Γεμιστα κολοκυθακια με πατατα

Μου έφεραν αυτά τα ολοστρόγγυλα, σαν μικρές κολοκύθες, κολοκυθάκια και αποφάσισα να τα μαγειρέψω έτσι...   Υλικά: 4 στρογγυλά κολοκύθια 1/4 κ. κιμά μοσχαρίσιο[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα Για τα κολοκυθάκια 100 γραμμάρια βούτυρο 4 κολοκυθάκια στρογγυλά μέτρια (χωρίς σπόρους) 1 καρότο μεγάλο κομμένο σε μέτριους κύβους 1[...]

Ένα από τα αγαπημένα μου φαγητά είναι τα γεμιστά κολοκυθάκια με πατάτες στο φούρνο. Παλιότερα δεν έτρωγα τα κολοκυθάκια καθώς ήμουν πεπεισμένη πως είναι[...]

ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 12 ΜΕ 14 ΓΕΜΙΣΤΑ 8 κολοκύθια 4 πατατες άνηθο κρεμμυδάκια μια χούφτα περίπου 1 μεγάλο κρεμμύδι χοντροκομμένο λίγο μαϊντανό 5-6[...]

Υλικά κολοκυθάκια: 12 μέτρια πατάτες: 2 βρασμένες, κομμένες σε κυβάκια αρακάς: 100 γρ., βρασμένος κεφαλογραβιέρα: 260 γρ., τριμμένη βούτυρο: 3 κουταλιές της[...]

ΣΤΡΟΓΓΥΛΑ ΚΟΛΟΚΥΘΑΚΙΑ ΓΕΜΙΣΤΑ, ΣΤΟΝ ΦΟΥΡΝΟ Ακρως καλοκαιρινό φαγάκι τα γεμιστά λαχανικά, αν και είναι δύσκολο να υποφέρεις τον φούρνο, ιδίως αν ζείς σε[...]

Η μαμά μου μάζεψε τα πρώτα κολοκυθάκια από το περιβολάκι της και ο άντρας μου πρόλαβε να κάνει την παραγγελιά του! Τα ήθελε γεμιστά, αυγολέμονο. Πήρα λοιπόν τα[...]

Υλικά κολοκυθάκια: 12 μέτρια πατάτες: 2 βρασμένες, κομμένες σε κυβάκια αρακάς: 100 γρ., βρασμένος κεφαλογραβιέρα: 260 γρ., τριμμένη βούτυρο: 3 κουταλιές της[...]

υλικά 14 χοντρά κολοκυθάκια 600 γρ. κιμάς (κατά προτίμηση μοσχαρίσιος με χοιρινό μαζί) 1 φλ.τσ. ρύζι τύπου καρολίνα 2 μεγάλα κρεμμύδια ψιλοκομμένα στο μούλτι[...]

2 φύλλα από σπανάκι ψιλοκομμένα 8 φυλλαράκια από βασιλικό φρέσκο ψιλοκομμένο Μισή σκελίδα σκόρδο πολτοποιημένη 6 κουταλιές της σούπας τυρί ricotta 1 κουταλάκι[...]

Μια εναλλακτική πρόταση για γεμιστά κολοκυθάκια , όχι με ρύζι και αυγολέμονο αλλά με κιμά και λαχανικά. Ευκολο και πολύ νόστιμο πιάτο. Υλικά 10 - 12 μεγάλα[...]

Πραγματικά λατρεύω τις συνταγές για παιδιά. Τα παιδιά (οι μανούλες το ξέρετε) είναι αυστηροί κριτές των πιάτων που ετοιμάζουμε. Το φαγητό πρέπει να είναι[...]

2 φύλλα από σπανάκι ψιλοκομμένα 8 φυλλαράκια από βασιλικό φρέσκο ψιλοκομμένο Μισή σκελίδα σκόρδο πολτοποιημένη 6 κουταλιές της σούπας τυρί ricotta 1 κουταλάκι[...]

Αγαπημένο καλοκαιρινό φαγητό με κολοκυθάκια που τώρα είναι στην εποχή τους. Υλικά για 5 άτομα: 5 μεγάλα κολοκύθια 1/2 κιλό κιμάς 1 μεγάλο κρεμμύδι τριμμένο 1[...]

Είπα να δοκιμάσω μια άλλη εκδοχή των γεμιστών φίλοι μου και αγόρασα αυτά τα κολοκυθάκια για να τη φτιάξω. Πήρα λίγα βέβαια, εσείς ανάλογα με τα άτομα που[...]

Αυτό το φαγάκι το φτιάχνουμε αρκετά συχνά στο σπίτι μας. Αρέσει σε όλους και με τον ίδιο τρόπο κάνω και γιουβαρλάκια. Υλικά 10 κολοκύθια μεγάλα (όχι τα[...]

10-12 κολοκυθάκια όμοιου μεγέθους 400 γρ. ρύζι 100 γρ. βούτυρο (ή λάδι) 3-4 κρεμμύδια 1 ματσάκι μαϊντανό λίγο δυόσμο 2 αυγά 1-2 κουταλιές γαλέτα τριμμένη[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Ένα καλοκαιρινό και Κυριακάτικο φαγητό με την οικογένεια σύσσωμη ή ακόμη και με φίλους καλεσμένους παρεούλα. Πιάτο που συνδυάζει πολύ[...]