ΓΑΛΑΚΤΟΜΠΟΥΡΕΚΟ με γλυκοζη

Το γευστικότερο γαλακτομπούρεκο που έχετε δοκιμάσει. Το φτιάχνω σε πολλές γιορτές και όλοι ζητάνε δεύτερο κομμάτι...... Το μυστικό είναι.... στο λεμόνι Τι[...]

Για ταψι ν. 30 500 γρ φυλλο κρουστας 1 λιτρο γαλα 100 γρ σιμιγδαλι ψιλο 4 αυγα 300 γρ ζαχαρη 70 γρ βουτυρο φρεσκο (αυτη τη φορα εβαλα βουβαλισιο) 1 βανιλια 200[...]

Υλικά: 8 αυγά (τα 3 ολόκληρα μόνο) 750 γρ. ζάχαρη 1 φλ. τσ. σιμιγδάλι 2 βανίλιες 1/2 κιλό φύλλο κρούστας ή φύλλο Βυρηττού 8 φλ. τσ. γάλα φρέσκο (όχι εβαπορέ)[...]

Γαλακτομπούρεκο θεϊκό!!! ΥΛΙΚΑ 500 γρ.φυλλο κρούστας 200 γρ.βουτυρο για φύλλα , κρέμα και σιρόπι. Κρέμα 1 λίτρο γάλα φρέσκο 200 γρ.ζαχαρουχο 3 αυγά 1 βανίλια 1[...]

Μερίδες: 12-15 ΥΛΙΚΑ 1 πακέτο φύλλο κρούστας 250 γρ. βούτυρο αγελάδας, λιωμένο Σιρόπι 700 γρ. ζάχαρη 250 γρ. νερό 100 γρ. γλυκόζη φλούδες από 1 πορτοκάλι,[...]

Υλικά: 1 1/2 κιλό γάλα πλήρες 1 1/2 φλιτζάνι τσαγιού σιμιγδάλι ψιλό 500 Γραμμάρια ζάχαρη 4 κουταλιές της σούπας βούτυρο ή φυτίνη 3 βανίλιες 8 αυγά Φλούδες από[...]

Για το ταψί 7 φύλλα κρούστας πολίτικα 300 γρ. φύλλο κανταΐφι 200-250 γρ. βούτυρο αιγοπρόβειο λιωμένο Για την κρέμα γαλακτομπούρεκου 1-1/2 λίτρο γάλα φρέσκο[...]

ΥΛΙΚΑ 800 γρ.γάλα σόγιας +200 γρ.κρέμα φυτική(αλλιώς 1 λίτρο γάλα σόγιας) 1 φλ.σιμιγδάλι ψιλό(όχι γεμάτο) 1 φλ.ζάχαρη 2 βανίλιες 1 κ.σ φυτίνη 1 πακέτο φύλλο[...]

Η αλήθεια είναι πως τα πολύ κλασσικά, παραδοσιακά γλυκά δεν με ενθουσιάζουν. Όμως συχνά "πειράζοντ ά ς τα" λίγο ή περισσότερο, τους δίνω κάποια στοιχεία που[...]

Γαλακτομπούρεκο με γάλα σόγιας. Το έφτιαξα για τον πατέρα μου που έχει δυσανεξία στη λακτόζη και τελικά άρεσε σε όλους! Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο φύλλο[...]

Για ταψι ν. 30 500 γρ φυλλο κρουστας 1 λιτρο γαλα 100 γρ σιμιγδαλι ψιλο 4 αυγα 300 γρ ζαχαρη 70 γρ βουτυρο φρεσκο (αυτη τη φορα εβαλα βουβαλισιο) [...]

ΥΛΙΚΑ 800 γρ.γάλα σόγιας +200 γρ.κρέμα φυτική(αλλιώς 1 λίτρο γάλα σόγιας) 1 φλ.σιμιγδάλι ψιλό(όχι γεμάτο) 1 φλ.ζάχαρη 2 βανίλιες 1 κ.σ φυτίνη 1[...]

Αναρτήθηκε στις 16/12/2014 σε Γλυκά - Επιδόρπια, Συνταγές Γαλακτομπούρεκο πανεύκολο Μια πανεύκολη συνταγή για ένα πατροπαράδοτο αγαπημένο γλυκό.[...]

Η μαμά Χρύσα προτείνει: Έχετε φάει γαλακτομπούρεκο με καταίφι; Αν όχι, καιρός να το φτιάξετε. Είναι τέλειο. Ο συνδυασμός της κρέμας με το ροδοψημένο και[...]

Το τέλειο παραδοσιακό γλυκό που τιμάται ιδιαίτερα στην πόλη μου, την Πάτρα, αφού το έθιμο επιτάσσει οι νοικοκυρές να το φτιάχνουν τις μέρες του Καρναβαλιού.[...]

Παραδοσιακό γλυκό που τιμάται ιδιαίτερα στην πόλη μου, την Πάτρα, αφού το έθιμο επιτάσσει οι νοικοκυρές να το φτιάχνουνε τις μέρες του Καρναβαλιού. Νομίζω ότι[...]

ΓΑΛΑΚΤΟΜΠΟΥΡΕΚΟ Υλικά:  900 gr. Φύλλα Κρούστας  420 gr. Βούτυρο (Αγελαδινό)  1500gr. Γάλα (Αγελαδινό)  115 gr. Σιμιγδάλι (ψιλό)  350 gr. Ζάχαρη  3 Αυγά[...]

Υλικά: Για την κρέμα: 1 kg γάλα 250 γρ. ζάχαρη 3 αυγά 50 γρ. ρυζάλευρο ή νισεστέ 40 γρ. σιμιγδάλι ψιλό Βανίλια Ξύσμα λεμονιού 50 γρ. βούτυρο πρόβειο Φύλλο[...]