Ομελετα φουρνου χωρις καραμελα

Πολλές φορές το Σάββατο,μαζί με πράσινη πλούσια(με κρουτόν,ξηρούς καρπούς,σταφίδες) σαλάτα,είναι το μεσημεριανό γεύμα. Γρήγορα,μια εντυπωσιακά[...]

Σεπτέμβρης, ο μήνας της αρχής! Τα φρούτα του μήνα είναι σταφύλια, αχλάδια και φραγκόσυκα. Οι μαρμελάδες, οι τάρτες και τα γλυκά κουταλιού έχουν την τιμητική[...]

8 αυγά 2 κουταλιές τριμμένο τυρί (προτιμώ γραβιέρα) Χοντρές Φέτες ντοματας ανάλογα το ταψί μας Λουκάνικα τύπου Μυκόνου Αλάτι, πιπέρι 100 μλ ανθρακούχο νερο 30[...]

12 αυγά 250 γρ. γάλα 1 κουταλιά σούπας μπέκιν πάουντερ 150 γρ. γραβιέρα σκληρή σε μικρά κυβάκια 1 χούφτα τριμμένη φρυγανιά αλατοπίπερο 300 γρ. πατάτες μικρές[...]

(από τον chef Νίκο Σκαρμούτσο) Υλικά 300 γρ. Σπανάκι 2 φρέσκα κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα 2 κουτ. σούπας άνηθος, ψιλοκομμένος 500 γρ. μανιτάρια σε φέτες 200 γρ.[...]

Υλικά 1 κ.σ ελαιόλαδο 2 φρέσκα κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα 90 γρ. παντσέτα, ψιλοκομμένη (αλλαντικό) 8 αβγά, σε θερμοκρασία δωματίου 100 μλ γάλα 75 γρ. γραβιέρα,[...]

Κατά διαστήματα, στον φούρνο μου ψήνονται αρκετά γλυκά, με αποτέλεσμα στο σπίτι να εκδηλώνεται μια σχετική γκρίνια. Ο Γ. είναι -ευτυχώς μάλλον- λάτρης των[...]

ΥΛΙΚΑ 12 αυγά 250 γρ. Χωριάτικα λουκάνικα «Μουτεβελής» ''a la ελληνικά'' με φέτα & λιαστή τομάτα 200 ml γάλα 100 γρ. γραβιέρα[...]

Καλησπέρα σας! Ό,τι κι αν πούμε, ο χρόνος μας πλέον είναι λιγοστός κι αν όχι όλες τις ημέρες της εβδομάδας, τουλάχιστον κάποιες. Για τον λόγο αυτό, καλό είναι[...]

Καλησπέρα σας! Ό,τι κι αν πούμε, ο χρόνος μας πλέον είναι λιγοστός κι αν όχι όλες τις ημέρες της εβδομάδας, τουλάχιστον κάποιες. Για τον λόγο αυτό, καλό είναι[...]

Υλικά φρέσκα κρεμμυδάκια 5 κολοκυθάκια 3-4 κομμένα σε ροδέλες λάδι 4-5 κουταλιές της σούπας (και λίγο επιπλέον λάδι ή βούτυρο, για το ταψί) δυόσμος 2[...]

Υλικά 500 γρ. πατάτες καθαρισμένες και κομμένες σε ροδέλες 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 300 γρ. γραβιέρα κομμένη σε φέτες 4-5 κουταλιές σούπας βούτυρο 2 κουταλιές[...]

υλικά 1/2 κιλό κολοκυθάκια 1 κρεμμύδι, σε φέτες 8 κουταλιές ελαιόλαδο 1 κουταλάκι θυμάρι 4 αυγά 50γρ γραβιέρα, τριμμένη 50γρ παρμεζάνα, τριμμένη άνηθο,[...]

Αναρτήθηκε στις 25/07/2014 σε Ορεκτικά - Μεζέδες, Πίτες, Συνταγές Μια συνταγή για μια ομελέτα-πίτα φούρνου, με ζαμπόν και τυρί που θα ενθουσιάσει όλη την[...]

Ομελέτα στο φούρνο με πιπεριές και ζαμπόν Ένα σούπερ γευστικό φαγητό/ορεκτικό, γρήγορο και εύκολο και απλό. Με λίγα λόγια τα έχει όλα!!!! θα χρειαστούμε: 3[...]

Υλικά 500 γρ. πατάτες καθαρισμένες και κομμένες σε ροδέλες 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 300 γρ. γραβιέρα κομμένη σε φέτες 4-5 κουταλιές σούπας βούτυρο 2 κουταλιές[...]

Δεν αγαπώ ιδιαίτερα τα χόρτα,μα για τα βλήτα κάνω εξαίρεση...τρελαίνομαι να τα τρώω σκέτα,μόνο με φέτα. Αυτό δε σημαίνει πως δεν τα δοκιμάζω κι αλλιώς. Οι[...]

΄Οταν δεν υπάρχει πολύς χρόνος και θέλεις να ξεπαστρέψεις και κάποια υλικά που σου έχουν απομείνει στα ντουλάπια και στο ψυγείο σου μια καλή ιδέα!![...]