ΚΟΥΡΑΜΠΙΕΔΕΣ

Υλικά: 600γρ αμύγδαλα 600γρ βούτυρο γάλακτος (LURPAK) 2 κρόκοι αυγών 225 γρ.ζάχαρη 900 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κουτ.γλυκού κανέλα 1 φλιτζάνι του καφέ[...]

Βάλαμε και 'μεις τα γιορτινά μας και ήρθαμε!!! Μετά από άπειρες δοκιμές κουραμπιέδων (εγώ του Γιώργου και εκείνος των δικών μου), αποφασίσαμε πως οι[...]

Φέτος, ειπα για αρχη να κανω μια δοκιμη στους κουραμπιέδες.. αντι για το κλασσικό αμύγδαλο να βάλω φουντούκι! Επειδη δεν ειμαι λατρης του αμυγδαλου, μ αρεσαν[...]

Οι κουραμπιέδες είναι ένα παραδοσιακό Ελληνικό κέρασμα, όχι μόνο Χριστουγεννιάτικο. Στην περιοχή μου έφτιαχταν μεγάλες ποσότητες και κερνούσαν αυτούς που[...]

Ο τοπος που γεννηθηκα η Λαμια φημιζεται για τους κουραμπιεδες της. Ευχαριστουμε πολυ,εγω και η μαμα μου την καλη της φιλη Μαρια που μοιραστηκε μαζι μας, αυτη[...]

….και της μαμάς μου, και της θείας Μ. , και της θείας Ν. , και οι δικοί μου τελικά! Όταν διάβασα το post της Ριρής , σκέφτηκα ότι και με μένα το ίδιο[...]

Κουραμπιέδες Φέτος μαζί με τα παιδιά μου φτιάξαμε νοστιμότατους κουραμπιέδες από μια συνταγή του Στέλιου Παρλιάρου. Απλά υλικά και ακόμη πιο απλή και εύκολη[...]

Υπέροχοι κουραμπιέδες με αμύγδαλο ... μόλις τους ξεφούρνισα, τους πασπάλισα με την άχνη και σας κερνάω! Και του χρόνου!!!

Είναι βουτυρένιοι, λιώνουν με το πρώτο δάγκωμα στο στόμα, μοναδικοί σε γεύση και άρωμα και το κυριότερο ΔΕΝ έχουν αβγά! Η συνταγή είναι της θείας μου από το[...]

Τα υλικά που θα χρειαστούμε: 120 γρ. αμυγδαλα αναποφλοίωτα 300 γρ. βουτυρο γάλακτος αιγοπροβειο (απο το ψυγείο για να είναι κρύο και στεροποιημένο) 110 γρ.[...]

Υλικά -650 γρ. βούτυρο -2 κρόκους αυγών -1 κούπα αμύγδαλα -2 βανίλιες -1 φλιτζάνι άχνη -1 σφηνάκι κονιάκ -1 κουταλάκι σόδα -1 κιλό αλεύρι Προετοιμασία[...]

1 1/2 κιλό αμύγδαλο 1 κιλό γλύνα 650 γρ ζάχαρη 2 κιλά αλεύρι 4 κρόκοι αυγών 1 φλυτζανάκι κανέλα 1 φλυτζανάκι κονιάκ Ψιλοκόβουμε τα μισά αμύγδαλα και τα[...]

Λατρεμένη συνταγή της νονάς μου. Την κάνω 2η χρονιά φέτος ως καινούργια νοικοκυρά και από 2 δόσεις δεν έμεινε ούτε ψιχουλάκι! Ελπίζω να σας αρέσουν όσο και σε[...]

Η συνταγή είναι της θείας μου...Αν ήξερε να χειρίζεται υπολογιστή σίγουρα τις περισσότερες συνταγές εδω μέσα θα τις είχε βάλει εκείνη...Είναι τέλειοι[...]

Τι χρειαζόμαστε: 3/4 του ποτηριού βούτηρο χαλεπιανού 1 κουτί spry (500γρ. φυτίνη) 1 βούτηρο ανάλατο 1 1/2 ποτήρι ζάχαρη άχνη 4 κροκάδια αυγού 1/2 ποτήρι[...]

Τι χρειαζόμαστε: 5 αυγά μόνο τους κρόκους 320γρ ζάχαρη 640γρ. βούτυρο 1 κουτ.γλυκού σόδα 1 λεμόνι αμύγδαλα ασπρισμένα αλεύρι όσο πάρει (ή σιμιγδάλι)   Για το[...]

Κουραμπιέδες Σμύρνης πεντανόστιμοι!!! Καλές γιορτές με υγεία σε όλο τον κόσμο. Τι χρειαζόμαστε: 750 γραμ. βούτυρο γάλακτος 500 γραμ. μαργαρίνη 3 αυγά 200 γραμ.[...]

Είναι βουτυρένιοι, λιώνουν με το πρώτο δάγκωμα στο στόμα, μοναδικοί σε γεύση και άρωμα και το κυριότερο ΔΕΝ έχουν αβγά! Η συνταγή είναι της θείας μου από το[...]