Λικερ μανταρινι χωρις κανελα

Υλικά (για 3 πάτους παντεσπάνι διαμέτρου 25 εκ.) Για την κρέμα (1 κούπα=250 γρ.) 1,5 κούπα ζάχαρη 8 κ.σ. κορν φλάουερ (½ κούπα) 5 κ.σ. αλεύρι μπλε (κορν[...]

Λόγω καταγωγής από τη Χίο και λόγω ονόματος για το περίφημο μανταρίνι της Χίου κατέληξα σε αυτή τη συνταγή. Γίνεται πολύ γευστικό και μυρωδάτο λικεράκι που[...]

Από τις συνταγές που δεν πίστεψα..αλλα με εξέπληξε ευχάριστα όταν την δοκίμασα. Τι χρειαζόμαστε: 20 μανταρίνια μικρά 20 γαρύφαλλα 1 1/2 λίτρο τσίπουρο 300 γρ.[...]

Καλή εβδομάδα να έχουμε! Αυτό το λικεράκι σας το ψιλοάργησα λιγάκι αλλά λόγω Πάσχα έμεινε πίσω. Οσο υπάρχουν ακόμα μανταρίνια μπορείτε να το φτιάξετε, το[...]

Καλή χρονιά! Λικεράκι η πρώτη συνταγή για την καινούρια χρονιά, έτσι για το καλό! Η διαδικασία βέβαια ξεκίνησε πολύ νωρίτερα, αλλά επειδή τα μανταρίνια θα τα[...]

Τα σπιτικά λικέρ είναι τα πιο αγαπημένα μου ποτά. Δεν συγκρίνονται με τα αλκοολούχα ποτά του εμπορίου εκτός, βέβαια, από το κρασί. Αυτό είναι μια κατηγορία[...]

Η συνταγή μου σήμερα, είναι η συνέχεια της ανάρτησής μου με τη μαρμελάδα μανταρίνι. Νομίζω πως οι φλούδες μανταρίνι είναι μιά έκρηξη γεύσης και φρεσκάδας στο[...]

Μανταρίνια, ο χρυσός καρπός! Ζουμερά, γεμάτα βιταμίνες, χρώμα και άρωμα! Μιας και αυτή την εποχή τα βρίσκουμε σε αφθονία, αποφάσισα να φτιάξω γλυκό του[...]

8 μανταρίνια (ή κλημεντίνες) μεγάλου μεγέθους 8 μανταρίνια (ή κλημεντίνες) κανονικού μεγέθους 250 ml φρέσκια κρέμα γάλακτος 30 γρ κορνφλάουρ (ή Maizena ή[...]

Υλικά 1 κιλό μανταρίνια μικρά και σφιχτά (ή κλεμεντίνες) 3 φλ. ζάχαρη μερικά καρφιά γαρύφαλλα 1 λίτρο μπράντι. ΕΚΤΕΛΕΣΗ Πλένετε καλά τα μανταρίνια και τα[...]

Τρέχουμε, τρέχουμε και δε φτάνουμε φίλοι μου αυτές τις μέρες. Ακόμα δεν έχω προλάβει να κάνω τα γλυκάκια μου, ελπίζω να τα καταφέρω σύντομα! Το λικέρ που[...]

MANDARINETTO LIQUORE E arrivato il momento per assagiare il mandarinetto di quest' inverno... Ingredienti : 20-25 mandarini bio, 1 Lt di buona vodka a[...]

για 1 λίτρο ρακί 10 μικρά μανταρίνια Χίου μυρωδάτα 3 φλ. ζάχαρη 15 γρ. δάκρυα μαστίχας 1 φλ. νερό 10 αστεροειδής γλυκάνισους Οδηγίες Σε ένα βάζο[...]