Καροτοσαλατα χωρις λαδι

Υλικά: Για 4-6 άτομα Για τη σαλάτα 1 φλιτζάνι τσαγιού καλαμπόκι βρασμένο 2 κλωνάρια σέλερι ψιλοκομμένα 1 iceberg 2 καρότα 1 ξινόμηλο με τη φλούδα ½ λάχανο Για[...]

25/8/13 Κυριακή γιορτή και σχόλη να’ ταν η βδομάδα όλη!! Λίγο να μπορούσα μόνο να ρυθμίσω το βιολογικό μου ρολόι να μην χτυπάει τόσο νωρίς κάθε πρωί, χωρίς[...]

Καλή Σαρακοστή! Πάει κι αυτό.....πέρασε και η Καθαρά Δευτέρα...βουρ για το επόμενο "τριήμερο" τώρα... Σήμερα έχουμε σαλατούλα γιατί η χθεσινή κραιπάλη δεν[...]

4-6 καρότα 2 φέτες τζίντζερ λεπτές, ψιλοκομμένες 1 πιπεριά τσούσκα (καυτερή), μικρή 1 λεμόνι (ο χυμός του) 3 κ.σ. αλάτι Τρίβουμε τα καρότα στον τρίφτη (στη[...]

6 καρότα ½ φλιτζ. αμύγδαλα άσπρα ½ φλιτζ. μαγιονέζα πιπέρι αλάτι Τρίβουμε τα καρότα στον τρίφτη (στη χοντρή πλευρά). Αφήνουμε τα τριμμένα καρότα σε τρυπητό[...]

6-7 Καρότα 5-6 Ραπανάκια 3-4 Κλαδάκια σέλινο Αλάτι, πιπέρι 3 κουταλιές μαγιονέζα 1 κουταλιά μουστάρδα 1 φακελάκι καπνιστή πέστροφα Για το σερβίρισμα Φέτες[...]

Τα καρότα είναι μια από τις πλουσιότερες πηγές β-καροτίνης, την οποία το σώμα μετατρέπει σε βιταμίνη Α, υπεύθυνη για την ενίσχυση των κυττάρων ενάντια στους[...]

Υλικά (για 6 ΑΤΟΜΑ) 6 μέτρια/μεγάλα καρότα, ξεφλου-δισμένα, 2 σκελίδες σκόρδο πολύ ψιλοκομμένες, 1 κοφτό κουταλάκι τσίλι σε σκόνη ή πιπέρι καγιέν, 3 κουταλιές[...]

6 καρότα 1 μήλο τριμμένο ½ φλιτζ. σταφίδες ⅓ φλιτζ. μαγιονέζα αλάτι πιπέρι Τρίβουμε τα καρότα και τα μήλα στον τρίφτη (στη χοντρή πλευρά) Αφήνουμε τα[...]

Είναι μια σαλάτα εύκολη, δροσερή, με λίγα υλικά, αλλά πολύ εντυπωσιακή για το Πασχαλινό σας τραπέζι! Τι χρειαζόμαστε: 4-5 πατάτες βραστές 3-4 καρότα βραστά 2-3[...]

6 καρότα 1 μήλο τριμμένο ½ φλιτζ. σταφίδες ⅓ φλιτζ. μαγιονέζα Τρίβουμε τα καρότα στον τρίφτη (στη χοντρή πλευρά). Αφήνουμε τα τριμμένα καρότα σε τρυπητό για[...]

6 καρότα 20 καρύδια ½ φλιτζ. σταφίδες 3 κ.σ. γιαούρτι στραγγιστό 1 κ.σ. μαγιονέζα ½ λεμόνι (ο χυμός του) 3 κλωναράκια μαϊντανό ψιλοκομμένα αλάτι Τρίβουμε τα[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 2 μέτρια καρότα τριμμένα 1 ξερό κρεμμύδι τριμμένο 1-2 μέτριες σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 1 κλωνάρι σέλερι ψιλοκομμένο 2 φλιτζάνια του[...]

Συνταγές για καροτοσαλάτες υπάρχουν πολλές και νόστιμες. Την συγκεκριμένη σαλάτα οι πιο παλιές ίσως την θυμούνται από την μανούλα τους. Προσωπικά, σπάνια[...]

3/4 του κιλού καρότα 1/4 φλιτζ. τσαγιού ψιλοκομμένο κρεμμύδι 1/2 φλιτζ. τσαγιού πολτό φρέσκιες ντομάτες. 1/4 φλιτζ. τσαγιού ξύδι βαλσαμικό 1/4 κουταλιά γλυκού[...]

3/4 του κιλού καρότα 1/4 φλιτζ. τσαγιού ψιλοκομμένο κρεμμύδι 1/2 φλιτζ. τσαγιού πολτό φρέσκιες ντομάτες. 1/4 φλιτζ. τσαγιού ξύδι βαλσαμικό 1/4 κουταλιά γλυκού[...]

Από τον συντάκτη Ευα Μονοχαρη Είναι μερικές συνταγές που δεν κρύβουν κάποια ιδιαίτερη σημασία, τι σημασία να έχει μια καροτοσαλάτα που μπορεί να σκεφτεί ο[...]