Ντονατς - Σιροπιαστο

Καθώς περιπλανιώμουν στους ατέλειωτους δρόμους του διαδικτύου, έπεσα πάνω σε μια πανεύκολη συνταγή για ψητά ντόνατς. Δεν μου αρέσουν ιδιαίτερα τα τηγανητά[...]

Το δηλώνω ευθαρσώς! Είμαι μεγάλος fan των ντόνατ και θα μπορούσα να τα δοκιμάσω σε όλες τις γεύσεις. Αν τώρα αυτή είναι με μήλο , τότε μπορώ απλά να τρελαθώ[...]

Υλικά για 12 ντόνατς 1 κούπα φυτικό γάλα + 1 κ.τ.γ. μηλόξυδο 2 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις 3/4 της κούπας ζάχαρη 2 κ.τ.γ. μπέικιν πάουντερ 1/4 κ.τ.γ.[...]

2 φλ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 2 κ.γ baking powder 1/2 κ.γ αλάτι 1/2 φλ. γάλα 1 φακελάκι βανίλια 1 αυγό ελαφρά χτυπημένο 1 κουταλιά ανάλατο βούτυρο[...]

180 ml χλιαρό γάλα 2 ½ κ.γ. ξερή μαγιά 50 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη 2 κρόκους αυγών (μεσαία αυγά) 1 κ.γ. σιρόπι βανίλιας ή 1-2 βανιλίνες 2 κ.σ. (30 γρ.) βούτυρο[...]

 Η μηλόπιτα μας αρέσει πολύ, το μαρτυρούν άλλωστε οι τόσες πρωτότυπες παραλλαγές που σας έχω προτείνει κατά καιρούς.  Και οι μπάρες μας αρέσουν πολύ, γιατί[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 05 Καλοκαίρι 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]