Αγκιναρες χωρις βοδινο

Υλικά: 1 σακουλάκι κατεψυγμένες αγκινάρες (18 αγκινάρες) 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 1 ματσάκι φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα Άνηθο ψιλοκομμένο 4 μέτριες[...]

1 λιωμένη σκελίδα σκόρδο 1 1/2 κουταλιά της σούπας χυμός λεμονιού 4 1/2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο αλάτι και πιπέρι 1 φύλλο δάφνης 16 μαγειρεμένες[...]

Υλικά (Σερβίρει 4 ) 4 στήθη κοτόπουλο (χωρίς κόκκαλο και πέτσα) αλάτι, πιπέρι 2 κ. γλυκού ελαιόλαδο 2 μικρές ντομάτες κομμένες σε κυβάκια 2 πράσινες πιπεριές[...]

Υλικά (Σερβίρει 4 ) 8 αγκινάρες φρέσκες 2 κρεμμύδια ξερά ψιλοκομμένα 5 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 1 φλιτζάνι λάδι 1/2 ματσάκι άνηθο ψιλοκομμένο 1 1/2[...]

10 αγκινάρες 3 καρότα κομμένα σε ροδέλες 3 πατάτες κομμένες σε ζάρια. 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 3 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα 1 φλιτζ. ελαιόλαδο 1½ ποτήρι[...]

Υλικά για 4-6 άτομα 1 κιλό αρακά φρέσκο ή 400 γρ. κατεψυγμένο 8 αγκινάρες καθαρισμένες ή κατεψυγμένες (πάτοι) ¾ φλιτζ. ελαιόλαδο 5-6 κρεμμυδάκια[...]

Αυτή η ιδέα φίλοι μου ήρθε από την Ιωάννα αγαπημένη εξαδέλφη, το περίεργο δε είναι ότι εκείνη δεν τρώει τις αγκινάρες τις μαγειρεύει όμως για τον σύζυγο. Μου[...]

8 μικρές και μαλακές αγκινάρες χυμός ενός λεμονιού 1 σκελίδα σκόρδο 4 κουταλιές ελαιόλαδο 1 ποτήρι ελαιόλαδο 2 ποτήρια νερό 2-3 φύλλα μέντας μαϊντανός αλάτι[...]

Υλικά: 1 κουτ. της σούπας ελαιόλαδο 1 μέτριο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες 16 καρδιές αγκινάρας, κομμένες στη μέση μαριναρισμένες 1[...]

Υλικά 6 αγκινάρες ¾ κιλού κουκιά μόνο το εσωτερικό 2 πατάτες (προαιρετικά) 1 ματσάκι μάραθο 1 κούπα χυμό ντομάτας 1 κουταλιά πελτέ 1 φλιτζάνι λάδι 1 κρεμμύδι[...]

Υλικά: 1 κιλό αγκινάρες 1 κιλό φρέσκα κουκιά 1/2 ποτήρι ελαιόλαδο 2 φρέσκα σκόρδα ψιλοκομμένα 1 ματσάκι ψιλοκομμένο μάραθο ή άνηθο αλάτι, πιπέρι 2 κουταλιές[...]

Γρήγορο και νόστιμο! Υλικά 8-10 αγκινάρες 2 λεμόνια 3-4 φρέσκα κρεμμυδάκια 1/2 φλυτζάνι του τσαγιού ελαιόλαδο 2 κουταλίες κοφτές της σούπας αλεύρι. 2[...]

Φαγάκι που μας αρέσει πολύ και το φτιάχνουμε τακτικά! Φαγάκι λατρεμένο, και έτοιμο για συμμετοχή στο όμορφο αυτό παιχνίδι της Αγάπης, που στο τσακ θυμήθηκα[...]

8 μικρές και μαλακές αγκινάρες χυμός ενός λεμονιού 1 σκελίδα σκόρδο 4 κουταλιές ελαιόλαδο 1 ποτήρι ελαιόλαδο 2 ποτήρια νερό 2-3 φύλλα μέντας μαϊντανός αλάτι[...]

12 μέτριες αγκινάρες 1 κιλό κουκιά 1 νεροπότηρο λάδι 2 κουταλιές σούπας άνηθο χυμό 2 μέτριων λεμονιών 1 κουταλιά σούπας αλεύρι (για όλες τις χρήσεις) αλάτι[...]

1 κιλό αγκινάρες κατεψυγμένες ή φρέσκιες 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 ματσάκι κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα 2 φλιτζάνια λάδι 1/2 ματσάκι άνηθο 3 μεγάλες πατάτες[...]

1 λιωμένη σκελίδα σκόρδο 1 1/2 κουταλιά της σούπας χυμός λεμονιού 4 1/2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο αλάτι και πιπέρι 1 φύλλο δάφνης 16 μαγειρεμένες[...]

8 τρυφερές αγκινάρες (600 γρ. περίπου) 2 σκελίδες σκόρδο 60 ml. ελαιόλαδο 125 ml. λευκό ξηρό κρασί 15 ml. χυμό λεμονιού φρέσκια μέντα αλάτι πιπέρι [...]