Ομελετα χωρις γαλα

Στην Κρήτη φτιάχνουμε ωραίες ομελέτες με τα βραστά χόρτα που μας μένουν. Έτσι, την άλλη μέρα έχουμε ένα διαφορετικό συμπλήρωμα να μην τα φάμε πάλι βραστά. Τα[...]

2 μελιτζάνες 6 αυγά 1 κρεμμύδι Σκόρδο Αλάτι Ππιπέρι Λάδι Εκτέλεση Ετοιμάστε ένα διαφορετικό πρωινό για εσάς και την οικογένειά σας! Κόβουμε τις μελιτζάνες σε[...]

Υλικά 250 γρ. κατσικίσιο τυρί κομμένο σε κυβάκια 1 ματσάκι ρόκα 1 σαλάτα φριζέ 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού ελαιόλαδο 2 κουταλιές της σούπας ξίδι μπαλσαμικό 4[...]

Υλικά (Σερβίρει 4 ) 350 γρ. σπαράγγια ψιλοκομμένα 1/3 φλιτζανιού κόκκινες πιπεριές ψιλοκομμένες 8 αυγά 2 κ. σούπας νερό 1/2 κ. γλυκού αλάτι 100γρ. τυρί κρέμα[...]

Ομελετα με αγρια ροκα που μαζεψα απο την υπαιθρο ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ 5 αυγα 1 χουφτα αγρια ροκα ψιλοκομμενη 3 ντοματινια κομμενα στα 4 αλατοπιπερο 3 κ.σ ελαιολαδο[...]

8 αυγά 250 γρ. χωριάτικο χοιρινό λουκάνικο 1 καυτερή πιπεριά τσίλι 1/2 κουταλιά κόκκινο πιπέρι λάδι αλάτι Κόβετε το λουκάνικο σε ροδέλες και του αφαιρείτε την[...]

400 γρ. γαρίδες 12 αυγά δάφνη αλάτι λάδι Σε μια κατσαρόλα με νερό που βράζει, ρίχνετε τις γαρίδες προσθέτοντας δάφνη και αλάτι. Σε 2-3 λεπτά, αποσύρετε την[...]

2-3 αυγά 2 κ.σ. ελαιόλαδο ή 1 κ.σ. βούτυρο αλάτι πιπέρι Σε δυνατή φωτιά, ρίχνουμε στο τηγάνι το λάδι ή το βούτυρο. Μέσα σε μπολ,σπάμε τα αβγά, τα[...]

Τώρα που οι αγκινάρες είναι στο φόρτε τους τι καλύτερο από μία πεντανόστιμη, γρήγορη και απλή ομελετούλα? Τα υλικά της απλούστατα, αβγουλάκια και αγκινάρες[...]

Ομελέτα με αυγά και καλαμπόκι, το φαγητό των αθλητών. Ένας συνδυασμός αλμυρού και γλυκού. Τι χρειαζόμαστε: 2 αυγά 2 κουταλιές της σούπας καλαμπόκι Παρθένο[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα Για την ομελέτα 1 μπρόκολο 8 αυγά χτυπημένα 45 ml γλυκό κρασί 5 κρεμμυδάκια φρέσκα 30 ml ελαιόλαδο φρεσκοτριμμένο πιπέρι Για το πέστο 4[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 8 αυγά 3 αγκινάρες 1 λεμόνι 1 σκελίδα σκόρδο μαϊντανό 150 γραμμάρια φέτα 2 κουταλιές λάδι αλάτι, πιπέρι Πλούσιο ορεκτικό για όλες τις[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 4 αυγά 300 γραμμάρια τυρί κρέμα 250 γραμμάρια τόνος σε νερό 16 ντοματίνια Βούτυρο Βασιλικός Αλάτι Ο συνδυασμός τόνου με τυρί κρέμα είναι[...]

8 αυγά 250 γρ. χωριάτικο χοιρινό λουκάνικο 1 καυτερή πιπεριά τσίλι 1/2 κουταλιά κόκκινο πιπέρι λάδι αλάτι Κόβετε το λουκάνικο σε ροδέλες και του αφαιρείτε την[...]

400 γρ. γαρίδες 12 αυγά δάφνη αλάτι λάδι Σε μια κατσαρόλα με νερό που βράζει, ρίχνετε τις γαρίδες προσθέτοντας δάφνη και αλάτι. Σε 2-3 λεπτά, αποσύρετε την[...]

6 ντομάτες 6 μικρά κρεμμύδια 4 αυγά 2 κουταλιές ελαιόλαδο 1 κουταλιά τριμμένη φρυγανιά αλάτι και πιπέρι Κόβετε τα κρεμμυδια σε πολύ λεπτές ροδέλες. Βουτάτε[...]

Η συνταγη προέκυψε πριν λίγα λεπτά καθώς ετοιμάζα το κυρίως γεύμα μου και μου είχαν μείνει αυγά χτυπημένα και σκέφτηκα να κάνω αυτήν την ομελέτα αφού ήταν[...]

Η ομελέτα με παντζαρόφυλλα νομίζω είναι μια ιδιαίτερη ομελέτα! Θα μου πείτε, χορταρικά με αυγά έχουμε ξαναφάει, ίσως και την έχετε δοκιμάσει ή να τη συνηθίζετε[...]