Ψωμι με γλουτενη

Είναι μια συνταγή για ψωμί χωρίς ζύμωμα στην γάστρα στο φούρνο μας. Ένα φοβερό καρβέλι χωρίς να λερώσουμε καθόλου τα χέρια!! Τι χρειαζόμαστε: 900 γρ. νερό[...]

Εύκολο και νόστιμο σπιτικό ψωμί. Γίνεται με αλεύρι επεξεργασμένο χωρίς γλουτένη, αλλά και με το συνηθισμένο αλεύρι. Δοκιμάστε και το αλεύρι με λιγότερη[...]

Για οσους εχουν δυσανεξια στην γλουτενη,και για οσους θελουν να ακολουθησουν καποια διατροφη χωρις γλουτενη,για να χασουν βαρος και να βελτιωσουν την υγεια[...]

Για οσους εχουν δυσανεξια στην γλουτενη,και για οσους θελουν να ακολουθησουν καποια διατροφη χωρις γλουτενη,για να χασουν βαρος και να βελτιωσουν την υγεια[...]

Ο άντρας της Μαρίας είχε προβλήματα δυσανεξίας με τα παρασκευάσματα με κοινό αλεύρι, μέχρι που έβγαλε από τη ζωή του τη γλουτένη. Δοκίμασε ψωμί με αλεύρι ζέας[...]

16 Οκτωβρίου είναι η παγκόσμια ημέρα ψωμιού και παρόλο που όπως έχω ξαναπεί δεν είναι υπέρ του εορτασμού τέτοιων ημερών (διότι τις υπόλοιπες ημέρες του χρόνου[...]

Αναρτήθηκε στις 31/12/2014 σε Ορεκτικά - Μεζέδες, Συνταγές Ψωμί με ελιές και αμύγδαλα Μια εύκολη συνταγή για ένα νόστιμο Ψωμί με ελιές και αμύγδαλα. Ένα αφράτο[...]

ΨΩΜΙ ΜΕ ΠΑΤΑΤΑ Οχι, δεν πηραμε κι εμεις πατατες ... Χρεοκοπιου, και ψαχνουμε τροπο για να τις καταναλωσουμε. Αυτο το πατατοψωμο, ειναι μια παραδοσιακη συνταγη[...]

ΨΩΜΙ ΜΕ ΤΡΥΠΕΣ, ΜΑΚΡΑΣ ΩΡΙΜΑΝΣΗΣ, ΦΤΙΑΓΜΕΝΟ ΜΕ ΦΥΣΙΚΟ ΠΡΟΖΥΜΙ Πιστεύω ότι ένα ωραίο, φουσκωτό ψωμί με τραγανή κόρα και μεγάλες τρύπες στο εσωτερικό του, είναι[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 400 γραμμάρια αλεύρι μαυροσίταρου (φαγόπυρου) 1 κουταλάκι του γλυκού ξηρή μαγιά αρτοποιίας 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 400 γραμμάρια[...]

ΨΩΜΙ ΜΕ ΤΡΥΠΕΣ, ΜΑΚΡΑΣ ΩΡΙΜΑΝΣΗΣ, ΦΤΙΑΓΜΕΝΟ ΜΕ ΦΥΣΙΚΟ ΠΡΟΖΥΜΙ Πιστεύω ότι ένα ωραίο, φουσκωτό ψωμί με τραγανή κόρα και μεγάλες τρύπες στο εσωτερικό του, είναι[...]

photo: Εύη Σκούρα Mια συνταγή που πέρα από νόστιμη είναι και πολύ χρήσιμη! Και λέω χρήσιμη γιατί σου λύνει τα χέρια είτε για το σνακ στην δουλειά, είτε για το[...]

ΨΩΜΙ ΓΑΣΤΡΑΣ ΤΗΣ ΜΑΡΙΦΑΝΗΣ Συνταγές για ψωμάκι έχω δείξει αρκετές και η καθεμία από αυτές έχουν τη δική τους "ταυτότητα". Έτσι αποφάσισα να αναρτήσω και το[...]