Μυδια σαγανακι

Συνοδεύει ιδανικά μια καλή παρέα λίγο πριν το φαγητό. Τι χρειαζόμαστε: 200gr μύδια φρέσκα ή κατεψυγμένα (καθαρισμένα αλλά όχι προβρασμένα) 1 κρεμμύδι[...]

250 γραμμάρια μύδια χωρίς κέλυφος περίπου  250 γραμμάρια μ κρεμμύδι φρέσκο κατά προτίμηση 3-4 σκελίδες σκόρδο καυτερή πιπεριά άνηθο μαιντανό κρασί λευκό[...]

1 σακουλάκι μύδια 1 μικρό ποτήρι νερό 1 κ.σ. μουστάρδα 1 πιπεριά (πράσινη ή κόκκινη ή ό,τι σας αρέσει) 2-3 κ.σ. ελαιόλαδο κυβάκια τυρί κομμένο σε ρίγανη μαύρο[...]

1/2 κιλό μύδια 1 πράσινη πιπεριά 1 κόκκινη πιπεριά 100 γρ φέτα (προαιρετικά) μαιντανό 2 κσ μουστάρδα πικάντικη 1/2 καυτερή πιπεριά (αν σας αρέσουν τα καυτερά)[...]

700 γρ μύδια κατεψυγμενα 3 σκελίδες σκόρδο 50 γρ ελεολαδο 100 γρ λευκό κρασί 2 κουταλιές της σούπας μουστάρδα 200 γρ λευκό τυρί 1 πιπεριά καυτερή Αλάτι πιπέρι[...]