ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΒΕΡΙΚΟΚΟ

Η αδερφή μου τα τελευταία χρόνια ζει με τον άντρα της μακριά από την πόλη, σε ένα μικρό χωριό κοντά στη Βέροια. Έχουν μετατρέψει το σπίτι τους σε μια μικρή[...]

Άρωμα, χρώμα και γεύση σ' ένα βάζο! Μαρμελάδα βερίκοκο φτιάχνω κάθε χρόνο γιατί λατρεύω αυτά τα φρούτα αλλά και γιατί όταν τρώμε όλες αυτές τις ανοιξιάτικες[...]

Βγήκανε λοιπόν και πάλι οι ξύλινες κουτάλες, η μεγάλη κατσαρόλα (η μαρμίτα αν θέλετε), το μεγάλο χωνί. Ήρθε και η μανούλα και βάλαμε ποδιές. Αποστειρώθηκαν[...]

1 κιλό βερίκοκα (ζυγισμένα αφού καθαριστούν) 800γρ. ζάχαρη 1 μεγάλο λεμόνι (ο χυμός του) Καθαρίζουμε και πλένουμε πολύ καλά τα βερίκοκα. Τα περνάμε από[...]

Υλικά 50 μεγάλα κομμάτια βερίκοκα 2 κιλα ζάχαρη 1 λεμόνι (χυμός) Τα φρούτα µας πρέπει να είναι ώριμα και χωρίς χτυπήματα. Τα πλένουμε πολύ καλά και αφαιρούμε[...]

ΥΛΙΚΑ 1 1/2 κιλο ωριμα βερικοκα(καθαρισμενα απο τα κουκουτσια) 1 1/2 κιλο ζαχαρη Χυμο απο 1/2 λεμονι ΕΚΤΕΛΕΣΗ Πλενουμε παρα πολυ καλα τα βερικοκα, τα[...]

Χρονια πολλα στον χαραλαμπο και στην χαραλαμπια. Να ευχηθω χρονια πολλα στην κορουλα μου το χριστινακι που σημερα εχει τα γενεθλια της και της ευχομαι να[...]

Υλικά 2 κιλά βερίκοκα 1 1/2 κιλό ζάχαρη {loadposition Article_adv} Εκτέλεση Πλένετε 2 κιλά βερίκοκα, τα χωρίζεται και βγάζετε τα κουκούτσια. Τα βράζετε με 1[...]

Δεν ξέρω για εσάς αλλά αν μου έλεγαν να διαλέξω μια μαρμελάδα που να μην είναι κόκκινη θα διάλεγα τη μαρμελάδα βερίκοκο, εσείς; Δεν έχω να πω πολλά για αυτή[...]

Τα παιδιά μου την λατρεύουν, ελπίζω και σεις. Τι χρειαζόμαστε: 3 κιλά βερίκοκα ζυγισμένα με το κουκούτσι τους 2,5 κιλά ζάχαρη ½ φλιτζάνι χυμό λεμονιού[...]

ΥΛΙΚΑ 1 1/2 κιλο ωριμα βερικοκα(καθαρισμενα απο τα κουκουτσια) 1 1/2 κιλο ζαχαρη Χυμο απο 1/2 λεμονι ΕΚΤΕΛΕΣΗ Πλενουμε παρα πολυ καλα τα βερικοκα, τα[...]

Χρονια πολλα στον χαραλαμπο και στην χαραλαμπια. Να ευχηθω χρονια πολλα στην κορουλα μου το χριστινακι που σημερα εχει τα γενεθλια της και της ευχομαι να[...]

Πώς ένα ricotta cake μεταμορφώθηκε σε κέικ μυζήθρας Το Πάσχα που μας πέρασε πήρα ένα υπέροχο δώρο από ένα πολυαγαπημένο κοριτσάκι που τα τελευταία χρόνια ζει[...]

Τα βερίκοκα είναι στην εποχή τους και μας κλείνουν το μάτι να τα εκμεταλλευτούμε. Μπορούμε να φτιάξουμε μαρμελάδες , γλυκό του κουταλιού , λικέρ , τάρτες,[...]

1 Κιλό βερίκοκα 750 γρ φρουκτόζη 1 Λεμόνι Πλένουμε τα βερίκοκα και τα κόβουμε στην μέση. Κατόπιν αφαιρούμε το κουκούτσια και κόβουμε σε μικρά κομματάκια τα[...]

Πολύ νόστιμα και γρήγορα στην παρασκευή μπισκοτάκια!!! Ιδανικά για τον καφέ! Και με ελάχιστα υλικά... Τι χρειαζόμαστε: 180 γρ. βούτυρο 180 γρ. ζάχαρη 3[...]

Πανεύκολη, πεντανόστιμη σπιτική μαρμελάδα βερίκοκο. Από τα βιβλία της Βέφας. Δοκιμασμένη! Τι χρειαζόμαστε: 2,5 κιλά ώριμα βερίκοκα 1,5 κιλό ζάχαρη 4 κουταλιές[...]

ΚΕΙΚ ΜΕ ΜΕΛΙ ΚΑΙ ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΒΕΡΙΚΟΚΟ ΥΛΙΚΑ -250 γρ. αλεύρι -200 γρ. ζάχαρη. -150 γρ. ΜέλΙ ανθεων -200 γρ.γάλα -1/2 κ.γ Μοσχοκάρυδο -1 κ.σ. κανέλα -3 αυγά -1[...]