Φασολια γιγαντες χωρις πρασσο

Υλικά: ½ κιλό φασόλια γίγαντες (ένα σακουλάκι) 1 κρεμμύδι ντοματοχυμός ή ντοματοπελτές ή ντοματάκια ή 2-3 ντομάτες (αν σας φτάνουν τα λεφτά για[...]

Υλικά : 1 κίλο φασόλια γίγαντες 2 φλ. γάλα χλιαρό 1 πακέτο βούτυρο φρέσκο αλάτι πιπέρι Η συνταγή είναι ΑΠΟ ΤΟ ΜΕΛΟΣ ΜΑΡΙΑ ΧΡΙΣΤΙΝΑ Εκτέλεση: Βάζουμε τα[...]

Υλικά (Σερβίρει 8 ) 500 γραμμ. φασόλια γίγαντες βρασμένα 2 κουτ. σούπας μουστάρδα 2 φλυτζάνια νερό κρύο 2 φλυτζάνια ξύδι 1 φλυτζάνι ζάχαρη 1 κουτ. σούπας[...]

Υλικά: 1/2 κιλό φασόλια γίγαντες 3-4 κλωνάρια σέλινο 1 καρότο 6 κόκκοι μαύρο πιπέρι 2/3 φλιτζανιού του τσαγιού ελαιόλαδο 2 μέτρια ξερά κρεμμύδια τριμμένα 2-3[...]

Υλικά (Σερβίρει 4 ) 1 κιλό φασόλια ξερά γίγαντες 2 φλυτζάνια τσαγιού γάλα χλιαρό 1 πακετάκι μικρό φρέσκο βούτυρο αλάτι,πιπέρι Εκτέλεση συνταγής Καθαρίζετε τα[...]

2 λουκάνικα χωριάτικα κομμένα σε παχιές ροδέλες 500γρ. φασόλια γίγαντες 2 κρεμμύδια κομμένα σε φέτες 2 σκελίδες σκόρδο 1 καρότο κομμένο σε ζάρια 2 κλωνάρια[...]

Σε εκείνα τα ατέλειωτα ξεφυλλίσματα περιοδικών και βιβλίων μαγειρικής άρχισα να κρατώ σημειώσεις (υποτίθεται) για τις ιδέες που κάποια στιγμή θα ήθελα να[...]

500 γρ. φασόλια γίγαντες 1 κρεμμύδι 3-4 ντομάτες ώριμες 2 πράσινες πιπεριές 2 σκελίδες σκόρδο 1 1/2 φλιτζάνι λάδι ρίγανη μαϊντανό αλάτι πιπέρι Αποβραδίς[...]

Το φαγητό αυτό το έφαγα για πρώτη φορά στο καταπληκτικό εστιατόριο του Νέου Μουσείου της Ακρόπολης με τη μαγευτική θέα,πριν από ένα χρόνο, όταν είχα πάει να[...]

Γίγαντες φούρνου με ρόφημα Κρόκου Κοζάνης. Τι χρειαζόμαστε: 500 γρ φασόλια άσπρα γίγαντες ή ελέφαντες 3 λίτρα νερό για το μαγείρεμα 600 γρ ξεφλουδισμένα και[...]

Για 4-6 άτομα 1 κιλό φασόλια μαυρομάτικα 2 φλυτζάνια τσαγιού γάλα σόγιας χλιαρό 1 πακετάκι μικρό φυτική μαργαρίνη αλάτι, πιπέρι Εκτέλεση Καθαρίζετε τα φασόλια[...]

Υλικά: 1 κιλό φασόλια ξηρά γίγαντες 2 φλυτζάνια τσαγιού φυτικό γάλα χλιαρό 2 κουταλιές σούπας φυτικό βούτυρο αλάτι πιπέρι μερικές μπαλίτσες μπαχάρι Εκτέλεση:[...]

Υλικά: 1/2 κιλό φασόλια γίγαντες 1 μεγάλο κρεμμύδι 1-2 καρότα 2 πιπεριές πράσινες χυμός ντομάτας ελαιόλαδο αλατοπίπερο σέλινο Εκτέλεση: Μουσκεύουμε τα φασόλια[...]

Υλικά Ένα κιλό φασόλια γίγαντες 1 κρεμμύδι ξερό 2-3κρεμμυδάκια φρέσκα σέλινο 2 καρότα ρίγανη 1/2 ποτήρι ελαιόλαδο 1-2 φύλλα δάφνη(προαιρετικό) Αλάτι Πιπέρι[...]

Πιάτο τυπικό της κουζίνας της Βοστόνης, ελαφρά προσαρμοσμένο στις δικές μας διατροφικές συνήθειες. Το έφτιαχνα όταν ζούσα στην Ιταλία, “χαλαλίζοντας” λίγο[...]

Τρώγεται ευχάριστα όλες τις εποχές, αλλά ιδίως το καλοκαίρι σαν μεζές με ουζάκι και θαλασσινά ή με φέτα και μια ωραία καλοκαιρινή ντοματοσαλάτα συνοδεία[...]

Δεν υπάρχουν λόγια....γίνονται απλά τέλειοι! Τι χρειαζόμαστε: 1/2 κιλό γίγαντες 3 μέτρια κρεμμύδια ξερά στο μούλτι 6 καρότα κομμένα σε φέτες 8 κλωνάρια σέλινο[...]

Φασόλια γίγαντες γιαχνί Ένα απλό και υγιεινό πιάτο που σερβίρεται τόσο ως πρώτο πιάτο όσο και ως μεζές. θα χρειαστούμε για 4-5 μερίδες: 500 γρ γίγαντες 2[...]