Παστα ελιας χωρις κυμινο

Υλικά: 10 ελιές 2 κουτ. γλυκού κάπαρη 1 πιπεριά πράσινη γλυκειά (κέρατο) 1 σκελίδα σκόρδο 1 μικρό κρεμμυδάκι Εκτέλεση : Βγάζουμε το κουκούτσι από τις ελιές[...]

Από την κ. Αριστέα Τόλια Καθηγήτρια Πανεπιστημίου Πελοποννήσου Χρειαζόμαστε : Μαύρες ελιές χωρίς το κουκούτσι Αντσούγιες πλυμένες και ψιλοκομμένες Κάπαρη[...]

Tapenade αλά ελληνικά Υλικά 200 γρ μαύρες ελιές χωρίς κουκούτσι 1 κουτ. γλυκού κάπαρη χυμό μισού λεμονιού 1 κουτ. γλυκού κονιάκ 50 γρ. ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι[...]

Μια πολύ απλή εκδοχή… Η σημερινή μου συνταγή δεν συγκαταλέγεται στις παραδοσιακές της Κρήτης. Παρόλο που στο νησί μας η καλλιέργεια της ελιάς και η[...]

E να εύκολο χορταστικό και γρήγορο σνακ που θα σας ενθουσιάσει. Συνταγή : Αγγελος Ρεντούλας Μερίδες : για 2 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : προετοιμασία 15΄.[...]

Υλικά 500 γρ. ζυμαρικά με κοντό σχήμα 1 βαζάκι πάστα πράσινης ελιάς 4 κουταλιές της σούπας εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο 1 κουταλάκι του γλυκού κάππαρη 250 γρ.[...]

Ψάχνεις μια εύκολη και γρήγορη συνταγή για να φτιάξεις τη δική σου σπιτική πάστα ελιάς; Εδώ,θα βρεις δυο εκδοχές την κλασσική και την πικάντικη συνταγή. Η[...]

Για την πάστα 100 γρ. ελιές χωρίς κουκούτσι (μαύρες ή πράσινες) 2 αντζούγιες 1 σκ. σκόρδο 1 κ.σ. κάπαρη ξαλμυρισμένη 2 φύλλα φρέσκου βασιλικού 1 κ.γ. χυμό[...]

200 γρ. ελιές Καλαμών χωρίς κουκούτσι 3 κ.σ. κάπαρη, ξεπλυμμένη 3 φιλέτα αντζούγιας στραγγισμένα 1 σκ. σκόρδο, ψιλοκομμένη ½ κ.σ. φρέσκα φύλλα θυμαριού 4[...]

Οι μικρές αυτές πινελιές γεύσης, δίνουν στο τραπέζι μας μια παχνιδιάρικη ευχάριστη διάθεση και κέφι. Μια συνταγή για ένα ελληνικότατο πατέ  που θα μας[...]

Παρά την φήμη της ελληνικής παραγωγής σε ελιές και ελαιόλαδο, η πάστα ελιάς (πατέ ελιάς ή πέστο ελιάς), εκείνο το μινιόν μπολ που επί χρόνια ερχόταν στο[...]

Η πάστα ελιάς ( πέστο ελιάς ή πατέ ελιάς ) είναι ένα γευστικότατο ορεκτικό , που φτιάχνεται από μαύρες, κυρίως ελιές, διατηρημένες σε ελαιόλαδο, αλάτι ή ξύδι[...]

Για τσίπουρο, ούζο. Γίνεται στα γρήγορα με υλικά που υπάρχουν πάντα στο ψυγείο, αν προκύψει ξαφνικά παρέα για μεζέ, ή ετοιμάζεται από πρίν και συντηρείται στο[...]

ΟδηγίεςΞεπλένουμε τις ελιές και την κάπαρη καλά. Καθαρίζουμε το σκόρδο και βάζουμε στο μπλέντερ όλα τα υλικά εκτός από το... The post Πάστα ελιάς appeared[...]

ΟδηγίεςΞεπλένουμε τις ελιές και την κάπαρη καλά. Καθαρίζουμε το σκόρδο και βάζουμε στο μπλέντερ όλα τα υλικά εκτός από το... The post Πάστα ελιάς appeared[...]