Γλυκο κουταλιου - Σιροπιαστο

Υλικά : 1 κιλό καρότα 1 κιλό ζάχαρη (ή μισό μισό με ζάχαρη βανίλιας και απλή ζάχαρη) μισό ποτήρι γλυκόζη 2-3 κουταλιές χυμό λεμόνι 2 βανίλιες (αν[...]

Το γλυκό καρότο το πρώτο έφαγα σε μια πολύ καλή ταβέρνα στην Τήνο πριν από πολλά χρόνια. Στο τέλος του φαγητού μας πρόσφεραν μια μεγάλη πιατέλα που είχαν[...]

Ένα ωραίο, χειμωνιάτικο γλυκό κουταλιού που μπορείτε να κεράσετε μόνο του ή μαζί με ένα κέικ ή ένα τσίζκεϊκ. Συνταγή : Στέλιος Παρλιάρος. Μερίδες : για 500 γρ.[...]

Σήμερα το απολαμβάνουμε ως επιδόρπιο μαζί με γιαούρτι ή παγωτό. Παλιότερα, όμως, ένα γλυκό του κουταλιού όπως το σταφύλι ήταν απαραίτητο συνοδευτικό του[...]

Δεν ξέρω αν συμβαίνει σε όλους, σε μένα πάντως, αφού έχει κλείσει ένας κύκλος - ανεξάρτητα αν είναι καλός ή κακός -, μετά από κάποιο χρονικό διάστημα, μου[...]

Ένα από τα ωραιότερα γλυκά κουταλιού που είναι όμως λίγο μπελαλίδικα να το φτιάξεις, είναι το καρυδάκι. Αν τα προλάβετε, είναι η εποχή τους. Λέω αν τα[...]

Κυδώνι γλυκό του κουταλιού Υλικα: 1300 γρ καθαρισμένα κυδώνια 1 κιλό ζάχαρη ½ λιτρο νερό 2-3 φυλλαρακια αμπαροριζα(εδω!) 1 ξυλακι κανελας 1 λεμόνι το χυμο[...]

Γλυκό κουταλιού καρότο Στο γάστριν, σας έχουμε δείξει αρκετές συνταγές για γλυκά του κουταλιού. Μετά το πορτοκάλι , το βύσσινο και το κυδώνι σειρά παίρνει όχι[...]

Καλημέρες γλυκές σήμερα! Αλλο ένα γλυκάκι κουταλιού αγαπημένο το καροτάκι! Εύκολο στην παρασκευή του και απολαυστικότατο! Υλικά 1 κιλό καρότα ξεφλουδισμένα 1[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό καρότα 1 κιλό ζάχαρη μισό ποτήρι γλυκόζη 2-3 κουταλιές χυμό λεμόνι 2 βανίλιες 1 ποτηρι κανονικό νερό Τρίβουμε στον τρίφτη τα καρότα[...]

Είναι η εποχή του! Τα γλυκά του κουταλιού είναι από τα πιο χαρακτηριστικά παρασκευάσματα της ελληνικής κουζίνας. Για τη δημιουργία τους επιστρατεύονται όχι[...]

Καλή σας μέρα και καλή Σαρακοστή!!! Τη συνήθειά μου να αρχίζω γλυκά την εβδομάδα τη γνωρίζετε καλά. Μου αρέσει αυτή η συνήθεια... έρχεται από παλιές[...]

Γλυκό κουταλιού τριαντάφυλλο Γλυκά του κουταλιού! Λίγες θερμίδες, όλη η γλύκα σε ένα φρούτο! Τρυφερές αναμνήσεις από μπουφέδες μιας άλλης εποχής γεμάτους με[...]

Προχθές στην αγορά βρήκα θαυμάσια άσπρα μελιτζανάκια και τα αγόρασα, χωρίς δεύτερη σκέψη. Τα προόριζα να γίνουν σπιτικό τουρσί, γεμιστό, που πολύ το αγαπούν[...]

Πριν αρκετούς μήνες η Αμαλία από τις Συνταγές της καρδιάς μας είχε δώσει μια υπέροχη συνταγή για γλυκό καρότο. Μετά από επικοινωνία μαζί της και λίγες[...]

Τη συνταγή μου την έδωσε η Γιώτα που έχει τσιπουράδικο στη Χαλκίδα πίσω από το ΙΚΑ και κάθε φορά που πάμε εκεί για φαγητό, μας κερνάει και το γλυκάκι[...]

Καλημέρα φίλοι μου! Ζητώ συγγνώμη για την απουσία μου τόσες μέρες, όμως εδώ και μια βδομάδα είμαι χωρίς internet!! Μπαίνω στα κλεφτά από το pc του γιου μου,[...]

Καλή σας μέρα και καλή Σαρακοστή!!! Τη συνήθειά μου να αρχίζω γλυκά την εβδομάδα τη γνωρίζετε καλά. Μου αρέσει αυτή η συνήθεια... έρχεται από παλιές[...]