Μοσχαρι λαχανικα χωρις μελιτζανα

Ελαφρύ μοσχαράκι με άσπρη σαλτσούλα που συνοδεύεται από πουρέ λαχανικών. Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό μοσχάρι (ποντίκι) σε μερίδες 1/2 φλυτζάνι ελαιόλαδο 4-5[...]

ΥΛΙΚΑ Για τα νουντλς και το τελείωμα του πιάτου 200 γρ. νουντλς με αυγό 50 γρ. ηλιέλαιο 200 γρ. μοσχάρι νουά κομμένο σε λεπτές λωρίδες 75 γρ. καρότο,[...]

1 κιλό μοσχάρι (χτένι σπάλας ποντίκι ή ουρά) κομμένο σε μπουκιές 2 κ.σ. αλεύρι 8 κρεμμύδια στιφάδου 2 μεγάλα καρότα κομμένα σε χοντρές φέτες 2 κλωνάρια σέλερι[...]

1 κομμάτι ενιαίο νουά περίπου 1.500 γρ. 4 κ.σ. ελαιόλαδο 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 2 κλωνάρια σέλερι ψιλοκομμένα 2 καρότα ψιλοκομμένα 2 σκ. σκόρδο ψιλοκομμένες[...]

Συστατικά   250γρ.νούντλς ρυζιού 1φλ.ανάμικτα λαχανικά κατεψυγμένα 2 φρέσκα κρεμμύδια 1 σκελ.σκόρδο 300γρ.μοσχάρι ψημένο 3κ.σ. σόγια sauce Τζίντζερ [...]

13/10/13 Mόλις πριν λίγο επιστρέψαμε από μια  πολύ ωραία εκδρομή σε φιλικό σπίτι, πολύ κοντά στην Αττική. Ο καιρός ομολογουμένως βοήθησε πολύ σε όλα! Βόλτες,[...]

22/6/14 Μοσχάρι και λαχανικά ατμού με κρύα σάλτσα τυριού. Ένα διαφορετικό κυριακάτικο μοσχαράκι, χορταστικό, πλούσιο και πρωτότυπο. Συστατικά   Για το[...]

ΥΛΙΚΑ 2 καρότα 2 πράσα μισό σέλερυ 2 κρεμμύδια δάφνη αλάτι πιπέρι κόκκινο κρασί μοσχάρι μπριζόλα ΕΚΤΕΛΕΣΗ Αφού ψήσουμε στη σχάρα το μοσχαρι από[...]

Παρακολουθώ μία σεφ στο youtube και εδώ και καιρό ήθελα να δοκιμάσω τη συγκεκριμένη συνταγή: beef stew . Γενικότερα όταν λέμε stew στα αγγλικά εννοούνε μία[...]

Το φαγητό αυτό είναι κόλαση!! Τι χρειαζόμαστε: 1,5 κιλό μοσχάρι χτένι κομμένο μερίδες ελαιόλαδο 2 μεγάλα κρεμύδια ψιλοκομμένα 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 2[...]

Αναρτήθηκε στις 01/11/2015 σε Κόκκινο Κρέας, Κυρίως πιάτα, Συνταγές Μοσχάρι με λαχανικά στη γάστρα Μοσχαράκι με λαχανικά στη γάστρα. Ένα υγιεινό, χορταστικό[...]

Η κόρη μου ήρθε σήμερα. Όταν είναι σπίτι θέλω να της μαγειρειρέυω φαγητά που της αρέσουν. Ένα απ΄ολα, είναι και αυτό . Θα χρειαστούμε : 1.5 κιλό νουά[...]

Μοσχάρι µπρεζέ µε πουρέ χειµωνιάτικων λαχανικών από τον Βασίλη Καλλίδη Χρόνος προετοιμασίας: 2,5 ώρες ΥΛΙΚΑ (για 4 άτοµα) 1,5 Kg Μοσχάρι (ελιά ή σπάλα) ΓΙΑ[...]

Υλικά (Σερβίρει 4 ) 1 1/2 κιλό μοσχάρι 1/2 φλυτζ. λάδι 1/2 φλυτζ. κρασί 1 κρεμμύδι αλάτι, πιπέρι 4 καρότα 4 πατάτες 250 γρ. αρακάς Εκτέλεση συνταγής Κόβουμε[...]

Υλικά: 2 κιλά μοσχάρι νουά σπάλας 1/2 φλυτζάνι του τσαγιού ελαιόλαδο 2 μέτρια ξερά κρεμμύδια κομμένα στη μέση 1 ποτηράκι του κρασιού λευκό κρασί 2 μεγάλα[...]

1 κιλό μοσχάρι (σπάλα ή μπριζόλες από 1) 12 πατατούλες ραγού 12 καρότα 2 κούπες αρακά 4 ματσάκια κρεμμυδάκια 4 ξερά κρεμμύδια 1 ματσάκι άνηθο 1 κεφάλι σκόρδο[...]

1.250 γραμμάρια μοσχαρίσιος λαιμός ή κότσι ή ουρά 2 καρότα ψιλοκομμένα 250 γραμμάρια ώριμες ντομάτες τριμμένες 2 ξερά κρεμμύδια κομμένα σε λεπτές φέτες 1[...]

1-1/2 κιλό μοσχάρι ολόκληρο κομμάτι ποντίκι χτένι κιλότο 1/4 φλ. ελαιόλαδο 2 πρέζες μπαχάρι και μοσχοκάρυδο 1 φλ. λευκό ξηρό κρασί 2 σκ. σκόρδο 1 κ.σ. κορν[...]