Τραχανας με γαλα

Νομίζω ότι αξίζει να δοκιμαστεί...είναι τόσο εύκολη συνταγή... Τι χρειαζόμαστε: 3 κιλά έτοιμο σπασμένο σιτάρι 1 λίτρο φρέσκο γάλα Από σκεύη χρειάζονται μία[...]

Ζεστούτσικος, νόστιμος και ελαφρύς! ότι πρέπει για βραδινό! Συστατικά Στα γρήγορα Άλλες κατηγορίες Γρήγορες και Εύκολες Συνταγές Σούπες Όλες οι συνταγές[...]

Αν αγαπάτε τον τραχανά,τη φέτα και τα μανιτάρια,αυτή είναι η συνταγή σας! Αν τρελαίνεστε και για σούπες,ε,τότε,ειναι πάρτυ! Την ιδέα την βρήκα[...]

Μια λίγο διαφορετική εκδοχή της σουπίτσας. Είναι πιό βαριά απο την συνηθισμένη. Τι χρειαζόμαστε: 350 γρ. τραχανά 300 γρ. φέτα 1/2 λίτρο γάλα Βράζετε τον[...]

Τούτο το άρθρο είναι αφιερωμένο στις  γυναίκες  της υπαίθρου, που ασχολούνται  ακόμη  φτιάχνοντας αγνές παραδοσιακές τροφές για όλο τον χρόνο, είναι[...]

Υλικά 3 λίτρα φρέσκο γάλα 1 κιλό σιτάρι 3 κουταλάκια αλάτι  Προετοιμασία Αφήνουμε το γάλα τρεις μέρες εκτός ψυγείου να ξινίσει. Εκτέλεση Αλέθουμε το σιτάρι[...]

Τραχανάς ξινός ..Παραδοσιακά χειροποίητα και υγιεινά !!! Για τον τραχανά: Πέντε λίτρα γάλα πρόβειο. Λενε οτι το γαλα την ανοιξη ειναι πιο παχυ και νοστιμο λογω[...]

τραχανάς με τυρί φέτα Τραχανάς με τυρί φέτα   Υλικά 1½ φλιτζάνια τραχανά 8 φλιτζάνια νερό 1 φλιτζάνια γάλα 1 κουταλιές σούπας Βούτυρο 200 γραμμάρια τυρί φέτα[...]

1 κούπα χειροποίητο τραχανά ξινό ή γλυκό 3 κούπες νερό 1 κούπα γάλα 2 κουτ. σούπας βούτυρο 30 ml ζωμός κοτόπουλου αλάτι πιπέρι πάπρικα Οδηγίες 9 Minutes[...]

Μία κούπα ξινός τραχανάς Μία κούπα φρέσκο γάλα πλήρες Μία κουταλιά βούτυρο Δύο λίτρα νερό Αλάτι Πιπέρι Εκτέλεση Βράζουμε το νερό, προσθέτουμε το γάλα, το[...]

Εύχομαι σε όλους καλό χειμώνα!! Τραχανάς σε εξέλιξη !!Απλή συνταγή. Εδώ εμείς στην Νάουσα δεν κάνουμε ξυνό τραχανά. 2 κιλά γάλα 500γρμ σιμιγδάλι χοντρό. Αλατι[...]

Υλικά 1/2 φ. τσαγιού τραχανάς (ξινός ή γλυκός) 4 φ. τσαγιού νερό λίγο λάδι λίγο αλάτι * προαιρετικά μία καυτερή κόκκινη πιπερίτσα Υλικά για 2 μερίδες[...]

Υλικά για 6-8 άτομα 1 ½ νεροπότηρο τραχανάς γλυκός ½ λίτρο γάλα 2 ½ ποτήρια νερό ½ κιλό τυρί φέτα 2-4 κουτ σούπας βούτυρο αλάτι 5 φέτες ψωμί κομμένες σε κύβους[...]

Τί είναι; Ένα ελληνικότατο, παραδοσιακό "ζυμαρικό" φτιαγμένο από αλεύρι, γάλα, σιμιγδάλι ή ψιλοαλεσμένο σιτάρι και γιαούρτι, γάλα, ζωμό κρέατος ή λαχανικών με[...]

Τί είναι; Ένα ελληνικότατο, παραδοσιακό "ζυμαρικό" φτιαγμένο από αλεύρι, γάλα, σιμιγδάλι ή ψιλοαλεσμένο σιτάρι και γιαούρτι, γάλα, ζωμό κρέατος ή λαχανικών με[...]

Υλικά 3 κιλά κατσικίσιο ή πρόβειο γάλα και λίγο ακόμα 1 ποτήρι ελαιόλαδο 1 κουταλιά της σούπας αλάτι 1 κιλό πλιγούρι (περίπου) Εκτέλεση Αφήνετε το γάλα στο[...]

Υλικά 3 κιλά κατσικίσιο ή πρόβειο γάλα και λίγο ακόμα 1 ποτήρι ελαιόλαδο 1 κουταλιά της σούπας αλάτι 1 κιλό πλιγούρι (περίπου) Εκτέλεση Αφήνετε το γάλα στο[...]

http://syntagesapokatina.blogspot.gr Κόσκινο Υλικά 1 κιλό αλεύρι 3 αυγά 1 ποτήρι περίπου ξυνισμένο κατσικίσιο γάλα λάδι μισό ποτήρι νερού προζύμι σιμιγδάλι[...]