Αρακας με λουκανικo

Προ ημερών σκεφτόμουν να μαγειρέψω αρακά με κολοκυθάκια και σάλτσα ντομάτας. Είναι ένα φαγητό που μαγειρεύω αρκετές φορές. Ήθελα όμως να δώσω ένα λίγο[...]

Μετά την κρεατοφαγία του Σαββατοκύριακου ώρα για αποτοξίνωση. Βρήκα αρακά κατεψυγμένο στην κατάψυξη μου - πάντα κρατάω για τις δύσκολες ώρες - και μπόλικα[...]

 Πρωί πρωί μαγείρεμα για να προλάβουμε να κάνουμε και καμιά άλλη δουλειά. Αλλά μια που είναι Σάββατο μην φάμε και όλη μας την ώρα στην κουζίνα! Αρακάς[...]

Ο αρακάς και οι αγκινάρες ήταν, είναι και θα είναι πάντα μια από τις αγαπημένες μου γεύσεις (εξάλλου δεν είναι τυχαίο ότι ήταν και το πρώτο φαγητό που έμαθα[...]

Σήμερα έχοντας υποχρεώσεις το πρωι, έπρεπε να βρω κατι γρήγορο να κανω... και το σκεφτομουν απο χθες. Επίσης όλη την εβδομαδα εκανα αρκετες φορες ζυμαρικα και[...]

Υλικά Αρακάς 500 γρ φρέσκος ή κατεψυγμένος Κρεμμύδι ξερό 1 τεμ ψιλοκομμένο Σκόρδο 3 σκελίδες λιωμένες Δάφνη 1 φύλλο Ελαιόλαδο 3 κουταλιές Λουκάνικα χωριάτικα[...]

Υλικά: 1/2 κιλό αρακάς 1 ντομάτα τριμμένη 1 κρεμμύδι μέτριο ψιλοκομμένο 1 πυραμίδα πελτές ντομάτας 1 μικρή συσκευασία λουκανικάκια τύπου Φρανκφούρτης, κομμένα[...]

Υλικά 1 κ. αρακάς (φρέσκος ή κατεψυγμένος) 1/2 κ. μοσχαρίσιο λουκάνικο 3 μικρά ξερά κρεμμύδια 3-4 καρότα, ανάλογα το μέγεθος 4 ντομάτες ώριμες 1[...]

500 γρ. κατεψυγμένο αρακά 1-2 μέτρια κρεμμύδια (τριμμένα στον τρίφτη ή πολυκόφτη) 1 μεγάλη ντομάτα (τριμμένη στον τρίφτη ή πολυκόφτη) 2 καρότα κομμένα σε[...]

1 κιλό αρακά κατεψυγμένο 3-4 πατάτες μέτριες κομμένες σε μεγάλους κύβους 2 μέτρια κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1-2 μέτρια καρότα σε ροδέλες 1 κ.γ. κουρκουμά 1 κ.γ.[...]