ΚΑΡΥΔΟΠΙΤΑ

3 ποτήρια αλεύρι 2 ποτήρια καρύδια 2 ποτήρια ζάχαρη 1 φακελάκι μπέκιν 1 κ.γ σόδα 1 κ.γ κανέλα 1/2 κ.γ γαρύφαλλο 1 ποτήρι γάλα 4 αυγά Σιρόπι 4 ποτήρια ζάχαρη[...]

1 κούπα ζάχαρη 1 κούπα γάλα 1/2 κούπα βούτυρο 2 1/2 κουπες καρύδια χοντροκομμένα 2 κ.γ. κανέλα 1 κ.γ. γαρύφαλλο τριμμένα 1 1/2 κουπα φρυγανιά τριμμένη 1 1/2[...]

2 ποτήρια του νερού καρύδι τριμμένο 1 ποτήρι νερού σιμιγδάλι ψιλό 1 ποτήρι του νερού φρυγανιά τριμμένη 1 ποτήρι του νερού ζάχαρη 1 ποτήρι του νερού σπορέλαιο[...]

1 ½ κούπες φριγανιά τριμμένη 1 ½ καρυδόψυχα κοπανισμένη 1 ½ κούπες ζάχαρη 6 αυγά 1 μπέικιν πάουντερ ½ κουταλάκι του γλυκού κανέλα ½ κουταλάκι του γλυκού[...]

Καραμέλα 1 κούπα ζάχαρη 2 κουταλιές της σούπας νερό Κρέμα 6 αυγά 4 κούπες ζχαρούχο γάλα 1/3 της κούπας ζάχαρη Καρυδόπιτα 6 αυγά 2 κούπες τριμμένο καρύδι 3/4[...]

20 κουταλιές ζάχαρη 20 κουταλιές φρυγανιά τριμμένη 20 κουταλιές καρύδια τριμμένα 10 αυγά χυμός και ξύσμα ενός πορτοκαλιού 1 μπέικιν 1 ποτηράκι του κρασιού[...]