Ντοματοπιτα

Καλοκαιρινή συνταγή που τρώγεται ευχάριστα ως ορεκτικό, κύριο πιάτο ή μεζές με το ούζο. Τι χρειαζόμαστε: ζύμη για μια τάρτα (έτοιμη ή για πάστα φλόρα) 10[...]

Έχω καιρό να φτιάξω πίτα,γιαυτό σας έχω σήμερα Ντοματόπιτα. Την έφτιαξα λαδερή,αλλά σηκώνει πάρα πολλές παραλλαγές. Εννοείται μπορείτε να[...]

Αν σας αρέσει η ντοματοσαλάτα με φέτα,θα αγαπήσετε αυτή την συνταγή. Είναι ελαφριά καλοκαιρινή πίτα,όλο χρώματα και αρώματα πολύ νόστιμη. Τα υλικά υπάρχουν στο[...]

Για το φύλλο (ή έτοιμα φύλλα κρούστας) 700 gr αλεύρι γοχ 1 ποτήρι νερό ( ίσως και λίγο παραπάνω) 1 κ.γ. αλάτι 2-3 κ.σ. ελαιόλαδο λίγο ξύδι κορν φλαουρ ( για[...]

Αν έχετε βαρεθεί τα ίδια και τα ίδια τότε δοκιμάστε αυτή την πρωτότυπη συνταγή Υλικά Για 6-8 άτομα 1 κουταλιά της σούπας μαργαρίνη 1/2 κούπα χλιαρό νερό 40[...]

Έχω καιρό να φτιάξω πίτα,γιαυτό σας έχω σήμερα Ντοματόπιτα. Την έφτιαξα λαδερή,αλλά σηκώνει πάρα πολλές παραλλαγές. Εννοείται μπορείτε να[...]

Υλικά Για τη ζύμη... 2 φ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κ. σούπας μπέικιν πάουντερ 1/2 κ. γλυκού αλάτι 6 κ. σούπας μαργαρίνη, κομμένο σε κύβους 3/4 φ.[...]

Για τη ζύμη 500 γρ. Φαρίνα 250 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 200 γρ. στραγγιστό γιαούρτι 50 γρ. τριμμένη παρμεζάνα ή άλλο σκληρό τυρί 1/2 κ.γ. αλάτι 1/2[...]

Ντομάτες και ντοματίνια έχω χρησιμοποιήσει σε πολλές εκδοχές τάρτας, αλλά τώρα ήρθε η ώρα να σας δείξω μια ντοματόπιτα για την οποία στάθηκαν αφορμή κάτι[...]

Αργησα να βάλω συνταγούλα, αλλά διανύουμε εβδομάδα τεμπελιάς, βαρεμάρας και δεν ξέρω κι εγώ τι άλλο. Είναι και αυτή η ηλίθια ζέστη που δεν σε αφήνει να[...]

Την ντοματόπιτα την είχα ακουστά και όταν την είδα φτιαγμένη από τα χεράκια της Ξανθής ( εδώ ) πραγματικά την λιμπίστηκα! Απ' ό,τι κατάλαβα, η συνταγή της[...]

Οι ντομάτες είναι στο φόρτε τους. Κόκκινες, αρωματικές και με σάρκα που αξίζει να κάνεις τα πιο ωραία "πειράματα". Δεν νομίζω πως μπορείς να ξεφύγεις εύκολα[...]

Υλικά Για τη ζύμη αλεύρι για ψωμί και πίτες: 500 γρ. ξηρή μαγιά: 1 φακελάκι ελαιόλαδο: 2 κουταλιές της σούπας νερό: 1 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού ελιές: 5-6[...]

Πόσες φορές σας έχει τύχει να πείτε ότι θα περάσετε μια ήσυχη εβδομάδα και ξαφνικά να προκύπτουν χίλιες δυο εκκρεμότητες και υποχρεώσεις, που σας κάνουν να[...]

Ντοματόπιτα μου μπήκε στο μυαλό να φτιάξω από τη μέρα που έφαγα μια εδώ. Έλα όμως που το χέρι μου δεν επέτρεπε άνοιγμα φύλλου αλλά ας είναι καλά η κοντέσα μου[...]

Βρείτε ώριμες, γευστικές ντομάτες και δοκιμάστε αυτή την πιτούλα, είμαι σίγουρη ότι θα σας κερδίσει με την απλότητα και τη νοστιμιά της! Υλικά για ένα μεγάλο[...]

Να' μαι και γωωωωω....!!!! Κάθε κατεργάρης στον πάγκο του και εγώ στον δικό μου.... στον πάγκο της κουζίνας! Καλό Φθινόπωρο λοιπόν, καλή σχολική χρονιά σε όλα[...]

Έχω καιρό να φτιάξω πίτα, γι αυτό σας έχω σήμερα Ντοματόπιτα. Την έφτιαξα λαδερή, αλλά σηκώνει πάρα πολλές παραλλαγές. Εννοείται μπορείτε να προσθέσετε φέτα,[...]