Γλυκο κουταλιου χωρις πιπεροριζα βραστα ελιες βανιλια

Μόλις το είδα το θαύμαζα για αρκετή ώρα.Ίσως ..ίσως να μου έτρεξαν και τα σάλια.. Γλυκό κουταλιού περγαμόντο σαν κεχριμπάρι. Φτιαγμένο από την φίλη,αδελφή και[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό δαμάσκηνα (όχι πολύ ώριμα) 700 γρ. ζάχαρη 1 ½ ποτήρι νερό (του κρασιού) 1 κουταλιά της σούπας χυμό λεμόνι 1-2 ξυλάκια κανέλας[...]

Γλυκό του κουταλιού με ένα πολύ ιδιαίτερο, αρωματικό εσπεριδοειδές. Τι χρειαζόμαστε: 2 φράπες (περίπου 1,300 γρ) 750 γρ ζάχαρη χυμό 2 λεμονιών 1 κ.σ.(γεμάτη)[...]

Γλυκό κουτακιού μικρό νεραντζάκι με ξεχωριστή γεύση και άρωμα (πολύ μπελαλίδικο). Τι χρειαζόμαστε: Νεραντζάκια 2,5 - 3 εκατοστών, να γεμίζουν ένα βάζο του ενός[...]

Ένα πεντανόστιμο και εύκολο γλυκό κουταλιού για οσους λατρεύουν τα νεκταρίνια. Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό νεκταρίνια 500 γρ ζάχαρη 1 λεμόνι Αρχικά κίβουμε τα[...]

Γλυκό του κουταλιού απο όλοκληρο πορτοκάλι! Τι χρειαζόμαστε: 10 πορτοκάλια ή όσα θέλετε, καθαρά Ζάχαρη (όση χρειαστεί)

Λεμονάκι μυρωδάτο, υπέροχο που θα σας μείνει αξέχαστο το αυθεντικό άρωμα του και η καταπληκτική γεύση του. Δοκιμάστε το. Αν θέλετε μπορείτε να σερβίρετε ένα[...]

Τι χρειαζόμαστε: 2 μεγάλα κιτρολέμονα 1 κιλό ζάχαρη 3 κούπες νερό ½ κούπα γλυκόζη 2 κ.σ χυμός λεμονιού Ξύνουμε με λεπτό τρίφτη την εξωτερική κίτρινη φλούδα[...]

Μια συνταγή για γλυκό του κουταλιού ακτινίδιο από την μαμά Όλγα! Για 2 κιλά ακτινίδιο! Τι χρειαζόμαστε: 2 κιλά ακτινίδιο 1 κιλό ζάχαρη 1 λεμόνι Καθαρίζουμε το[...]

Το γλυκό αυτό το φτιάχνουν μόνο στη Σκόπελο. Είναι αρκετά δύσκολο αλλά η γεύση του και η υφή του είναι ασυναγώνιστη. Παλιότερα που δεν υπήρχαν τα μίξερ, το[...]

Η συνταγή αυτή έγινε με σύκα τα οποία μάζεψα στις αρχές του Ιούνη. Δεν χρειάστηκαν ξεσπόριασμα και έγιναν πολύ νόστιμα. Τι χρειαζόμαστε: 50 σύκα 2 κιλά ζάχαρη[...]

Ένα γλυκό του κουταλιού ξεχωριστό και πολύ αγαπητό! Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό κυδώνια 1 κιλό ζάχαρη 2 ποτήρια νερό 1 κουταλιά χυμό λεμονιού Πρώτα καθαρίζουμε τα[...]

'Πάντρεμα' φρούτου και σοκολάτας....Υπέροχο! Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό αχλάδια καθαρισμένα και κομμένα σε λεπτές φετούλες 750 γρ. ζάχαρη χυμός από 1 πορτοκάλι[...]

Η συνταγή είναι απο την συνονόματη μου, και πολύ καλή φίλη κα Αφροδίτη, απο το χωριό ΚΑΡΙΤΣΑ, Λάρισας! Τι χρειαζόμαστε: 1 1/2 κιλό κάστανα 1 1/2 κιλό ζάχαρη[...]

Ο χειμώνας είναι προ των πυλών και τα φρούτα αυτής της εποχής αρχίζουν να κάνουν την εμφάνισή τους σε άφθονες ποσότητες....Ας το εκμεταλευτούμε λοιπόν! Τι[...]

Η συνταγή ειναι του Στέλιου Παρλιάρου απο την εκπομπη ''Γλυκες αλχημείες''. Υλικά 18 μεγάλα ντοματίνια 400 γρ. ζάχαρη 1 λίτρο νερό ½ κουτ. του[...]

Συνταγή της μαμάς μπελαλίδικο αλλά πολύ νόστιμο γλυκό του κουταλιού Υλικά: 1 και ¼ κιλό νεραντζάκια μεγέθους όσο ένα καρύδι 1 και ½ κιλό ζάχαρη Μισό φλιτζάνι[...]

Το φρούτο που τα κατάφερε να μείνει πιστό στην παράδοση. Ωριμάζει μονάχα το καλοκαίρι, οπότε δεν μας αφήνει και πολλά περιθώρια, παρά μόνο να το γευόμαστε τους[...]