Αγκιναρες με βουτυρο

Ένας εναλλακτικός τρόπος για να φάμε τις αγκινάρες, είναι το φαγητό που θα σας περιγράψω. Χρειαζόμαστε τα εξής: Τι χρειαζόμαστε: 6 αγκινάρες κανονικού μεγέθους[...]

Μιά συνταγή αφιερωμένη από καρδιάς (καρδιάς πίπης, ουχί αγκινάρας) στη july88. Τι χρειαζόμαστε: 10 αγκινάρες φρέσκιες 600 gr κιμά μοσχαρίσιο 1 kg πατάτες[...]

Α...α...α....αγκινάρα με τα αγκάθια αγκινάρα με τα αγκάθια και με τα λουλούδια τ άσπρα μη παραμυρίζεις τόσο και με κάνεις και νυχτώσω.... Συγχωρέστε με που[...]

Υλικά (Σερβίρει 4 ) 8 αγκινάρες 1 κιλό σπάλα αρνιού 3 κρεμμυδάκια φρέσκα 1/2 φλιτζάνι τσαγιού λάδι 1/2 φλιτζάνι τσαγιού άσπρο κρασί 2 αυγά κρόκους Αλάτι και[...]

Δεν είναι μόνο που μας αρέσουν αλλά ο φράχτης, όταν φτάνει η εποχή τους, είναι γεμάτος αγκιναριές. Τις κάνω κονσέρβα και τις αποθηκεύω ( όπως έχουμε πει ) ή[...]

Ο Tσελεμεντές είναι ο πρώτος που αναφέρει τον όρο ‘α λα πολίτα’ για μια συνταγή τουρκικής προέλευσης που μέχρι τότε ονομαζόταν αγκινάρες με λάδι. Τότε στη[...]

Ο Tσελεμεντές είναι ο πρώτος που αναφέρει τον όρο ‘α λα πολίτα’ για μια συνταγή τουρκικής προέλευσης που μέχρι τότε ονομαζόταν αγκινάρες με λάδι. Τότε στη[...]

Υλικά (για 3-4 άτομα) 8-10 αγκινάρες 10 μανιτάρια λευκά, μικρά 10 κρεμμυδάκια για στιφάδο 1 ματσάκι κρεμμυδάκια φρέσκα 1 ξερό κρεμμύδι 1 ποτηράκι λευκό ξηρό[...]

Υλικά για 5-6 άτομα 12 μεγάλες αγκινάρες 1 φλιτζ του καφέ ελαιόλαδο 1 μεγάλο κρεμμύδι τριμμένο στον τρίφτη 1 φλιτζ του καφέ άνηθο ψιλοκομμένο χυμό από 1 λεμόνι[...]

Μία μοναδική πρόταση από τον Ηλία Μαμαλάκη ~ ~ ~ ~ ~ Υλικά ~ ~ ~ ~ ~ Για 5-6 άτομα 12 μεγάλες αγκινάρες 1 φλιτζ του καφέ ελαιόλαδο 1 μεγάλο κρεμμύδι τριμμένο[...]

Αγκινάρες τηγανητές με χυλό   Υλικά 8 αγκινάρες ½ κουταλιές σούπας βούτυρο ½ φλιτζάνια χυμό λεμονιού Λάδι !Για το τηγάνισμα Αλάτι Για το χυλό: 1 φλιτζάνια[...]