Αρακας με παπρικα

Καλημέρα σας! Καλά φάγαμε, καλά ήπιαμε, μέχρι να καταλάβουμε τις γιορτές αυτές πέρασαν κι εμείς επανήλθαμε στην καθημερινότητά μας!!! Δεν νομίζετε όμως πως[...]

Χορτοφαγικό πιάτο περιλαμβάνει το σημερινό μενού. Και μάλιστα ένα από τα πιο εύκολα και αγαπημένα των ελληνικών σπιτιών! Εμείς δεν έχουμε να προσθέσουμε κάποια[...]

Υλικά Αρακάς 500 γρ φρέσκος ή κατεψυγμένος Γιαούρτι 250 γρ Σκόρδο 2 σκελίδες μικρές πολτοποιημένες Κρόκος Κοζάνης 5 στήμονες Ελαιόλαδο 5 κουταλιές της σούπας[...]

ΥΛΙΚΑ 500 gr αρακά 2 πατάτες 2 καρότα 1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο λίγο άνηθο αλάτι , πιπέρι, λίγη ζάχαρη ελαιόλαδο 1/2 φλ. 1κ.γ πελτέ 1 μεγάλη ντομάτα φρέσκια[...]

Καλημέρα σας! Καλά φάγαμε, καλά ήπιαμε, μέχρι να καταλάβουμε τις γιορτές αυτές πέρασαν κι εμείς επανήλθαμε στην καθημερινότητά μας!!! Δεν νομίζετε όμως πως[...]

για 4 άτομα (από τον chef Νίκο Σκαρμούτσο) Υλικά 1 κιλό αρακάς 500 γρ. µανιτάρια πορτοµπέλο 1 ½ φλ. ελαιόλαδο 1 µεγάλο ξερό κρεµµύδι, ψιλοκοµµένο 1[...]

1/2 κιλό αρακά 8 μέτριες αγκινάρες (φρέσκες ή κατεψυγμένες) 2 μέτρια κρεμμύδια ψιλοκομμένα 3 καρότα σε ροδέλες 4-5 μέτριες πατάτες κομμένες στη μέση 1/2[...]

500 γραμ. αρακά κατεψυγμένο 2-3 καρότα στρόγγυλα η κυβάκια 2 πατάτες κυβάκια 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 1 κουτι πελτέ ντομάτας 1/2 φλ.τσ. ελαιολαδο 1/3[...]

300 γρ αρακά 1 κρεμύδι 1 καρότο 3 σκελίδες σκόρδο 1/4 φλυτζάνι ελαιόλαδο 1 κτλ.γλ. πάπρικα 1 ντομάτα (ψιλικομμένη) 1 κτλ.σούπας τοματοπελτέ Οδηγίες Κόβουμε το[...]