Κρουασαν

Υλικά 350 γραμμάρια γάλα 55 γραμμάρια ζάχαρη 14 γραμμάρια ξερή μαγιά ή 28 γραμμάρια νωπή 500 γραμμάρια αλεύρι σκληρό ή για όλες τις χρήσεις 350 γραμμάρια[...]

Την συνταγή αυτή την έχω πάρει από την αδερφή μου Daca. Υπέροχα και νόστιμα σπιτικά κρουασάν στα οποία κανένας δεν μπορεί να αντισταθεί

Κρουασάν με σοκολάτα Πίτα με λουκάνικα Υλικά 700 γρ αλεύρι δυνατό 380 γρ μαργαρίνη 180 γρ γάλα 25 γρ μαγιά νωπή ή 9 γρ. αποξηραμένη(1 φακελάκι) 1,5 κουταλάκι[...]