ΚΟΥΡΑΜΠΙΕΔΕΣ

Κουραμπιέδες Σμύρνης πεντανόστιμοι!!! Καλές γιορτές με υγεία σε όλο τον κόσμο. Τι χρειαζόμαστε: 750 γραμ. βούτυρο γάλακτος 500 γραμ. μαργαρίνη 3 αυγά 200 γραμ.[...]

Κουραμπιέδες αλλιώτικοι από τους άλλους, που δεν υπάρχει πιτσιρίκι (και όχι μόνο) που δε θα τους λατρέψει. Και μία σημαντική λεπτομέρεια: δεν θα ανησυχείτε[...]

Για τους κουραμπιέδες 250 γρ. φρέσκο βούτυρο (ή βούτυρο Κερκύρας) σε θερμοκρασία δωματίου 2 κ.σ. άχνη ζάχαρη (για την ζύμη) 1 κάψουλα βανίλιας (προαιρετικά)[...]

2 φλυτζάνια βούτυρο γάλακτος σε βαζάκι (κατά προτίμηση αιγοπρόβειο) 1/2 φλυτζάνι ζάχαρη άχνη 2 κρόκοι αυγών 4-5 φλυτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κ.γ.[...]

350 γρ. Flora Soft με βούτυρο 130 γρ. ζάχαρη 600 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 50 γρ. κονιάκ ή τσίπουρο 1 δόση βανίλια ½ κουτ. γλυκού 40 γρ. baking powder[...]

800 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 200 γραμμάρια αμύγδαλα 2 βανίλιες το ξύσμα απο ένα πορτοκάλι 200 γραμμάρια ζάχαρη άχνη 200 γραμμάρια κουβερτούρα[...]

100 γραμμ. ζάχαρη άχνη 400 γραμμ. βούτυρο γάλακτος 100 γραμμ. φυτίνη 2 κρόκοι 1 αυγό 2 βανίλιες 1/2 κ.γλ. μοσχοκάρυδο 1/3 φλ. τσαγιού κονιάκ 1 κοφτό κ.γλ.[...]

Είναι μια συνταγή που έχει περάσει απο γενιά σε γενιά. Οι μυρωδιά θα σας θυμίσει χριστούγεννα περασμένων χρόνων και ίσως τη γιαγιά σας... Τι χρειαζόμαστε:[...]

Τι χρειαζόμαστε: 500 γρ. βούτυρο φρέσκο 1 κρόκο απο το αυγό 1kg αλεύρι 1 φλυτζάνι ζάχαρη 1 ποτηράκι του λικέρ κονιάκ μισή κούπα ψίχα από αμύγδαλο 1 φακελάκι[...]

Τι χρειαζόμαστε: 5 αυγά μόνο τους κρόκους 320γρ ζάχαρη 640γρ. βούτυρο 1 κουτ.γλυκού σόδα 1 λεμόνι αμύγδαλα ασπρισμένα αλεύρι όσο πάρει (ή σιμιγδάλι)   Για το[...]

Τι χρειαζόμαστε: 3/4 του ποτηριού βούτηρο χαλεπιανού 1 κουτί spry (500γρ. φυτίνη) 1 βούτηρο ανάλατο 1 1/2 ποτήρι ζάχαρη άχνη 4 κροκάδια αυγού 1/2 ποτήρι[...]

Αφράτοι και πεντανόστιμοι!!! Τι χρειαζόμαστε: 400 γρ. φρέσκο βούτυρο γάλακτος 400 γρ. φυτίνη 500 γρ. αμύγδαλα ωμά 1 φλυτζανάκι καφέ ζάχαρη 5 βανίλιες αλεύρι[...]

Πανεύκολοι και πεντανόστιμοι κουραμπιέδες φουντουκιού που ξεφεύγουν κάπως απ'τους κλασικούς, με ελάχιστα υλικά και σίγουρη επιτυχία. Τρώγονται μετά μανίας! Τι[...]

Αφού δοκίμασα αυτούς, όλοι οι άλλοι μου φαίνονται απλά... "κουραμπιέδες"!!!! Τι χρειαζόμαστε: 800 γραμ. βούτυρο γάλακτος 1 1/2 πιατάκι του καφέ κοφτό ζάχαρη 3[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό βούτυρο γάλακτος 2 κιλά αλεύρι (1250 γραμμ. μαλακό και 750 γραμμ. σκληρό ανακατεμένα) μισό κιλό αμύγδαλα 1 κιλό άχνη 2 κρόκοι 1 φλ.[...]

Οι συγκεκριμένοι κουραμπιέδες είναι πανεύκολοι.Μαζί με την κορούλα μου τις τελευταιες μέρες τους φτιάχνουμε συνέχεια. Τι χρειαζόμαστε: 250 γρ. μαργαρίνη (να[...]

Νόστιμοι σπιτικοί κουραμπιέδες Τι χρειαζόμαστε: 1κιλό βούτυρο φρέσκο 600γρμ. αμύγδαλα καβουρδισμένα και ψιλοκομμένα 1200 αλεύρι 1/2 ποτηράκι κονιάκ 2 κουταλιές[...]

800 γρ. αλεύρι φρέσκο καλής ποιότητας για όλες τις χρήσεις 500 γρ. φρέσκο βούτυρο αγελαδινό ή καλύτερα πρόβειο αν βρείτε 150-200 γρ. ζάχαρη άχνη 2 βανίλιες[...]