Ψωμι

Υλικά 4 φλιτζάνια αλεύρι σταρένιο σκληρό 3 φλιτζάνια αλεύρι ολικής άλεσης 2 κουταλιές της σούπας μπέικιν πάουντερ 1 1/2 κουταλιά της σούπας ζάχαρη 2/3 του[...]

Υλικά 400 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 100 γρ. αλεύρι ολικής άλεσης 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 κουταλιά της σούπας μπέικιν πάουντερ 1 κουταλάκι του[...]

Υλικά 400 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 100 γρ. αλεύρι ολικής άλεσης 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 κουταλιά της σούπας μπέικιν πάουντερ 1 κουταλάκι του[...]

Υλικά 4 φλιτζάνια αλεύρι σταρένιο σκληρό 3 φλιτζάνια αλεύρι ολικής άλεσης 2 κουταλιές της σούπας μπέικιν πάουντερ 1 1/2 κουταλιά της σούπας ζάχαρη 2/3 του[...]

Υλικά Υλικά για ένα καρβέλι ψωμί 250 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 250 γρ. αλεύρι ολικής άλεσης 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 1 κουταλάκι του γλυκού[...]

Υλικά 1 1/2 φλιτζάνι καλαμποκάλευρο 3 κουταλιές ζάχαρη 1 1/2 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 κουταλάκια μπέικιν πάουντερ 1 κουταλιά μαγιά ξηρή 1 1/2[...]

Υλικά συνταγής Για 30 φέτες 700 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 280 ml χλιαρό νερό 16 γρ. ξηρή μαγιά (2 φακελάκια των 8 γραμμαρίων) λίγο αλάτι (10 γρ.) λίγο[...]

Υλικά συνταγής 400 γρ. αλεύρι λευκό αλεύρι σκληρό 400 γρ. λευκό αλεύρι μαλακό 1 1/2 κουταλάκια αλάτι 1 φακελάκι μαγιά σε σκόνη 2 κουταλιές της σούπας γιαούρτι[...]

Υλικά συνταγής Για 30 φέτες 500 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις και 200 γρ. αλεύρι ολικής άλεσης 280 ml χλιαρό νερό 2 φακελάκια ξηρή μαγιά 1/2 κουταλιά της[...]

Υλικά 1 1/2 φλιτζάνι καλαμποκάλευρο 3 κουταλιές ζάχαρη 1 1/2 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 κουταλάκια μπέικιν πάουντερ 1 κουταλιά μαγιά ξηρή 1 1/2[...]