Αρακας με καροτο

 Το πιο εύκολο, γευστικό και υγιεινό πιάτο για μικρούς και μεγάλους. Κάθε φορά που το φτιάχνω, μου φέρνει στο μυαλό τα παιδικά μου χρόνια (ήταν ο μοναδικός[...]

Υλικά 500 γρ αρακά 3 μέτριες πατάτες 1 μεγάλο κρεμμύδι 2 καρότα άνηθο 1/2 ποτήρι του νερού ελαιόλαδο 1 κουταλιά της σούπας πελτέ ντομάτας 2 ποτήρια νερό (για[...]

Ένα μαγιάτικο φαγητό όπως πιθανώς δεν το έχετε ξαναμαγειρέψει! Ο φρέσκος αρακάς είναι από τα αγαπημένα λαχανικά του Μάη. Λαδερός ή με κρέας, με λεμόνι ή με[...]

Αφού μάθαμε -όσοι δεν ξέραμε- να καθαρίζουμε αγκινάρες, ας φτιάξουμε ένα κλασικό αγαπημένο φαγητό εποχής. Αρακά με αγκινάρες. Δεν ξέρω για σας, αλλά εγώ, όταν[...]

500γρ. αρακάς (καθαρισμένος) 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 2 πατάτες κομμένες σε κύβους 2 καρότα κομμένα σε ροδέλες 1 ματσάκι άνηθο ψιλοκομμένο 1 φλιτζ.[...]

Νηστίσιμα υποσχεθήκαμε αυτήν την εβδομάδα και συνεχίζουμε με νόστιμες νηστίσιμες συνταγές. Το σημερινό μας πιάτο είναι ένα φαγάκι που πιστεύω αρέσει στους[...]

Είναι ένα φαγάκι που αγαπούσα πολύ όταν ήμουν μικρή. Ευτυχώς αρέσει και στην οικογένεια κι έτσι συνεχίζω να το φτιάχνω αρκετά συχνά. Έχω πάντα στην κατάψυξη[...]

Ο αρακάς είναι από τα γευστικότερα λαδερά φαγητά. Η βιομηχανία έχει φροντίσει να έχουμε φρέσκο αρακά όλο το χρόνο. Δεν συμβαίνει το ίδιο με τα φασολάκια ή τις[...]

Αρακά με μοσχαράκι έκανα σήμερα , αρέσει στην Αχτίδα μου και μάλιστα της βάζω και καροτάκια που τα αγαπά. Υλικά: μερίδες κρέατος μοσχαράκι 1 κιλό αρακα[...]

Υλικά 1 κιλό αρακά (φρέσκο ή κατεψυγμένο) 2 καρότα κομμένα σε μικρά κυβάκια 2 πατάτες κομμένες 1 κρεμμύδι 1σκελίδα σκόρδο Άνηθο Αλάτι πιπέρι Μισό φλ. λάδι 1-2[...]

Προσθήκη λεζάντας YΛΙΚΑ 1 πακετο αρακα Μπαρμπα Σταθη 1 ματσακι ανηθο 4 κρεμμυδακια φρεσκα λαδι,αλατι, πιπερι 3 ντοματες φρεσκες ψιλοκομμενες ,η ψιλοκομμενα[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 1 κρεμμύδι ελαιόλαδο 2 κουταλιές της σούπας πελτέ ντομάτας 2 ποτήρια vερό αλάτι πιπέρι ρίγανη 1/2 κιλό αρακά 1 μεγάλη πατάτα 2 καρότα[...]

Μία συνταγή πραγματικά πανεύκολη, μία διαφορετική πρόταση για το μαγείρεμα του αρακά, μία εναλλακτική επιλογή από τον συνήθη (και εξαιρετικά γευστικό) λαδερό[...]

Αρακάς με καρότα και μαρούλι. Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό αρακάς 4 καρότα κομμένα σε φετάκια 1 μαρούλι χοντροκομμένο 10 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 4 κουταλιές[...]

Ιδανική πρόταση για τον μαγειρεμένο αρακά που έχει περισσέψει. Έχετε ένα καινούριο νοστιμότατο φαγάκι. Τι χρειαζόμαστε: ½ κιλό αρακά 3-4 καρότα κομμένα σε[...]

Δοκιμάστε τον αρακά με διαφορετικό τρόπο. Αντί για κοκκινιστό, λεμονάτο, με πατατούλες και μυρωδικά. Τι χρειαζόμαστε: 2/3 φλ. ελαιόλαδο 1 μεγάλο. κρεμμύδι[...]

Ένα από τα νοστιμότερα ελληνικά φαγητά! Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο αρακάς κατεψυγμένος 2-3 πατάτες χοντροκομμένες 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1-2 καρότα σε ροδέλες[...]

Η αφαιρεση της ντοματας και η προσθηκη λεμονιου στο συγκεκριμενο φαγητο μας δινει ενα ελαφρυ και πεντανοστιμο πιατο. Δοκιμαστε το!!! ΥΛΙΚΑ 1 κιλο αρακα[...]