Τσιζκεικ - Χορτοφαγικα

Είναι όπως ακριβώς το βλέπετε: απίστευτα νόστιμο, μαλακό και πλούσιο σε γεύση. Συνταγή : Στέλιος Παρλιάρος Μερίδες : για 12 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος :[...]

O σεφ φτιάχνει μια μαλακή βάση από φιστίκια Αιγίνης και για τη γέμιση αναμειγνύει γιαούρτι με κρητική κουρούπα. Συνταγή : Στέλιος Παρλίαρος. Μερίδες : για 8-10[...]

ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΓΙΑ ΤΑ ΤΡΟΥΦΑΚΙΑ Με τις παλάμες μας θρυμματίζουμε το κέικ. Λιώνουμε τη σοκολάτα σε μπεν μαρί ή στα μικροκύματα. Ανακατεύουμε τη σοκολάτα με το τυρί[...]

ΕΚΤΈΛΕΣΗ ΓΙΑ ΤΟ ΤΣΙΖΚΕΪΚ Τρίβουμε στο μπλέντερ το φιστίκι μαζί με τη ζάχαρη. Ρίχνουμε και ανακατεύουμε το λιωμένο βούτυρο και το αυγό, έως ότου σχηματιστεί[...]

ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΓΙΑ ΤΗ ΒΑΣΗ: Τρίβουμε στο blender τα μπισκότα και τα ανακατεύουμε μαζί με το λιωμένο βούτυρο. Στρώνουμε το μείγμα σε ένα τσέρκι διαμέτρου 20 εκ. και[...]

Βάση 100 γρ. μπισκότα cream crackers 50 γρ. βούτυρο 40 γρ. καστανή ζάχαρη Κρέμα 700 γρ. τυρί κρέμα ξύσμα από 1 λεμόνι 150 γρ. ζάχαρη άχνη 3 αυγά Μαρμελάδα 250[...]

ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΓΙΑ ΤΟ ΤΣΙΖΚΕΪΚ ΜΕ ΦΥΛΛΟ ΚΑΤΑΪΦΙ Ανακατεύουμε πολύ καλά το φρέσκο τυρί κρέμα, τη ζάχαρη άχνη και τα cranberries. Ξαίνουμε -απλώνουμε με τα δάκτυλα[...]