Χυλοπιτες - Στο φουρνο

Αναρωτηθήκατε ποτέ από που βγήκε η έκφραση "έφαγα χυλόπιτα"?? όχι??? εμένα αυτές οι δημώδεις εκφράσεις πάντα μου ερεθίζουν τα μάλα την περιέργεια!! Κι επειδή[...]

1/2 κιλό χυλοπίτες 4 κουταλιές της σούπας βούτυρο 3 κουταλιές της σούπας αλεύρι 2 φλυτζάνια τσαγιού γάλα 2 φλυτζάνια τσαγιού κρέμα γάλακτος 2 αυγά 4 μανιτάρια[...]

Υλικά: 1 πακέτο χυλοπίτες 1 κουτί ντοματάκια ¼ κεφαλογραβιέρα ¼ γκούντα ¼ ρεγκάτο ¼ ζαμπόν κομμένο σε τετράγωνα 1 κουτί κρέμα γάλακτος (500ml) [...]

Υλικά: 400 γραμ. χυλοπίτες ή άλλο ζυμαρικό, (όχι μακαρόνια όμως) 1 μεγάλο χωριάτικο λουκάνικο 120 γραμ. μπέικον 2 πιπεριές πράσινες 1 κρεμμύδι[...]

Υλικά: 500 γραμ. χυλοπίτες 2 χωριάτικα λουκάνικα 150 γρ. μπέικον ψιλοκομμένο 2 πιπεριές πράσινες κομμένες ζουλιεν 1 κρεμμύδι μεγάλο ψιλοκομμένο 1 κουτί[...]

Υλικά: 400 γρ. χυλοπίτες 3 μελιτζάνες σε κύβους 300 γρ. κιμά τυρί φέτα τριμμένο μπεσαμελ (κοίτα συνταγή για μπεσαμελ) βούτυρο Εκτέλεση: Βράζουμε σε μια[...]

Οι χυλοπίτες είναι ένα από τα ζυμαρικά που τα χρησιμοποιούσαν πολύ οι γιαγιάδες μας στη μαγειρική.  Παρασκευάζονται από αλεύρι, αυγά, γάλα, και αλάτι, είναι[...]

  Υλικά 400 γρ. χυλοπίτες (προτιμήστε τις φαρδιές) 2-3 μελιτζάνες σε μέτριους κύβους τηγανισμένες σάλτσα κιμά (για περίπου 250-300 γρ. κιμά φτιάχνουμε τη[...]

1 κιλό χυλοπίτες βούτυρο 750 γρ κρέμα γάλακτος 3 κουταλιές πελτέ ντομάτας χρωματιστές πιπεριές 200 γρ. ζαμπόν 150 γρ. μπέικον 1 σκελίδα σκόρδο 1 κρεμμύδι[...]

Για 4-6 άτομα 1 πακέτο χυλοπίτες 3 /4 του κιλού κομμένα χωριάτικα λουκάνικα 1 κουτί ψιλοκομμένα ντοματάκια 2 πράσινες πιπεριές σε κομματάκια 1 τριμμένο[...]

500 γρ. χυλοπίτες 250 γρ. μανιτάρια φρέσκα λευκά (agaricus) 1 κρεμμύδι 2 σκελίδες σκόρδο 1 πιπεριά κόκκινη φλωρίνης 1 πιπεριά πράσινη 300 γρ. φρέσκο χυμό[...]

Συστατικά   250γρ.χυλοπίτες 4κ.σ.λάδι 1κρεμμύδι ψιλ/νο 2μέτρια καρότα κομμένα σε ροδέλες 1φλ.μανιτάρια σε φέτες 1φλ.αρακάς βρασμένος 3κ.σ.αλεύρι Αλατοπίπερο[...]

ΥΛΙΚΑ Χυλοπίτες Αλάτι Ζαμπόν μπούτι Ρίγανη Σκόρδο λιωμένο με νερό Φρέσκο πιπέρι Γάλα Κρέμα γάλακτος Αυγά Τυρί τριμμένο ΕΚΤΕΛΕΣΗ Βράζουμε τις[...]

Η ονομασία χυλόπιτα προέρχεται από το παρασκεύασμα χυλού που έδιναν παλιά οι ψευτογιατροί για παρηγοριά στους ερωτευμένους. Η χυλόπιτα χρησιμοποιείται ως μέσο[...]

Γρήγορο και χορταστικό πιάτο, αν και κάπως «σκληρό». Πρώτα έφτιαξα ζωμό βραζωντας για μερικά λεπτά τα μυρωδικά (κάρδαμο, κόλιανδρο, μυρώνια,[...]

Με τα ζυμαρικά έχω μία σχέση... λατρείας.... Ειλικρινά πιστεύω ότι θα μπορούσα να τρώω κάθε μέρα. Και γιατί όχι, αφού είναι μία βάση για να φτιάξεις τόσους[...]

http://syntagesapokatina.blogspot.gr χυλοπίτες που ξεραίνονται στα κρεβάτια χυλοπίτες πενταρωτές χυλοπίτες μακριές κόβουμε τις χυλοπίτες στο σχήμα που θέλουμε[...]

Χυλοπίτες φούρνου με θαλασσινά και λαχανικά σε κρεμώδη σάλτσα τυριών... Τι χρειαζόμαστε: 400γρ. καλαμάρια 1 κονσέρβα καβουρόψιχα 200γρ. γαριδούλες 1 κόκκινη[...]