ΡΙΖΟΤΟ ΘΑΛΑΣΣΙΝΩΝ χωρις παρμεζανα

Ένα ζουμερό πολύχρωμο πεντανόστιμο ριζότο με θαλασσινά που θα σας ενθουσιάσει. Τι χρειαζόμαστε: 250 γρ. γαριδούλες (χωρίς κέλυφος) 250 γρ. καλαμαράκια 4[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 07 Χειμώνας 2018-19 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

Υλικά: 500 gr. θαλασσινά μύδια, χταπόδι, καβούρι, γαρίδες, καραβίδες, φιλέτο πεσκανδρίτσας 1 πιπεριά πράσινη 1 πιπεριά κόκκινη 1 κρεμμύδι 2 σκελίδες σκόρδο 1[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα ½ κιλό γαρίδες 1 κιλό μύδια ή 1 κουτί μύδια κονσέρβα 1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2/3 φλιτζάνι τσαγιού λάδι 2 σκελίδες σκόρδο (λιωμένο)[...]

Για 4 άτομα Προσθήκη βασικών συστατικών στα ψώνια μου Βασικά συστατικά ρύζι αρμπόριο | μύδια | χτένια | γαρίδα Διαφημίσεις 6 μύδια 4 χτένια καθαρισμένα 3[...]

Για 4-6 άτομα ½ κιλό γαρίδες 1 κιλό μύδια ή 1 κουτί μύδια κονσέρβα 1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2/3 φλιτζάνι τσαγιού λάδι 2 σκελίδες σκόρδο (λιωμένο) 1 κιλό[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 1 κιλό γαρίδες 1/2 λεμόνι κομμένο σε φέτες 1/2 κούπα βούτυρο φυτικό 2 μέτρια ψιλοκομμένα κρεμμύδια 1 σκελίδα σκόρδου 1 κλωνάρι σέλινο[...]

ΥΛΙΚΑ : 400 γρ ρύζι arborio ή καρολίνα 1 μαραθόριζα 150 γρ βούτυρο 1 ματσάκι μαϊντανό 1 ποτήρι κρασί λευκό 400 γρ γαρίδες αποφλοιωμένες 400 γρ. μύδια χωρίς[...]

4 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 2 σκ. σκόρδο ψιλοκομμένες 1 ποτήρι του κρασιού ούζο 300 γρ. ρύζι για ριζότο 600 γρ. θαλασσινά (μύδια καθαρισμένα,[...]

2 κ.γ.μαραθόσπορο 8 γαρίδες (30γρ. η καθεμία αποφλοιωμένες και χωρίς το κεφάλι) 400γρ. ανάμεικτα θαλασσινά(κατεψυγμένα) 100 γρ. κρεμμύδια 4 σκελίδες σκόρδο[...]

Υλικά 1,5 φλιτζάνι ρύζι καρολίνα 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1 πράσινη πιπεριά ψιλοκομμένη 25 μύδια κατεψυγμένα 15 γαρίδες ξεφλουδισμένες 1 καλαμάρι ψιλοκομμένο 1[...]

Υλικά 1,5 φλιτζάνι ρύζι καρολίνα 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1 πράσινη πιπεριά ψιλοκομμένη 25 μύδια κατεψυγμένα 15 γαρίδες ξεφλουδισμένες 1 καλαμάρι ψιλοκομμένο 1[...]

Λαχταριστό ριζότο με έντονο άρωμα θαλασσινών στο πιάτο σας Συνταγή : sidagi.gr Μερίδες : για 4-6 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : περίπου 60΄. Βαθμός[...]

ΥΛΙΚΑ : 400 γρ ρύζι arborio ή καρολίνα 1 μαραθόριζα 150 γρ βούτυρο 1 ματσάκι μαϊντανό 1 ποτήρι κρασί λευκό 400 γρ γαρίδες αποφλοιωμένες 400 γρ. μύδια χωρίς[...]

2 κ.γ.μαραθόσπορο 8 γαρίδες (30γρ. η καθεμία αποφλοιωμένες και χωρίς το κεφάλι) 400γρ. ανάμεικτα θαλασσινά(κατεψυγμένα) 100 γρ. κρεμμύδια 4 σκελίδες σκόρδο[...]

Το πεντανόστιμο αυτό ριζότο, το έφτιαξε η φίλη μου η Κατερίνα και μας το κέρασε για την επιτυχία του γιου της του Βαγγέλη που ήρθε 6ος στην σχολή Ναυτικών[...]

ΥΛΙΚΑ : 400 γρ ρύζι arborio ή καρολίνα 1 μαραθόριζα 150 γρ βούτυρο 1 ματσάκι μαϊντανό 1 ποτήρι κρασί λευκό 400 γρ γαρίδες αποφλοιωμένες 400 γρ. μύδια χωρίς[...]

Ριζότο με θαλασσινά   Υλικά 4 φλιτζάνια ζωμός λαχανικών ½ φλιτζάνια ελαιόλαδο 2 κρεμμυδάκια στιφάδου ψιλοκομμένα 2 σκελίδες σκόρδο λιωμένες 2 φλιτζάνια ρύζι[...]