Μοσχαρι μανιταρια - Στο τηγανι

Με αυτή τη συνταγή θα ξεχάσετε το κοκκινιστό μοσχάρι. Είναι πεντανόστιμο. Η οικογένεια και οι φίλοι σας θα ξετρελλαθούν. Είναι εύκολο, γρήγορο και μμμ[...]

Υλικά (για 4 άτομα) 300 γραμμάρια noodles αυγού 400 γραμμάρια φιλέτο μοσχάρι σε λεπτές λωρίδες 150 γραμμάρια φρέσκα μανιτάρια champignon κομμένα σε λεπτές[...]

Λαχταριστό σάντουιτς για όλες τις στιγμές. Χρόνος Προετοιμασίας 30' Υλικά για 6 άτομα 2 σκελίδες σκόρδου ψιλοκομμένες 20 κ.γ. μαγιονέζα ( 1 φλ.τσ.) 15 ml.[...]

Υλικά 1 κιλό μοσχάρι κομμένο σε φέτες 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες ελαιόλαδο 200 ml λευκό ξηρό κρασί χυμό 2 λεμονιών 1 κουταλάκι του[...]

Με τον ίδιο τρόπο γίνεται το μοσχάρι Stroganoff ~ με μοναδική διαφορά ότι το μοσχάρι πρέπει να είναι φιλέτο! Επειδή λοιπόν εγώ έβαλα ποντίκι, γι αυτό και η[...]

4 φέτες, 200 γραμμ. η κάθε μία μοσχάρι τρανς ή κόντρα 2 κ.σ. ελαιόλαδο 300 γραμμ. ασπρομανίταρα ολόκληρα 300 γραμμ. πλευρότους 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι κομμένο[...]

Υλικά 1 κουτ.λάδι 1 κουτ.βούτυρο 1 1/2 φλ. κρεμμυδάκια στιφάδου καθαρισμένα κα κομμένα στα δύο 1 κιλό μοσχάρι για κατσαρόλα σε κύβους (ουρά, ελιά ,σπάλα,[...]

Υλικά: 1 1/2 κιλό μοσχάρι (σπάλα ή ποντίκι) 1-2 κονσέρβες μανιτάρια κομμένα 350 γρ. κρέμα γάλακτος (15%λιπαρά) 1/3 φλυτζάνι λάδι 1 λεμόνι αλάτι-πιπέρι [...]

4 φέτες 200 γραμμ. η κάθε μία μοσχάρι τρανς ή κόντρα 2 κ.σ. ελαιόλαδο 300 γραμμ. ασπρομανίταρα ολόκληρα 300 γραμμ. πλευρότους 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι κομμένο[...]

Ο χυμός του πορτοκαλιού δίνει φίνα γεύση και άρωμα σε αυτό το απλό φαγάκι! Υλικά: 1 κιλό μοσχάρι (σπάλα ή κυλότο) 500 γρ μανιτάρια στρογγυλά 5-6 κουταλιές[...]

15/1/14 Περάσανε οι γιορτές, οι αργίες τα γλέντια, φτάσαμε για τα καλά στα μέσα του Γενάρη και είμαστε πραγματικά ο κάθε κατεργάρης στον πάγκο του. Αυτό[...]

Δεν υπάρχει αυτό το φαγητό !!!! Θα το αγαπήσετε, για την ευκολία του και την νοστιμιά του !!! Υλικά 1 1/2 κιλά χοιρινό χωρίς κόκκαλο, κατά προτίμηση σπάλα ή[...]

Υλικά 1 κιλό μοσχάρι κομμένο σε φέτες 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες ελαιόλαδο 200 ml λευκό ξηρό κρασί χυμό 2 λεμονιών 1 κουταλάκι του[...]

Υλικά 1 κιλό μοσχάρι κομμένο σε φέτες 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες ελαιόλαδο 200 ml λευκό ξηρό κρασί χυμό 2 λεμονιών 1 κουταλάκι του[...]

Υλικά 600 γρ. μοσχάρι 1 κρεμμύδι 2 σκελίδες σκόρδο 500 γρ. μανιτάρια 2 φρέσκα κρεμμυδάκια 200 γρ. τυρί κρέμα 1,5 ζωμό κότας φρέσκο θυμάρι αλάτι, πιπέρι λάδι[...]

Σε ένα απλό φαγητό μπορείς να δόσεις μια άλλη διάσταση προσθέτοντας κάτι τις,όπως ένα ποτήρι καλού κρασιού ή ένα ποτήρι μπύρας ή λίγη πάστα umami. Επιπλέον ένα[...]

Καθημερινό φαγάκι, νόστιμο και αγαπημένο! Υλικά για 6 μερίδες: 1200 γρ μοσχάρι ποντίκι Μισό φλυτζάνι ελαιόλαδο Χυμός 2 λεμονιών Χυμός 3 πορτοκαλιών 500 γρ[...]

Συστατικά   300γρ.μοσχάρι (2μικρά φιλέτα) 1πατάτα Βούτυρο Λάδι Αλατοπίπερο 1φλ.μανιτάρια σε φέτες 1/2φλ.σπανάκι 50ml ουίσκι 150ml κρέμα γάλακτος [...]