Κοτοπιτα

Και νόστιμη και χορταστική και κάπως απρόβλεπτη. Ξεχάστε τη συνήθως επίπεδη και τελικά αδιάφορη γέμιση της συνηθισμένης κοτόπιτας. Την κρίσιμη στροφή στη[...]

Αναρτήθηκε στις 22/09/2016 σε Κόκκινο Κρέας, Κυρίως πιάτα, Πίτες, Συνταγές Κοτόπιτα πικάντικη Μια πολύ εύκολη και γρήγορη συνταγή για μια πεντανόστιμη[...]

Κοτόπιτα με χρωματιστές πιπεριές, τυριά και μανιτάρια. Μια πίτα πλούσια σε γεύσεις, απ’ αυτές που δεν σταματάς στο ένα κομμάτι. Από τις αγαπημένες πίτες[...]

Υλικα 1 πακετο φυλλο σφολιατας 2 μπουτια κοτοπουλο βρασμενα 200γρ. τυρι κρεμα φιλαδελφια 1 μεγαλο πρασο ψιλοκομμενο 1 πιπερια φλωρινης ψιλοκομμενη 2 καροτα[...]

Υλικα για τη ζυμη 1 πακετο αλευρι που φουσκωνει μονο του (500γρ.) 1 βιταμ soft 1 κεσεδακι γιαουρτι πληρες στραγγιστο 2 κουτ.γλυκου αλατι για τη γεμιση 2[...]

Υλικά 400 γρ, κοτόπουλο ψητό ή βραστό 1 1/2 κουταλιά της σούπας βούτυρο και λίγο ακόμη για το φύλλο 1 κρεμμύδι ξερό, ψιλοκομμένο 2 πράσα, κομμένα σε ροδέλες 1[...]

Αναρτήθηκε στις 25/06/2015 σε Κυρίως πιάτα, Ορεκτικά - Μεζέδες, Πίτες, Συνταγές Κοτόπιτα ξεσκέπαστη πανεύκολη Μια πολύ εύκολη συνταγή για μια λαχταριστή,[...]

Υλικά 2 φύλλα σφολιάτα ή ζύμη κουρού 1 κοτόπουλο γύρω στο 1½ κιλό 2 κρεμμύδια κομμένα σε ροδέλες 1 φλιτζάνι του τσαγιού γάλα 100 γρ. μανιτάρια μικρά,[...]

Υλικά 500 γρ. (1 πακέτο) φύλλο κρούστας ή 2 φύλλα ζύμη σφολιάτα 1 κοτόπουλο περίπου 1 ½ κιλό 6 μεγάλα κρεμμύδια, καθαρισμένα, κομμένα σε ροδέλες 2/3[...]

«Η μοναδική αυτή περίπλοκη, πλούσια και ασυνήθιστη πίτα μου θυμίζει τις Χίλιες και Μια Νύχτες», γράφει η Paula Wolfert για την μπιστίγια. Η[...]

Υλικά 500 γρ. αφράτη ζύμη (έτοιμη ή σπιτική) ανοιγμένη σε 2 φύλλα χοντρά 500 γρ. ψαχνό από βραστό ή ψητό κοτόπουλο χωρίς πέτσα και κόκαλα, κομμένα σε μικρά[...]

Υλικά κοτόπουλο: 1 ολόκληρο, περίπου1 1/2 κιλό κρεμμύδια: 5 κομμένα σε ροδέλες βούτυρ:ο 6 κουταλιές, λιωμένο μαϊντανός: 3 κουταλιές, ψιλοκομμένος[...]

Υλικά Χωριάτικη με ελαιόλαδο: 8 φύλλα (1 συσκευασία 850 γρ.) κοτόπουλο: χωριάτικο 1 μέτριο σπανάκι: 300 γρ. καθαρισμένο μυζήθρα σκληρή Νάξου: 300 γρ. τριμμένη[...]

ΕΥΧΑΡΙΣΤΟΥΜΕ ΤΗΝ ΚΥΡΙΑ ΕΛΕΝΗ ΓΙΑ ΤΗΝ ΣΥΝΤΑΓΗ . ΥΛΙΚΑ: 1 ΦΥΛΛΟ ΓΙΑ ΠΙΤΕΣ Η ΣΠΙΤΙΚΟ 1 ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ 2 ΚΡΕΜΜΥΔΙΑ 300 gr ΓΡΑΒΙΕΡΑ 300gr ΦΕΤΑ ΑΛΑΤΙ ΠΙΠΕΡΙ ΕΚΤΕΛΕΣΗ:[...]

Κοτόπιτα Κομμάτια: 12-15, Χρόνος προετοιμασίας: 30′, Χρόνος ψησίματος: 40′, Κόστος: 12€ ΥΛΙΚΑ: 1 στήθος κοτόπουλου 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο[...]

Υλικά 500 γρ. αφράτη ζύμη (έτοιμη ή σπιτική) ανοιγμένη σε 2 φύλλα χοντρά 500 γρ. ψαχνό από βραστό ή ψητό κοτόπουλο χωρίς πέτσα και κόκαλα, κομμένα σε μικρά[...]

Υλικά κοτόπουλο: 1 ολόκληρο, περίπου1 1/2 κιλό κρεμμύδια: 5 κομμένα σε ροδέλες βούτυρ:ο 6 κουταλιές, λιωμένο μαϊντανός: 3 κουταλιές, ψιλοκομμένος[...]

Υλικά 2 χωριάτικα φύλλα 1 στήθος κοτόπουλο βρασμένο και μαδημένο 3 χρωματιστές πιπεριές 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 κούπα τρίμμα φέτας 1 κούπα κίτρινο τυρί Α[...]