Κοτοπιτα με ρεγγατο

Τη συνταγή αυτή την παρουσίασε πριν χρόνια η κα Βέφα στην τηλεόραση.Είναι πανεύκολη και ιδιαίτερα νόστιμη. Υλικά: 1 φύλλο σφολιάτας 1/2 κούπα κρεμμύδι[...]

Παραθέτω άλλη μια συνταγή για κοτόπιτα στις τόσες πολλές και τόσες ωραίες. Την φτιάχνει ο ξάδερφος μου στο παραδοσιακό του ηπειρώτικο πιτάδικο. Τώρα κι εγώ[...]

Μερίδες: 10 Xρόνος: 70' λεπτά Bαθμός δυσκολίας: Πολύ εύκολη 1 κοτόπουλο 4 κρεμμύδια ξερά κομμένα σε λεπτές φέτες 5 αβγά 100 ml γάλα 1 φλυτζάνι του τσαγιού[...]

1 μετριο κοτοπουλο 1 πακετο σφολιατα (2 φυλλα) 2 φλυτσ τσαγιου τυρια (γκουντα-ρεγκατο) 1 φλυτσ τσαγιου ρυζι γλασε 3 πιπεριες (3 χρωματα σε κυβους)[...]

1 μικρό κοτόπουλο βρασμένο και ξεκοκκαλισμένο 7 μεγάλες πατάτες 250 γρ. κρέμα γάλακτος 1 ποτήρι γάλα 150 γρ. κασέρι 150 γρ. ρεγκάτο 200 γρ. παρμεζάνα 1 ξερό[...]

ζυμη φυλλου για πιτες (10 φυλλα) 1 κοτοπουλο 1/4 γραβιερα 1/4 ρεγκατο 1/4γκουντα 1 ποτηρι γαλα 1ποτηρι κρασιου λευκο κρασι 2 κρεμμυδακια ψιλοκομμενα 4[...]

1 στήθος κοτόπουλου βρασμένο 1 κρεμμύδι μέτριο λίγο λάδι 1 μικρό κουτί μανιτάρια κομμένα 2-3 ποτήρια του κρασιού γάλα 5-6 κουταλιές της σούπας ρεγκάτο 3 μικρά[...]