Μανιταρια πλευρωτους χωρις ροδι

Γρήγορη, εύκολη και οικονομική, μα πάνω απ' όλα δοκιμασμένη! Τι χρειαζόμαστε: 500gr μανιτάρια πλευρώτους 2-3 σκελίδες σκόρδο (κομμμένο σε λεπτές φέτες) 6-7[...]

Εξαιρετικό μεζεδάκι για ούζο ή τσίπουρο!!! Σκορδάτα μανιτάρια πλευρώτους, γλασαρισμένα με λίγο μπαλσάμικο, ενώ το άρωμα της ρίγανης απογειώνει την γεύση αλλά[...]

Τα πρωτοδοκίμασα ένα Πάσχα πριν από μερικά χρόνια στην Κρήτη. Θυμάμαι ήταν μεσημέρι, Πάσχα ανοιξιάτικο στο φουλ, Μεγαλοβδομάδα και έπρεπε παραδοσιακά να[...]

Τα σκορδάτα μανιτάρια, όπως τα ᾿λεγε η γιαγιά μου, ήταν το πιο αγαπημένο μου φαγητό, (και του μπαμπά μου), όταν ήμουνα μικρή. Είναι πολύ απλό, αλλά[...]

1 κιλό μανιτάρια πλευρώτους 400 γρ. τόφου κλασσικό πατάτες σε ροδέλες (τόσες ώστε να καλυφθεί ο πάτος ενός μεγάλου ταψιού) 8 κ.σ. ελαιόλαδο 2 κ.σ. μουστάρδα 2[...]

4 κ.σ ξύδι βαλσαμικό 4 κ.σ Λεμόνι (στιμένο) 1 κ.σ Μέλι 4 κ.σ Ελαιόλαδο (+ λίγο ακόμα για την επάλειψη των μανιταριών) 1 συσκευασία Μανιτάρια Πλευρώτους Σκόρδο[...]

Αγαπημένα πλευρώτους ψητά στο μαντέμι ή στα κάρβουνα, μαριναρισμένα. Συστατικά Στα γρήγορα Ορεκτικά Λαχανικά Κυρίως Πιάτα Λαχανικά Άλλες κατηγορίες Γρήγορες[...]

Πράσινα λαχανικά και μυρωδικά, τρυφερό πλευρώτους και αυγολέμονο για ένα πιάτο ελαφρύ, με πλούσια - γνώριμη - γεύση! Σκέψου πως αντικαθιστάς το κρέας ενός[...]