Παντζαροσαλατα με αγγουρι

Για 4-6 άτομα 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 150 γραμμάρια γιαούρτι στραγγιστό 5 αγγουράκια τουρσί 300 γραμμάρια αρακά κονσέρβα ή φρέσκο βρασμένο και στραγγισμένο[...]

Γλαύκος με μοσχοφίλερο και δροσερή παντζαροσαλάτα Σήμερα το πρωί έπαθα ένα μικρό σοκ. Όχι, δεν άκουσα στις ειδήσεις κάποιο καινούργιο αδυσώπητο μέτρο για την[...]

Υλικά για 2 άτομα: 2-3 παντζάρια 1 αγγούρι 1 κρεμμυδάκι φρέσκο λεπτοκομμένο 2 κ..σ κουκουνάρι καβουρδισμένο και σουσάμι λίγα φύλλα μαϊντανού αλάτι ελαιόλαδο[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Εδώ που τα λέμε αυτό είναι ολόκληρο μεσημεριανό γεύμα όχι απλά μία σαλάτα, αφού τα έχει όλα και τα λαχανικά και το ψάρι και το γιαούρτι[...]

6/8/15 Πανζαροσαλάτα με τόνο σήμερα για ένα ελαφρύ γεύμα όλο γεύση. Μια σαλάτα στην οποία αξιοποιούμε είτε βραστά ή ψητά παντζάρια που μας έχουν μείνει είτα[...]

9/6/14 Παντζαροσαλάτα με ρέγγα. Μια παραλλαγή της σαλάτας παντζαριών, πικάντικη, δροσερή, πρωτότυπη, που απέχει μακράν από κάθε κλασική παντζαροσαλάτα.[...]

Πεζουκλού τανέας, η παντζαροσαλάτα αλά ποντιακά (Φωτ.: Κώστας Κατσίγιαννης) Ο νεαρός σεφ Σάββας Καρίπογλου «πειραματίζεται» με την ποντιακή κουζίνα[...]

Μια πολύ εύκολη συνταγή για τζατζίκι παντζαριού. Μια συνταγή  που εδώ αντικαθιστούμε το συνηθισμένο αγγούρι με παντζάρι για ένα πολύχρωμο, γευστικότατο[...]

Υλικά για 4-6 άτομα 4 μεγάλα παντζάρια, 3 φρέσκα, λεπτά κρεμμυδάκια, με τα τρυφερά φύλλα τους σε φετάκια, 1 κουταλιά ξύσμα/μπαστουνάκια πορτοκαλιού (περασμένο[...]