Τσουρεκι γεμιστο

Τη συνταγή αυτή την έχω από τη μαμά μου και μου αρέσει πολύ γιατί έχει πολλά αρώματα και αποξηραμένα φρούτα που τα λατρεύω ..Φτιάξτε την και θα με θυμηθείτε![...]

Τι χρειαζόμαστε: 430 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 200 γρ. γάλα 1 αυγό 60 γρ. ζάχαρη 80 γρ. βούτυρο λιωμένο 22 γρ. φρέσκια μαγιά Ξύσμα από 1 λεμόνι 20 γρ.[...]

Α-πι-θα-νο! Τι χρειαζόμαστε: 3/4 κούπας χλιαρό νερό 3/4 κούπας ζεστό γάλα 2 κουταλιές βούτυρο λιωμένο (θα χρειαστούμε άλλες 3 κουταλιές ακόμα, αργότερα) 1/3[...]

Ένα πανέμορφο γλύκισμα για όλες τις ώρες! Τι χρειαζόμαστε: Για τη ζύμη: 4 κούπες αλεύρι ( για όλες τις χρήσεις ) 3 κουταλιές σουπ. ξηρή μαγιά ½ της[...]

Για το τσουρέκι 700 γρ. αλεύρι για τσουρέκι 40 γρ. φρέσκια μαγιά (ή 2 φακελάκια ξερή μαγιά) 200 γρ. γάλα (χλιαρό) 120 γρ. βούτυρο 180 γρ. ζάχαρη 3 μεγάλα αυγά[...]

1 κιλό αλεύρι σκληρό 1 φλιτζ. τσαγιού γάλα χλιαρό 1 κύβος μαγιά νωπή 250 γρ. ζάχαρη 200 γρ. μαργαρίνη με βούτυρο σε αλουμινόχαρτο (λιωμένο) 1/2 ποτήρι του[...]