Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές
Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!
Βρέθηκαν 26 συνταγές
Παραδοσιακή πασχαλινή συνταγή από το Αφάντου της Ρόδου. Τι χρειαζόμαστε: 1 στήθος από κατσικάκι (το κούφωμα, δηλαδή όλο το επάνω μέρος χωρίς να το σπάσετε). ¾[...]
Πηγή: cookpad.com/gr1 πλάτη κατσικιού 2 κιλά 1 μπόλια κατσικιού 1 συκωταριά 2 κρεμμύδια μεσαία 1 φλυτζάνι ελαιόλαδο 2 κ.σ κουκουνάρι 300 γραμμ ρύζι 1 ματσάκι μαιντανό 1κ.σ.[...]
Πηγή: eliasmamalakis.grΣΠΑΛΛΑ ΑΠΟ ΚΑΤΣΙΚΑΚΙ/ΑΡΝΑΚΙ ΓΕΜΙΣΤΗ ΑΛΛΑ ΤΟΣΚΑΝΑ Εναλλακτικη πασχαλινη σπεσιαλιτε απο την Ιταλια και συγκεκριμενα απο την Τοσκανη. Ενα πεντανοστιμο, αρωματικο[...]
Πηγή: illaboratoriodimmskg.blogspot.grΚΑΤΣΙΚΑΚΙ ΓΕΜΙΣΤΟ Απαραιτητο το κατσικακι στο πασχαλινο μας τραπεζι, φετος που μου προεκυψε και ιδιαιτερα πολυπληθες, αποφασισα να το γεμισω με ενα νοστιμο και[...]
Πηγή: illaboratoriodimmskg.blogspot.grΤο Πάσχα το έχουμε συνδέσει με το σουβλιστό αρνί, ένα έθιμο που προέρχεται από τη Ρούμελη και έχει καθιερωθεί σχεδόν σε όλη την Ελλάδα. Η νοστιμιά του[...]
Πηγή: syntageskardias.blogspot.grΠαραδοσιακό φαγητό που το τρώμε την ημέρα του Πάσχα ή σε γιορτινές μέρες. Είναι λίγο μπελαλίδικο φαγάκι γι αυτό το ετοιμάζουμε συνήθως από βραδύς, αλλά αξίζει[...]
Πηγή: kouzinoskalismata.blogspot.gr1 κατσικάκι γάλακτος γύρω στα 5 κιλά 1 συκωταριά από το κατσίκι 10 φρέσκα κρεμμυδάκια με τα φύλλα 1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο ½[...]
Πηγή: argiro.gr1 μπούτι κατσικίσιο 500 γρ. "Κατσικάκι Μαστέλο" 150 γρ. αμπελόφυλλα 1 κουτ. σούπας μουστάρδα 1 ποτήρι άσπρο κρασί αλάτι πιπέρι ρίγανη κορν φλάουρ Αφαιρούμε το[...]
Πηγή: ucook.gr/cook1 κατσίκι 1 συκωταριά ( γλυκάδια, καρδιά, σπλήνα, πνευμόνια και μπόλια )ψιλοκομμένη 10 φρέσκα κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1 μπολάκι φρέσκο δυόσμο ψιλοκομμένο 1[...]
Πηγή: eliasmamalakis.grΠαραδοσιακό φαγητό που το τρώμε την ημέρα του Πάσχα ή σε γιορτινές μέρες. Είναι λίγο μπελαλίδικο φαγάκι γι αυτό το ετοιμάζουμε συνήθως από βραδύς, αλλά αξίζει[...]
Πηγή: cookpad.com/grΒιταμώστε το από κάθε πλευρά για να το θωρακίσετε και να κρατηθεί ζουμερό!
Πηγή: toarkoudi.grΠαραδοσιακή πασχαλινή συνταγή από το Αφάντου της Ρόδου. Υλικά Ένα στήθος από κατσικάκι (το κούφωμα, δηλαδή όλο το επάνω μέρος χωρίς να το σπάσετε). για τη[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά (για 4 άτομα) 1 μπούτι από κατσικάκι φιλεταρισμένο, περίπου 1,2 κιλά ¼ μπέικον σε φέτες 6-8 λιαστές τομάτες σε λάδι 150γρ. κεφαλοτύρι σε μπαστουνάκια ½[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά Το θώρακα από ένα κατσικάκι 5 φλιτζάνια ρύζι σπυρωτό 1 μεγάλο κρεμμύδι ξερό 1 συκωταριά 3-4 ώριμες ντομάτες ξυσμένες στον τρίφτη αλάτι, πιπέρι, κύμινο 1[...]
Πηγή: spitikofagaki.blogspot.gr1 κατσικάκι γάλακτος γύρω στα 5 κιλά 1 συκωταριά από το κατσίκι 10 φρέσκα κρεμμυδάκια με τα φύλλα 1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο ½[...]
Πηγή: argiro.gr1 κατσικάκι 8 με 10 κιλά 150 γρ βιτάμ 3 λεμόνια Φρέσκο θυμάρι, δεντρολίβανο και ρίγανη Αλάτι πιπέρι Για τη γέμιση 1 συκωταριά ζεματισμένη και ψιλοκομμένη 2[...]
Πηγή: zzcook.blogspot.grυλικά ½ κατσικάκι 4 κιλών (από την μέση προς τον λαιμό) 1 συκωταριά ψιλοκομμένη 300 γρ. Βιτάμ 350 γρ. ρύζι τύπου καρολίνα 3-4 κλωναράκια δεντρολίβανο 1[...]
Πηγή: athinorama.gr/umamiΣαμιώτικο κατσικάκι γεμιστό μπουτάκι με πατατούλες στο φούρνο !!! Υλικά 1 πλάτη από κατσικάκι -ολόκληρη δεν την σπάμε Γέμιση κρεμμύδι ψιλοκομμένο ελαιόλαδο[...]
Πηγή: mageirikikaisintages.blogspot.gr