Ομελετα - Χορτοφαγικα

Μερίδες: 3 Xρόνος: 20' λεπτά Bαθμός δυσκολίας: Πολύ εύκολη Η συνταγή είναι για 2 μερίδες 3 πατάτες κομμένες κυβάκια 1 κρεμμύδι κομμένο κυβάκια 2 σκελίδες[...]

Ομελέτα φούρνου με βάση σουβλακόπιτας. Τι χρειαζόμαστε: 6 αυγά 1 ποτ.κρ. γάλα εβαπορέ 1 πιπεριά κόκκινη λωρίδες 1 πιπεριά πράσινη λωρίδες 1 ντομάτα σε φέτες 2[...]

Σήμερα ήμασταν όλη μέρα στις ρούγες...κάτι με τον παιδίατρο...άρρωστα και τα τρία τα μικρά ...μπουκωμένα..πυρετός και δεν συμαζεύεται...να μην μας πάει καλά ο[...]

4 κ.σ. ελαιόλαδο 2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 1 κόκκινη πιπεριά ψιλοκομμένη 2 ντομάτες ψιλοκομμένες 200 γραμμ. φέτα σε τρίμματα 8 αυγά 1 φλιτζ. γάλα αλάτι[...]

8 αυγά 3 κόκκινες πιπεριές 250 γρ. κρεμμύδια 4 σφιχτές κόκκινες ντομάτες 3 σκελίδες σκόρδου μαϊντανός αλάτι πιπέρι λάδι Πλένετε και κόβετε τις πιπεριές σε[...]

500 γρ. κολοκυθάκια μικρά 2 κ.σ. κρεμμύδι ψιλοκομμένο (προαιρετικά) 2-3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 4-5 ντομάτες κόκκινες για σάλτσα 5-6 αυγά 1 σφηνάκι γάλα[...]

6 αυγά 2 φέτες ψωμιού άσπρο τριμμένο πιπέρι λάδι αλάτι Κόβετε τις φέτες του ψωμιού σε κύβους πάχους 1 εκ. Τα κρουτόν θα δημιουργηθούν τηγανίζοντας την ψίχα.[...]

Ομελέτα του Δάσους με άγρια μανιτάρια πλευρώτους. Τι χρειαζόμαστε: 500 γρ μανιτάρια πλευρώτους άγρια τού δάσους 3 μεγάλα κρεμύδια κόκκινα κομένα ροδέλες 3[...]

Πολύ απλή και κυρίως με ελάχιστα λιπαρά... Τι χρειαζόμαστε: 200 γρ. κολοκυθάκια 150 γρ. πατάτες 2 αυγά 1 κ.σ. λάδι αλάτι πιπέρι και αρκετή πάπρικα Καθαρίζουμε[...]

Υλικά (για 4 άτομα): 5 αβγά τριμμένο τυρί πεκορίνο 1 καυτερή πιπεριά ξεραμένη, χωρίς σπόρους 4 κουτ. σούπας ελαιόλαδο αλάτι Εκτέλεση: Σε[...]

Μια ομελέτα για τους λάτρες των λαχανικών και της υγειινής διατροφης. Τι χρειαζόμαστε: 2 κουταλιές ελαιόλαδο 1 πράσο ψιλοκομμένο 2 μεσαία κολοκύθια κομμένα σε[...]

Τι χρειαζόμαστε: 4 αβγά 600 γρ. βρασμένα μαλλιά αγγέλου(φιδέ) 150 γρ. βούτυρο 150 γρ. παρμεζάνα τριμμένη 3 κ.σ. μαΐντανό,ψιλοκομμένο αλάτι πιπέρι Βράζετε τα[...]

Τι χρειαζόμαστε: 4 καρδιες αγκιναρες κατεψυγμενες 4 κ.σ. λαδι 4 αβγα 1/2 φλιτζ. κεφαλοτυρι τριμμενο ή ξερη μυζηθρα αλατι, πιπερι λιγο ανηθο ή μαιντανο[...]

Εχθές, Σάββατο, βρήκα στη λαϊκή φρέσκα κουκιά. Γεμάτα, με ωραίο χρώμα και τραγανό εξωτερικό, να το σπας και το “κρατς” να ακούγεται τρεις πάγκους παρακάτω.[...]

Υλικά: όσα αβγά θέλουμε (αναλόγως την πείνα) λίγο γάλα μιά τζούρα ντοματοχυμό μπόλικο άνηθο και μαϊντανό ψιλοκομμένο (όχι και τα δύο απαραίτητα) κρεμμυδάκι[...]

Μια ομελέτα που την έμαθα από τη γιαγιά μου Υλικά : 6-7 κολοκιθάκια μικρά και τρυφερά Μισό φλυτζάνι του καφέ λάδι 100 γραμμάρια φέτα 3-4 αυγά Αλάτι, πιπέρι[...]

Υλικά: όσα αβγά θέλουμε (αναλόγως την πείνα) λίγο γάλα μιά τζούρα ντοματοχυμό μπόλικο άνηθο και μαϊντανό ψιλοκομμένο (όχι και τα δύο απαραίτητα) [...]

Μερίδες: 3 Xρόνος: 20' λεπτά Bαθμός δυσκολίας: Πολύ εύκολη Η συνταγή είναι για 2 μερίδες 3 πατάτες κομμένες κυβάκια 1 κρεμμύδι κομμένο κυβάκια 2 σκελίδες[...]