Κοτοπουλο εστραγκον

Αυτή την συνταγή μου την έδωσε η φίλη μου Χριστίνα.  Υλικά 2 φιλέτα κοτόπουλου (κομμένα μπουκίτσες) 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 ποτηράκι κονιάκ ή ουίσκι 1 κρέμα[...]

Πάρα πολύ εύκολο και γρήγορο φαγητό το οποίο μας ενθουσίασε με την ξεχωριστή του γεύση!!! Πρόκειται για συνταγή παραλλαγμένη από το Νηστικό Αρκούδι. Υλικά: 3[...]

H γαλέτα (galette) είναι γαλλικής επινόησης μαγειρικός όρος από το ‘galet=βότσαλο φαγωμένο απ΄τον καιρό και λείο’, που προσδιορίζει το επίπεδο,[...]

Α Π Ι Σ Τ Ε Υ Τ Ο κοτόπουλο! Κόντεψα να φάω όλη την κατσαρόλα και να αφήσω τα παιδιά μου νηστικά, πεινούσα κιόλας από χτες με το ψαράκι, οπότε ήρθε κι έδεσε.[...]

2 φιλέτα στήθος κοτόπουλο κομμένα σε μικρά κομμάτια 4 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κ.σ. εστραγκόν αποξηραμένο 1 ποτήρι κρασιού μούστος ή γλυκό λευκό κρασί 1 λεμόνι (ο[...]

ΥΛΙΚΑ Για το κοτόπουλο 1000 γρ. κοτόπουλο στήθος (4 στήθη) 50 γρ. κρέμα γάλακτος 1 ασπράδι αυγού 150 γρ. προσούτο, κομμένο σε λεπτές φέτες 20 γρ.[...]

H γαλέτα (galette) είναι γαλλικής επινόησης μαγειρικός όρος από το ‘galet=βότσαλο φαγωμένο απ΄τον καιρό και λείο’, που προσδιορίζει το επίπεδο, στρογγυλό ή[...]

3 φιλέτα κοτόπουλο 400 γρ. πέννες 2 κύβους από ζωμό κοτόπουλου τα μπουκέτα από 1 μικρό μπρόκολο (αφαιρώ τα κοτσάνια) 2/3 ματσάκι άνηθο (ψιλοκομμένο) 1 μεγάλο[...]

Αλλη μια συνταγή γι΄αυτούς που τους αρέσει το κοτόπουλο. Υλικά: 1/2 πακέτο μαργαρίνη 3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 2κ.σ. μουστάρδα 1 φλ. τριμμένη φρυγανιά[...]

Για 1 άτομα Προσθήκη βασικών συστατικών στα ψώνια μου Βασικά συστατικά κοτόπουλο | φιλέτο | κατίκι | εστραγκόν Διαφημίσεις 160 γρ κοτόπουλο στήθος αλάτι[...]

1 ολόκληρο κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες (1.5 κιλό περίπου) 2 κ.σ. εστραγκόν 2 λάιμ (ο χυμός τους και ξύσμα ) 1 φλιτζ. ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι Αναμιγνύουμε όλα[...]

υλικά για το κοτόπουλο 2 στήθη κοτόπουλο κομμένα στη μέση 1 κ.σ. εστραγκόν 1 φλιτζ. κρέμα γάλακτος 4 κ.σ. ελαιόλαδο υλικά για τη μαρινάδα 1 κ.σ. εστραγκόν 1[...]

1 ολόκληρο κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες (1.5 κιλό περίπου) 2 κ.σ. εστραγκόν 2 λάιμ (ο χυμός τους και ξύσμα ) 1 φλιτζ. ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι Αναμιγνύουμε[...]

1 πακέτο μακαρόνια 1 στήθος κοτόπουλο φιλέτο 1/2 μεγάλη κόκκινη πιπεριά 1/2 μεγάλη κίτρινη πιπεριά 1 μεγάλο κρεμμύδι 1 σκελίδα σκόρδο 1 μικρή κονσέρβα[...]