Muffins - Χορτοφαγικα

Είχα κάτι αχλάδια στο ψυγείο μου τα οποία είχαν ωριμάσει πολύ και στο τέλος θα κατέληγαν στα σκουπίδια.Και επειδή δεν είναι εποχές για πετάματα σκέφτηκα να τα[...]

Νόστιμα,υγιεινά και νηστίσιμα κεκάκια με ταχίνι,μέλι και καρύδια!Ένας τέλειος συνδιασμός που τρελαίνει μικρούς και μεγάλους! Υλικά: 2 φλ. τσαγιού ταχίνι 1 φλ.[...]

Υλικά: 500γρ αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1 κούπα ζάχαρη 1 κούπα σπορέλαιο 1 κούπα χυμό πορτοκάλι 1/2 φλ.του καφέ κονιάκ 1 1/2 κούπα σταφίδες πασπαλισμένες με[...]

Υλικά: για τα muffins 3 φλ. τσαγιού αλεύρι 2 φλ.τσαγιού ζάχαρη 2 φλ τσαγιού νερό 6.κσ κακάο 1 κ.γ σόδα μαγειρική 1/2 κ.γ αλάτι για το ταψάκι muffins 8 κ.σ λάδι[...]

Υλικά: 1 3/4 του ποτηριού αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1/2 ποτήρι βούτυρο λιωμένο 1 ποτήρι ξινόγαλα ή 1 ποτήρι γάλα ανακατεμένο με 1 κ.σ ξύδι ή χυμό λεμονιού[...]