο! Υλικά 8-10 αγκινάρες 2 λεμόνια 3-4 φρέσκα κρεμμυδάκια 1/2 φλυτζάνι του τσαγιού ελαιόλαδο 2 κουταλίες κοφτές της σούπας αλεύρι. 2[...]

Πηγή: marascookrevolution.blogspot.com
Αγκινάρες και κουκιά

Παλιά οι μανάβηδες που περνούσαν από τις γειτονιές φώναζαν : Αγκινάρες και κουκιά 2 δεκάρες η οκά. Οι εποχές αυτές έχουν περάσει ανεπιστρεπτί,αλλά τα κουκιά[...]

Πηγή: marascookrevolution.blogspot.com
Αγκινάρες σαλάτα

 Προχθές στη λαϊκή βρήκα αγκινάρες τρυφερές και πήρα λίγες. Είχα στο νου μου κάτι άλλο κλασικό αλλά πεντανόστιμο, αλλά καθαρίζοντάς τες κατάλαβα ότι[...]

Πηγή: epipantosepistitou-efik.blogspot.com
Αγκινάρες αλά πολίτα

Φαγάκι που μας αρέσει πολύ και το φτιάχνουμε τακτικά! Φαγάκι λατρεμένο, και έτοιμο για συμμετοχή στο όμορφο αυτό παιχνίδι της Αγάπης, που στο τσακ θυμήθηκα[...]

Πηγή: epipantosepistitou-efik.blogspot.com
ΑΓΚΙΝΑΡΕΣ ΑΛΑ ΠΟΛΙΤΑ

8 αγκινάρες φρέσκες ή κατεψυγμένες 1 κούπα λάδι 1 μέτριο κρεμμύδι, τριμμένο 4 κρεμμυδάκια φρέσκα, σε κομματάκια 2 μεγάλα καρότα, σε ρόδες 3 μεγάλες πατάτες,[...]

Πηγή: vefashouse.gr
Αγκινάρες με τα αγκάθια ψητές

Αν βαριέστε να καθαρίζετε άγριες αγκινάρες ή δε μπορείτε (είναι και λίγο δύσκολο και πολλές φορές επίπονο) αλλά σας αρέσουν τρελά, να μια συνταγή που ίσως σας[...]

Πηγή: sintagespareas.gr
Αγκινάρες τηγανητές

Ακόμα και αν δεν σας αρέσουν οι αγκινάρες, δοκιμάστε τις έτσι. Είναι πεντανόστιμες. Τι χρειαζόμαστε: Αγκινάρες αλάτι αλεύρι λάδι για το τηγάνισμα Καθαρίστε[...]

Πηγή: sintagespareas.gr
Αγκινάρες με αρνάκι

Ενα νοστιμοτατο πιατο πλουσιο σε βιταμινες και αρωματα χορταρικων που δενουν τελεια μεταξυ τους. Θα σας ενθουσιασει αρκει να σας αρεσουν οι αγκιναρες. Τι[...]

Πηγή: sintagespareas.gr
Αγκινάρες με κιμά

Τι χρειαζόμαστε: 6 μεγαλες αγκινάρες 1/2 κιλο κιμά 1/2 νεροποτηρο λάδι 1 μεγαλο κρεμμύδι αλατι, πιπερι Καθαριζουμε, πλενουμε και κοβουμε σε κομματια τις[...]

Πηγή: sintagespareas.gr
Αγκινάρες με ρύζι 2

Απλό, γρήγορο και νόστιμο φαγητό! Τι χρειαζόμαστε: 500 γρ. αγκινάρες κομμένες στη μέση 300 γρ. ρύζι νυχάκι 2 καρότα σε φέτες 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1 κύβο[...]

Πηγή: sintagespareas.gr
Αγκινάρες αχλαδάκια

Μιά συνταγή αφιερωμένη από καρδιάς (καρδιάς πίπης, ουχί αγκινάρας) στη july88. Τι χρειαζόμαστε: 10 αγκινάρες φρέσκιες 600 gr κιμά μοσχαρίσιο 1 kg πατάτες[...]

Πηγή: sintagespareas.gr
Αγκινάρες α λα πολίτα

Τι χρειαζόμαστε: 2 πακέτα αγκινάρες κατεψυγμένες (περίπου 800 γρ. και τα 2 μαζί) χυμός 1 λεμονιού άνηθος ψιλοκομμένος κατά προτίμηση 3-4 πατάτες σε τέταρτα 2[...]

Πηγή: sintagespareas.gr
Αγκινάρες με αρακά

Ένα πεντανόστιμο λαδερό φαγητό! Τι χρειαζόμαστε: 8-10 αγκινάρες καθαρισμένες (φρέσκες ή κατεψυγμένες) 1/2 κιλό αρακάς 2 καρότα 4 μέτριες πατάτες καθαρισμένες[...]

Πηγή: sintagespareas.gr
Αγκινάρα σαλάτα (ωμή)

Τι χρειαζόμαστε: 3-4 αγγινάρες 3-4 κουταλιές κετσαπ 2-3 φρέσκα κρεμμυδάκια άνιθο λάδι λεμόνι Καθαρίζουμε τις αγγινάρες και τις βάζουμε σε νερό με λεμόνι για[...]

Πηγή: sintagespareas.gr
Αγκινάρες ογκρατέν

Ένας εναλλακτικός τρόπος για να φάμε τις αγκινάρες, είναι το φαγητό που θα σας περιγράψω. Χρειαζόμαστε τα εξής: Τι χρειαζόμαστε: 6 αγκινάρες κανονικού μεγέθους[...]

Πηγή: sintagespareas.gr
Αγκινάρες Τουρσί

Εξαιρετική γεύση και έξυπνη μέθοδος για κονσερβοποίηση της αγκινάρας. Τι χρειαζόμαστε: 6-7 λεμόνια 20 αγκινάρες με τα κοτσάνια τους 5 ρίζες σέλινου 1 κεφάλι[...]

Πηγή: sintagespareas.gr
ΑΓΚΙΝΑΡΕΣ ΜΕ ΠΑΡΜΕΖΑΝΑ

200 γρ καρδιές αγκινάρας σε κονσέρβα 1 κουτ. σούπας μουστάρδα Ντιζόν 2 κουτ. σούπας ξίδι απο κρασί Xeres 4 κουτ. σούπας εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο 4 κουτ.[...]

Πηγή: ucook.gr/cook
ΑΓΚΙΝΑΡΕΣ ΣΚΟΡΔΑΛΙΑ

8 αγκινάρες 400 γρ. κρεμμύδια στιφάδου, μικρά 300 γρ. καρότα 500 ml κρασί 150 γρ. φέτα λίγο σέλινο λίγο άνιθο λίγο ελαιόλαδο λίγο αλεύρι Για την σκορδαλιά:[...]

Πηγή: ucook.gr/cook
ΑΓΚΙΝΑΡΕΣ ΜΕ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΣΙΤΑΚΕ ΚΑΙ ΠΑΤΑΤΕΣ

4 μεγάλες πατάτες 4 αγκινάρες 200γρ. κρεμμυδάκια γλασέ 400γρ. μανιτάρια σιτάκε 12 καρότα 200γρ. πλατιά φασολάκια 2-4κ.σ. λάδι 1-2 αστεροειδή γλυκάνισο 1κ.γ.[...]

Πηγή: ucook.gr/cook
ΑΓΚΙΝΑΡΕΣ ΜΕ ΜΕΝΤΑ

8 μικρές και μαλακές αγκινάρες χυμός ενός λεμονιού 1 σκελίδα σκόρδο 4 κουταλιές ελαιόλαδο 1 ποτήρι ελαιόλαδο 2 ποτήρια νερό 2-3 φύλλα μέντας μαϊντανός αλάτι[...]

Πηγή: ucook.gr/cook
ΑΓΚΙΝΑΡΕΣ ΜΕ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ

150γρ. αγκινάρες 1 μικρό κρεμμύδι 200γρ. μανιτάρια 50γρ. ζαμπόν 1 κουταλιά τριμμένο ψωμί 3 κουταλιές τριμμένη παρμεζάνα 2 κουταλιές ελαιόλαδο 1 κούπα λευκό[...]

Πηγή: ucook.gr/cook
ΑΓΚΙΝΑΡΕΣ ΑΛΑ ΠΟΛΙΤΑ

8 αγκινάρες κατεψυγμένες ή φρέσκιες 2 κρεμμύδια ξερά ψιλοκομμένα 10 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 1 φλιτζάνι λάδι 1/2 ματσάκι άνηθο ψιλοκομμένο 1 λεμόνι[...]

Πηγή: ucook.gr/cook
ΑΓΚΙΝΑΡΕΣ ΜΕ ΚΟΥΚΙΑ

12 μέτριες αγκινάρες 1 κιλό κουκιά 1 νεροπότηρο λάδι 2 κουταλιές σούπας άνηθο χυμό 2 μέτριων λεμονιών 1 κουταλιά σούπας αλεύρι (για όλες τις χρήσεις) αλάτι[...]

Πηγή: ucook.gr/cook
ΑΓΚΙΝΑΡΕΣ ΑΛΑ ΜΠΟΡΓΚΕΖΕ

1 λιωμένη σκελίδα σκόρδο 1 1/2 κουταλιά της σούπας χυμός λεμονιού 4 1/2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο αλάτι και πιπέρι 1 φύλλο δάφνης 16 μαγειρεμένες[...]

Πηγή: ucook.gr/cook
ΑΓΚΙΝΑΡΕΣ ΑΥΓΟΛΕΜΟΝΟ

1 κιλό αγκινάρες κατεψυγμένες ή φρέσκιες 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 ματσάκι κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα 2 φλιτζάνια λάδι 1/2 ματσάκι άνηθο 3 μεγάλες πατάτες[...]

Πηγή: ucook.gr/cook
Αγκινάρες ξυδάτες ( ουζομεζές)

Το καταπληκτικο αυτό μεζεδάκι μας το εχει δωσει στην οικεγενεια ενας κρητικος καπετανιος.Δε ξερω αν είναι παραδοσιακο τους αλλα είναι παρα πολύ νοστιμο.Επειδη[...]

Πηγή: greekmasa.gr
Αγκινάρες στη σχάρα

  Μια διαφορετική συνοδεία για το bbq! Υλικά 4 μεγάλες αγκινάρες ¼ φλιτζάνι βαλσάμικο ¼ φλιτζάνι νερό ¼ φλιτζάνι σάλτσα σόγιας ¼ φλιτζάνι λάδι Εκτέλεση Από[...]

Πηγή: greekmasa.gr
Αγκινάρες πιλάφι

Τώρα την άνοιξη είναι η εποχή της αγκινάρας, ας την αξιοποιήσουμε λοιπόν με κάθε τρόπο. Υλικά (για 3-4 μερίδες) : 3-4 αγκινάρες 300 γρ. ρύζι καρολίνα 2-3[...]

Πηγή: greekmasa.gr
Αγκινάρες με κουκιά  και μάραθο

Υλικά 6 αγκινάρες ¾ κιλού κουκιά μόνο το εσωτερικό 2 πατάτες (προαιρετικά) 1 ματσάκι μάραθο 1 κούπα χυμό ντομάτας 1 κουταλιά πελτέ 1 φλιτζάνι λάδι 1 κρεμμύδι[...]

Πηγή: greekmasa.gr
Αγκινάρες με αυγά

Εύκολη, γρήγορη και νόστιμη συνταγή που την κάνω συχνά. Τις αγκινάρες εγώ τις καθαρίζω τις προβράζω και τις κρατάω φυλαγμένες στον καταψύκτη. Έτσι μόλις[...]

Πηγή: greekmasa.gr
Αγκινάρες αλα πολίτα Νο.02

Υλικά: 1 σακουλάκι κατεψυγμένες αγκινάρες (18 αγκινάρες) 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 1 ματσάκι φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα Άνηθο ψιλοκομμένο 4 μέτριες[...]

Πηγή: greekmasa.gr
Αγκινάρες αλά πολίτα No.01

Υλικά 8-10 αγκινάρες 2 καρότα ψιλοκομμένα 2 κρεμμύδια μεγάλα ψιλοκομμένα λίγο άνιθο 1 λεμόνι το χυμό λάδι αλάτι - πιπέρι

Πηγή: greekmasa.gr
Αγκινάρες Ιρίων με πουρέ γλυκοπατάτας

Υλικά για 4,5 άτομα 8 αγκινάρες 1 ματσάκι άνηθο ψιλοκομμένο 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα ελαιόλαδο 1 φλούδα από πορτοκάλι 1 κ.σ σινάπόσπορο αλάτι χυμό από 2 λεμόνια[...]

Πηγή: eliasmamalakis.gr
Αγκινάρες Ιερουσαλήμ με κοτόπουλο

Υλικά για 6 άτομα 6,7 Αγκινάρες καθαρισμένες όπως οι πατάτες Μισό νεροπότηρο ηλιέλαιο Ελαιόλαδο 6 Φιλέτα κοτόπουλου Ψιλοκομμένο δεντρολίβανο 15 κρεμμύδια[...]

Πηγή: eliasmamalakis.gr
Αγκινάρες αλά Πολίτα

Η ..σχέση μου με τις αγκινάρες δεν ήταν τόσο καλές μετά από μία αστεία ..εμπειρία που είχα μαζί τους σαν φοιτήτρια ( τις μαγείρεψα με τη φίλη μου με[...]

Πηγή: aktidadimitris.blogspot.com
αγκινάρες με κουκιά: πριγκιπέσες και αλάνια

“Όταν η ευγενής Κυνάρα η καρδονίσκη, γνώρισε τον ταπεινό Κύαμο τον κοινό…” . Κάπως έτσι θα μπορούσε να ξεκινά η ιστορία μιας συνταγής η[...]

Πηγή: pandespani.com
Αγκινάρες αλά πολίτα

Είμαι σίγουρος ότι έχετε ακούσει όλοι σας την έκφραση «έχει καρδιά σαν αγκινάρα». Μη σας πω ότι σε διάφορες φάσεις της ζωής μας όλοι μας έχουμε ενσαρκώσει το[...]

Πηγή: cookingdiary.gr
Αγκινάρες αλά πολίτα

Υλικά: 10-12 φρέσκες αγκινάρες ή κατεψυγμένες 1 φλιτζάνι του τσαγιού ελαιόλαδο 1 μέτριο ξερό ψιλοκομμένο (ή τριμμένο) κρεμμύδι 6 φρέσκα κρεμμυδάκια σε ροδέλες[...]

Πηγή: sintagesmamas.com/
ΑΓΚΙΝΑΡΕΣ Α ΛΑ ΠΟΛΙΤΑ

Υλικά (4-6 μερίδες) : 10-12 αγκινάρες 125 ml λάδι 500 γρ. κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα αλάτι, πιπέρι, λίγο αλεύρι 500 γρ. καρότα κομμένα σε στρογγυλές φέτες[...]

Πηγή: yumyum.gr
Αγκινάρες Φλωρεντίν

12 αγκινάρες 1 κιλό σπανάκι 2 κ.σ. βούτυρο φρέσκο 12 κ.σ. σάλτσα μορνέι ή ½ φλιτζ. κρέμα γάλακτος ⅓ φλιτζ. τριμμένο κεφαλοτύρι ⅓ κ.γ. μοσχοκάρυδο 2 λεμόνια (ο[...]

Πηγή: cooklos.gr
Αγκινάρες με κρύα γέμιση

10 ή 12 αγκινάρες φρέσκιες ή κατεψυγμένες 2 κ.σ. ελαιόλαδο ⅓ φλιτζ. τριμμένο κεφαλοτύρι 60γρ. φέτα 6 ντομάτες 2 κ.σ. δυόσμο ½ λεμόνι (ο χυμός του) πιπέρι[...]

Πηγή: cooklos.gr
Αγκινάρες με πεσκανδρίτσα

Για 1 άτομα Προσθήκη βασικών συστατικών στα ψώνια μου Βασικά συστατικά αγκινάρα | πεσκανδρίτσα Διαφημίσεις 2 αγκινάρες 1 ουρά πεσκανδρίτσας φιλεταρισμένη 6[...]

Πηγή: toarkoudi.gr
Αγκινάρες με ρύζι

6 αγκινάρες 2 φλιτζάνια τσαγιού ρύζι 1 κρεμμύδι ξερό 3 φρέσκα κρεμμυδάκια 2 λεμόνια ½ φλιτζάνι τσαγιού λάδι 5 φλιτζάνια νερό λίγο αλεύρι άνηθο Εκτέλεση[...]

Πηγή: homefood.gr
Αγκινάρες με γιαούρτι

6 αγκινάρες 2 ποτήρια νερό ½ ποτήρι λάδι 2 στυμμένα λεμόνια 1 κουταλάκι άνηθο 1 κουταλάκι κόλιαντρο τριμμένο αλάτι, πιπέρι Εκτέλεση Καθαρίστε τις αγκινάρες.[...]

Πηγή: homefood.gr
Αγκινάρες α λα ρομάνα

για 5-6 άτομα 20 αγκινάρες 6 κ.σ. ελαιόλαδο 1 σκελίδα σκόρδο, λιωμένο 1 κ.κ. μπούκοβο (ή πεπεροντσίνο, αναλόγως του πόσο καυτερό το προτιμάτε) 175 ml λευκό[...]

Πηγή: homefood.gr
Αγκινάρες με κουκιά και αρακά

για 6 άτομα 12 αγκινάρες 1-2 λεμόνια 1 κιλό χλωρά κουκιά (φούσκες) ολόκληρα 1 ματσάκι κρεμμυδάκια χλωρά, ψιλοκομμένα 1 κρεμμύδι ξερό, ψιλοκομμένο ελαιόλαδο[...]

Πηγή: homefood.gr
Αγκινάρες α λα πολίτα

• 8 αγκινάρες, καθαρισμένες • ¾ φλιτζ. ελαιόλαδο • 3 φρέσκα κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα • 10 ξερά κρεμμύδια στιφάδου (κοκκάρια), καθαρισμένα, ολόκληρα • 4[...]

Πηγή: homefood.gr
Αγκινάρες ομελέτα

για 6-8 άτομα 8 αγκινάρες 8 αυγά ¼ κιλού φέτα ¼ κιλού παρμεζάνα αλάτι πιπέρι Εκτέλεση Καθαρίζετε τις αγκινάρες και τις βράζετε καλά. Μετά τις[...]

Πηγή: homefood.gr
Αγκινάρες με κυδώνια

"12 αγκινάρες καθαρισμένες (ή κατεψυγμένες καρδιές) 24-30 κυδώνια πολύ καλά πλυμένα 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 1 φλιτζάνι ελαιόλαδο 1 κουταλιά της σούπας[...]

Πηγή: gourmed.gr
ΑΓΚΙΝΑΡΕΣ ΟΓΚΡΑΤΕΝ 2

Υλικά : 2 πακέτα των 250 γρ. κατεψυγμένες καρδιές αγκινάρας 1 κουταλιά χυμός λεμονιού 3 κουταλιές κοινά ξηρά τρίμματα ψωμιού 1 κουταλιά τυρί παρμεζάνα[...]

Πηγή: yumyum.gr
Αγκινάρες με μπεσαμέλ

1 πακετο αγκιναρες 1/2 κιλο κιμά (μαγειρεμενο ωπως για παστιτσιο) 1 δοση μπεσαμελ 2 φλ τσαγιου κεφαλογραβιερα τριμμενη 1/2 φλ τσαγιου βουτυρο ΜΠΕΣΑΜΕΛ: 1[...]

Πηγή: cooktherapy.gr
ΑΓΚΙΝΑΡΕΣ ΤΗΓΑΝΗΤΕΣ

Υλικά (2-4 μερίδες) : 6 αγκινάρες φρέσκες ή καταψυγμένες χυμός 1 λεμονιού 1 ποτήρι του νερού αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1/5 ποτήρι του νερού μπίρα 1 κουταλιά[...]

Πηγή: yumyum.gr
Αγκινάρες με αρακά

8 αγκινάρες 1/2 κιλό αρακά 1/2 κιλό κρεμμυδάκια φρέσκα 1 ματσάκι άνηθο 1 λεμόνι Βούτυρο μαγειρικής ή ελαιόλαδο Αλάτι, πιπέρι Βάζουμε γάντια της κουζίνας ή μιας[...]

Πηγή: matia.gr/2
Αγκινάρες α λα πολίτα

10 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 2 κρεμμύδια ξερά ψιλοκομμένα 8 αγκινάρες κατεψυγμένες ή φρέσκιες 1 φλυτζάνι λάδι 1/2 ματσάκι άνηθο ψιλοκομμένο 1 λεμόνι[...]

Πηγή: cooktherapy.gr
Αγκινάρες με καρότα, πατάτες και μυρωδικά

6-8 μεγάλες αγκινάρες 1/2 φλιτζάνι έξτρα παρθένο ελαιόλαδο 10 φρέσκα κρεμμύδια σε μεγάλα κομμάτια 2 σκελίδες σκόρδο 4 πατάτες μεσαίου μεγέθους ξεφλουδισμένες[...]

Πηγή: gourmed.gr
Αγκινάρες αλά πολίτα

12 αγκινάρες 4 καρότα 6 πατάτες 1/2 κιλό αρακά 3 κρεμμύδια ξερά 1 ματσάκι άνηθο 1 λεμόνι + 2 λεμόνια 2 αυγά 4 κουταλάκια κορν φλάουρ Αλάτι, πιπέρι Ελαιόλαδο[...]

Πηγή: matia.gr/2
Αγκινάρες α λα Πολίτα

10 αγκινάρες 150 ml ελαιόλαδο 3 κ.σ. φρεσκοκομμένος άνηθος 2 πατάτες 3 καρότα σε ροδέλες 15 κρεμμύδια μικρά 2-3 λεμόνια 3 κ.σ. κομμένα φρέσκο κρεμμυδάκι αλάτι[...]

Πηγή: gourmed.gr
Αγκινάρες με ρόκα, πεκορίνο και ελαιόλαδο

4 αγκινάρες 3 λεμόνια 100 ml ελαιόλαδο 1 σκελίδα σκόρδο 1 ματσάκι ρόκα 100 γρ. πεκορίνο αλάτι, πιπέρι οδηγίες Καθαρίζουμε τις αγκινάρες και τις αφήνουμε σε[...]

Πηγή: gourmed.gr
Αγκινάρες αυγολέμονο με κρέας

1 κιλό κρέας χοιρινό χωρίς κόκαλα 20 αγκινάρες 2 κρεμμύδια ξερά 2 πατάτες 4 καρότα 2-3 σκελίδες σκόρδο 1 ματσάκι άνηθο 1 λεμόνι Αλάτι, πιπέρι Ελαιόλαδο Υλικά[...]

Πηγή: matia.gr/2
Αγκινάρες πανέ

Καθαρισμένη τρυφερή καρδιά αγκινάρας, περασμένη από τραγανή φρυγανιά που θα σου δώσει ένα υπέροχο και ξεχωριστό πιάτο. Εύκολη 20 Λεπτά 4+μερίδες 1 1 0 0 0[...]

Πηγή: tlife.gr/recipe_main.html
Αγκινάρες τηγανιτές

10 αγκινάρες Αλεύρι 2 λεμόνια Αλάτι Ελαιόλαδο Καθαρίζουμε τις αγκινάρες και τις βράζουμε με το χυμό του ενός λεμονιού και αλάτι μέχρι να μαλακώσουν (τον χυμό[...]

Πηγή: matia.gr/2
Αγκινάρες αλα πολίτα

500γρ αγκινάρες (κατεψυγμένες) 100γρ αρακά 2 μεγάλες πατάτες 1 μεγάλο καρότο 2 μεσσαία κρεμμύδια ξερά 5 κρεμμύδια φρέσκα 2 μεγάλα λεμόνια 3 κ.σ. άνιθο 1 αυγό[...]

Πηγή: cooktherapy.gr
Αγκινάρες με κριθάρι στην κατσαρόλα

6 αγκινάρες 1 πατάτα 1 πράσο 2 φύλλα δάφνη 150 γρ. κριθάρι περλέ 1 λεμόνι 1 πορτοκάλι 40 γρ. ξεφλουδισμένα αμύγδαλα 1 κ.γλ. μαϊντανό τριμμένο παρθένο[...]

Πηγή: gourmed.gr
Αγκινάρες με κατσικάκι

700 γρ. κατσικάκι ψαχνό (μπούτι και σπάλα) τα κόκαλα από το κατσικάκι 8 αγκινάρες χυμό 2 λεμονιών, λεμόνι σε ροδέλες, λίγο ξύσμα 4-5 κ.σ. extra παρθένο[...]

Πηγή: gourmed.gr
Αγκινάρες αλά πολίτα

Υλικά για 4 άτομα 8 αγκινάρες φρέσκες με το κοτσανάκι τους ή κατεψυγμένες 1 φλιτζ. ελαιόλαδο 2-3 κρεμμυδάκια φρέσκα σε ροδέλες 4 κρεμμύδια σε φέτες 4 καρότα[...]

Πηγή: athinorama.gr/umami
Αγκινάρες αλά πολίτα special

1 σακουλάκι αγκινάρες κατεψυγμένες (750γρ.) 1 σακουλάκι αρακά κατεψυγμένο (1 κιλό) 3 καρότα 2 πατάτες 2 ρέβες 3 πιπεριές κέρατο 1 ματσάκι κρεμμυδάκια φρέσκα 1[...]

Πηγή: matia.gr/2
Αγκινάρες αλα πολίτα

Μιας κι αρχίσαμε να μιλάμε για "αποτοξίνωση" σήμερα κι εγώ έφτιαξα αγκινάρες, νωρίς ίσως αλλά υπάρχουν στη λαϊκή αγορά εδώ και αρκετές μέρες. Τις αγκινάρες[...]

Πηγή: asproylas.blogspot.com
Αγκινάρες παραγεμιστές με ρύζι

Πίσω στο νησί από χτες το απόγευμα πάλι. Το σημερινό ποστ είναι multipurpose. Είναι κέρασμα (κι ας μην είναι γλυκό,) είναι αφιέρωμα, έχει ιστορία.[...]

Πηγή: mikrikouzina.blogspot.com
Αγκινάρες με λάδι

10 αγκινάρες 1 κιλό κοκκάρι (κρεμμυδάκια στιφάδο) 1 φλιτζ. ελαιόλαδο 1 ποτήρι βραστό νερό 1 φλιτζ. άνηθο 3 λεμόνια (ο χυμός τους) αλάτι πιπέρι Αν[...]

Πηγή: cooklos.gr
Αγκινάρες με πατάτες

Για 2-4 άτομα 7 καρδούλες αγκινάρας εμπορίου 1 κρεμμύδι ξερό 2-3 μικρές πατάτες 2-3 κρεμμυδάκια φρέσκα 1 κουτάλα αλεύρι αλάτι, πιπέρι ελαιόλαδο 1 κανάτα νερό[...]

Πηγή: sidagi.gr
Αγκινάρες αλά πολίτα

Υλικά Ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι μεγάλο 3-4 καρότα 4-5 πατάτες 1 κιλό αγκινάρες φρέσκες ή κατεψυγμένες 1 ματσάκι άνηθο (χωρίς τα κοτσάνια) Χυμό από 1 ή 2 λεμόνια 1[...]

Πηγή: hungryforhungry.blogspot.com
ωμή αγκινάρα σαλάτα

Συνταγών από το αμερικάνικο site που αναφέρω εδώ συνέχεια με σαλάτα από ωμή αγκινάρα : Καθαρίζουμε τις αγκινάρες (ιστορία... αλλά αξίζει!) και τις κόβουμε σε[...]

Πηγή: hungryforhungry.blogspot.com
Αγκινάρες σαλάτα με μαρούλι

Υλικά 1 μαρούλι 2-3 αγκινάρες 1 φρέσκο κρεμμύδι ψιλοκομμένο αλάτι 4-5 κουταλιές λάδι λεμόνι Παρασκευή Καθαρίζουμε τις αγκινάρες και τις τρίβουμε με λεμόνι,[...]

Πηγή: xortosyntages.blogspot.com
Αγκινάρες με σκόρδο

Υλικά: 6 μέτριες αγκινάρες 1 κουτ. σούπας αλάτι 1 λιωμένες σκελίδες σκόρδο 2 ματσάκια μαϊντανό 100 γρ. βούτυρο (σε θερμοκρασία δωματίου) 3 ντομάτες 1 λεμόνι[...]

Πηγή: xortosyntages.blogspot.com
Αγκινάρες με ρύζι

Υλικά: 10 αγκινάρες 1 φλυτζ. ρύζι 1/2 φλυτζ. πλιγούρι 1/2 φλυτζ. φαγόπυρο 1 ματσάκι άνηθο 1 ντομάτα 2 κουτ. σούπας φυτικό βούτυρο 1 λεμόνι αλάτι, πιπέρι[...]

Πηγή: xortosyntages.blogspot.com
Αγκινάρες αλά Πολίτα

Για 2 άτομα Προσθήκη βασικών συστατικών στα ψώνια μου Βασικά συστατικά αγκινάρα Διαφημίσεις 7 καρδούλες αγκινάρας 1 κρεμμύδι ξερό 50 γραμ. αρακά 3 καρότα 2-3[...]

Πηγή: toarkoudi.gr
ΑΓΚΙΝΑΡΕΣ ΑΛΑ ΠΟΛΙΤΑ

8 αγκινάρες φρέσκες ή καταψυγμένες 1 κούπα λάδι 1 μέτριο κρεμμύδι τριμμένο 4 κρεμμυδάκια φρέσκα σε κομματάκια 2 μεγάλα καρότα σε ρόδες 3 μεγάλες πατάτες[...]

Πηγή: vefashouse.gr
ΑΓΚΙΝΑΡΕΣ ΜΕ ΤΥΡΙΑ

8 αγγινάρες 100 γρ. κασέρι τριμμένο 100 γρ. γκούντα τριμμένη 4-5 φέτες ζαμπόν 200 γρ. γιαούρτι στραγγιστό αλάτι και πιπέρι Σοτάρουμε τις αγκινάρες. Τις[...]

Πηγή: vefashouse.gr
Αγκινάρες τηγανιτές με κουρκούτι

Τι χρειαζόμαστε: 4 αγκινάρες αλεύρι λίγο baking powder (μισό κουταλάκι τσαγιού περίπου) νερό όσο πάρει αλάτι, πιπέρι ψιλοκομμένο κρεμμυδάκι και μαϊντανός λάδι[...]

Πηγή: sintagespareas.gr
Αγκινάρες στη σχάρα με μαγιονέζα άνηθου

Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλο φρεσκιες αγκιναρες 2-3 κ.σ. λαδι Για τη μαγιονεζα ανηθου 2 κ.σ. γιαουρτι στραγγιστο 4 κ.σ. ανηθο ψιλοκομμενο 3 κ.σ. μαγιονεζα 2 λαιμ[...]

Πηγή: sintagespareas.gr
Αγκινάρες με ρύζι

Τι χρειαζόμαστε: 10 αγκιναρες 1/2 φλιτζ. λαδι 1 μετριο κρεμμυδι ψιλοκομμενο 2 φρεσκα κρεμμυδακια ψιλοκομμενα 1 ματσακι ανηθο 2 1/2 φλιτζ. ρυζι για πιλαφι 2[...]

Πηγή: sintagespareas.gr
Αγκινάρες αλά μποργκέζε

Τι χρειαζόμαστε: 1 λιωμένη σκελίδα σκόρδο 1 1/2 κουταλιά σούπας χυμός λεμονιού 4 1/2 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι 1 φύλλο δάφνης 16 μαγειρεμένες[...]

Πηγή: sintagespareas.gr
Αγκινάρες αυγολέμονο

Υλικά: 1 κιλό αγκινάρες κατεψυγμένες ή φρέσκιες 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 ματσάκι κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα 2 φλυτζάνια λάδι 1/2 ματσάκι άνιθο 3 μεγάλες[...]

Πηγή: greekmasa.gr
Αγκινάρες σουφλέ

Υλικά 1/2 κιλό τυρί να λιώνει 1/2 κιλό αγγινάρες 2 αυγά μισή κούπα γάλα μπεσαμέλ Για τη μπεσαμέλ 1/2 λίτρο γάλα 6 κουταλιές βούτυρο 12 κουταλιές αλεύρι 2 αυγά[...]

Πηγή: greekmasa.gr
Αγκινάρες με σάλτσα από λαχανικά και γιαούρτι

Υλικά 12 αγκινάρες 1/2 κιλό αρακά 5 καρότα σε ροδέλες 5 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα 1πατάτα 1 ματσάκι άνηθο 1 φλυτζάνι λάδι 1 κεσέ στραγγιστό γιαούρτι 1[...]

Πηγή: greekmasa.gr
Αγκινάρες με κουκιά φρεσκα Νο.02

Υλικά 1 κιλό κουκιά 1 κιλό αγκινάρες κομμένες στα δυο 1 ματσάκι κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα 1 ματσάκι άνηθο ψιλοκομμένο 1 φλυτζάνι τσαγιού ελαιόλαδο 1[...]

Πηγή: greekmasa.gr
Αγκινάρες με γαρίδες au gratin

Υλικά για 5-6 άτομα 12 μεγάλες αγκινάρες 1 φλιτζ του καφέ ελαιόλαδο 1 μεγάλο κρεμμύδι τριμμένο στον τρίφτη 1 φλιτζ του καφέ άνηθο ψιλοκομμένο χυμό από 1 λεμόνι[...]

Πηγή: eliasmamalakis.gr
Αγκινάρες αλά πολίτα

Υλικά: 10 αγκινάρες 3 μέτρια καρότα 5 μικρά ξερά κρεμμύδια 6-7 κρεμμυδάκια φρέσκα 4-5 πατάτες χοντροκομμένες 1 κούπα ψιλοκομμένο άνηθο 2+3 μέτρια λεμόνια[...]

Πηγή: greekcook.gr
Αγκινάρες Προβανσιάλ

(προετοιμασία 10'. ψήσιμο 25', κρασί ροζέ ή κόκκινο) Υλικά για 4 άτομα: 8 μικρές αγκινάρες 8 μικρά κρεμμυδάκια 2 ντομάτες σε φέτες χωρίς φλούδα και σπόρους[...]

Πηγή: greekcook.gr
Αγκινάρες Ρώμης

Yλικά (6 μερίδες): 12 φρέσκες τρυφερές αγκινάρες 1 κ.γ. κρασόξιδο 1 κουταλιά ψιλ/νο δυόσμο 3-4 σκελίδες σκόρδο ψιλ/νο 60 γραμ. ψίχα ψωμιού αλάτι[...]

Πηγή: greekcook.gr
Αγκινάρες με κουκιά φρέσκα

Υλικά για 6 άτομα: 1 κιλό κουκιά φρέσκα 10 αγκινάρες καθαρισμένες 1 ματσάκι φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλ/να ή 4 κρεμμύδια μέτρια ψιλ/να 1 ½ φλυτζ. ελαιόλαδο[...]

Πηγή: greekcook.gr
Αγκινάρες με αρνάκι

Υλικά: 1 μπούτι αρνίσιο (800 γρ. περίπου) 8 αγκινάρες 4 καρότα κομμένα ροδέλες 1/2 ματσάκι άνηθο 1/2 ματσάκι μάραθο 1 ματσάκι κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα[...]

Πηγή: greekcook.gr
Συνταγες | Recipes | Recettes | Ricette | Rezepte | Recetas | Recepten | Recept | Rețete | Рецепты
Copyright 2014 ® Developed by Sidebar - Επικοινωνία