ΓΑΛΑΚΤΟΜΠΟΥΡΕΚΟ χωρις πατατα

Απίστευτα νόστιμο Τι χρειαζόμαστε: 3 μπουκάλια γάλα (1 1/2 κιλό γάλα) 160 γραμμ. άνθος αραβοσίτου γιώτης 1 γεμάτο νεροπότηρο ζάχαρη 3 κρόκους αυγών 1 κουταλιά[...]

Υλικά για το ταψί πυρέξ το μακρόστενο 6-7 φύλα κρούστας τύπου Βηρυτού το μοβ πακέτο του Κανάκη η φρέσκο φύλο 1 λίτρο γάλα καρύδας 50 γρ ινδική καρύδα τριμμένη[...]

ΓΙα το σιρόπι 500 γρ. ζάχαρη 200 γρ. νερό χυμό από 1/2 λεμόνι ξύσμα από 1 λεμόνι 2 κουταλιές γλυκόζη (προαιρετικά) λίγη κανέλα. Για την κρέμα 1 λίτρο[...]

Για την κρέμα γάλα 1500 γρ σιμιγδάλι ψιλό 300γρ. ζάχαρη 300γρ... βούτυρο 60γρ βανίλιες 3 αυγά 6 ξύσμα από 1 λεμόνι (προαιρετικά) 1/2 κιλό φύλλο κρούστας[...]

Μία πραγματικά πεντανόστιμη συνταγή για το αγαπημένο μας σιροπιαστό !!! Υλικά 450 γρ. φύλλο κανταΐφι (1 πακέτο) 300 γρ. βούτυρο αγελάδας, λιωμένο φιστίκια[...]

Για το ταψί 7 φύλλα κρούστας πολίτικα 300 γρ. φύλλο κανταΐφι 200-250 γρ. βούτυρο αιγοπρόβειο λιωμένο Για την κρέμα γαλακτομπούρεκου 1-1/2 λίτρο γάλα φρέσκο[...]

Υλικά για ένα ταψάκι 24-26 εκατοστά 300 γραμμάρια φύλλο κρούστας τύπου Βηρυτού η φρέσκο από τα καταστήματα που φτιάχνουν τέτοιου είδους φύλλα 250 γραμμάρια[...]

ΥΛΙΚΑ 800 γρ.γάλα σόγιας +200 γρ.κρέμα φυτική(αλλιώς 1 λίτρο γάλα σόγιας) 1 φλ.σιμιγδάλι ψιλό(όχι γεμάτο) 1 φλ.ζάχαρη 2 βανίλιες 1 κ.σ φυτίνη 1 πακέτο φύλλο[...]

Απλή, γλυκιά, παραδοσιακή γαλατόπιτα με φύλλο και σιρόπι που θυμίζει γαλακτομπούρεκο. Υλικά 6 ποτήρια γάλα κατσικίσιο 1 ποτήρι αλεύρι για όλες τις χρήσης 1[...]

Μια διαφορετική ιδέα για γαλακτομπούρεκο του Στέλιου Παρλιάρου. Τι χρειαζόμαστε: 350 γρ. γάλα 350 γρ. κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά 160 γρ. ζάχαρη 2 αυγά και 6[...]

Εκτέλεση για την κρέμα: Σε μια κατσαρόλα αδειάζουμε το γάλα και την κρέμα γάλακτος και τα βάζουμε στη φωτιά μαζί με το ξύσμα λεμονιού. Ανακατεύουμε τη ζάχαρη[...]

Υλικά 450 γρ φύλλα κρούστας 250 γρ βούτυρο Για την κρέμα 1 λίτρο γάλα 1 κούπα κρυσταλλική ζάχαρη (250 γρ) 60 γρ βούτυρο (3 κ.σ) 4 αυγά 1 βανίλια 120 γρ[...]

Για ταψι ν. 30 500 γρ φυλλο κρουστας 1 λιτρο γαλα 100 γρ σιμιγδαλι ψιλο 4 αυγα 300 γρ ζαχαρη 70 γρ βουτυρο φρεσκο (αυτη τη φορα εβαλα βουβαλισιο) [...]

Υλικά για το ταψί πυρέξ το μακρόστενο 6-7 φύλα κρούστας τύπου Βηρυτού το μοβ πακέτο του Κανάκη η φρέσκο φύλο 1 λίτρο γάλα καρύδας 50 γρ ινδική καρύδα[...]

Αναρτήθηκε στις 17/11/2015 σε Γλυκά - Επιδόρπια, Συνταγές Γαλακτομπούρεκο Πολίτικο σε ρολά Γαλακτομπούρεκο. Ένα αγαπημένο σε μικρούς και μεγάλους γλυκό που[...]

Αναρτήθηκε στις 16/12/2014 σε Γλυκά - Επιδόρπια, Συνταγές Γαλακτομπούρεκο πανεύκολο Μια πανεύκολη συνταγή για ένα πατροπαράδοτο αγαπημένο γλυκό.[...]

Αγαπητοί μας φίλοι θα θέλαμε να δώσετε την προσοχή σας στον πρόλογο αυτής της ανάρτησης πριν πάτε στη συνταγή, σας αφορά όλους. Τον Μάιο του 2008 εγώ η Λίνα[...]

Υλικά: (Για 1 ταψί 30Χ25 εκ.) Για το σιρόπι : 380 γραμμάρια ζάχαρη 260 γραμμάρια νερό 2 κουταλιές της σούπας μέλι 1 λεμόνι το χυμό και της φλούδες 1 ξυλάκι[...]